রাজ্য: | পশুদের |
টাইপ করুন: | arthropoda |
উপপ্রকার: | crustaceans |
শ্রেণী: | উচ্চতর ক্রাইফিশ |
ক্রম: | ডেকাপড ক্রাস্টেসিয়ানস |
infraorder: | আসল চিংড়ি |
পরিবার: | Crangonidae |
ডান্ডা: | Crangon |
দেখুন: | সাধারণ চিংড়ি |
- অ্যাস্টাকাস ক্র্যাংগন (লিনিয়াস, 1758)
- ক্যান্সার ক্র্যাংগন লিনিয়াস, 1758
- ক্রেগো ওয়ালগারিস (ফ্যাব্রিকিয়াস, 1798)
- ক্র্যাংগন ম্যাকুলাটাস মারকুসেন, 1867
- ক্র্যাংগন মাকুলোসা রথকে, 1837
- ক্র্যাংগন রুবরোপঙ্ক্ট্যাটাস রিসো, 1816
- ক্র্যাংগন ওয়ালগারিস ফ্যাব্রিকিয়াস, 1798
- স্টিরিক্রাংগন ওরিয়েন্টালিস সিজারনিয়াভস্কি, 1884
সাধারণ চিংড়ি (lat। ক্র্যাংগন ক্র্যাংগন) - পরিবার থেকে এক ধরণের আসল চিংড়ি Crangonidae। এটির একটি উচ্চ শিল্প মূল্য রয়েছে, এটি মূলত উত্তর-পূর্ব আটলান্টিক মহাসাগর এবং ভূমধ্যসাগরে ধরা পড়ে।
প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা 30-50 মিমি দৈর্ঘ্যে এবং পৃথক ব্যক্তি 90 মিমি অবধি পৌঁছে যায়। চিংড়ি একটি ছদ্মবেশ রঙ আছে যা বেলে নীচের রঙের অনুকরণ করে যা পরিবেশের ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। এরা অগভীর উপর ঝাঁকুনিযুক্ত জল নিয়ে বাস করে, যেখানে তারা মূলত রাতে খাবার দেয়। বিকেলে, তারা বালুতে খনন করে, শিকারি - পাখি এবং মাছের কাছ থেকে লুকিয়ে থাকে, তবে অ্যান্টেনাকে পৃষ্ঠের উপরে ফেলে রাখে।
পরিধিটি বেশ বিস্তৃত, আটলান্টিক মহাসাগরকে উত্তর রাশিয়ার শ্বেত সাগর থেকে মরক্কো উপকূল, ভূমধ্যসাগর, কালো ও বাল্টিক সমুদ্র পর্যন্ত উপকূল পর্যন্ত covers প্রাচীনতমটি ভূমধ্যসাগরীয় জনসংখ্যা, যা পূর্ব আটলান্টিকের শেষ প্লেইস্টোসিনের সময় এই প্রজাতির বিতরণের উত্স হিসাবে কাজ করেছিল।
প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা মাটির উপরিভাগে বা জলের কাছাকাছি নীচে স্তরগুলিতে বাস করে, উপকূলীয় অঞ্চল এবং মোহনায় থাকে on সাধারণত খুব অগণিত এবং ইকোসিস্টেমগুলিতে তারা বাস করে তার একটি দুর্দান্ত প্রভাব রয়েছে।
মহিলারা বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছে, দৈর্ঘ্য 22-43 মিমি, পুরুষদের - 30-45 মিমি। ডিম থেকে প্ল্যাঙ্কটোনিক লার্ভা হ্যাচ। লার্ভ পরবর্তী পোস্টে পৌঁছানোর আগে, যা নীচের লাইফস্টাইলে যায়, পাঁচটি লাইন পাস হয়।
আহার
1999 সালে, 37,000 টনেরও বেশি চিংড়ি ধরা পড়েছিল। জার্মানি এবং নেদারল্যান্ডস ৮০% এরও বেশি।
এই প্রজাতির সিদ্ধ চিংড়ি বেলজিয়াম এবং আশেপাশের দেশগুলিতে খুব জনপ্রিয়। জনপ্রিয় একটি খাবার বলা হয় tomate-crevetteসিদ্ধ চিংড়িগুলি মেয়োনেজের সাথে মিশিয়ে তাজা টমেটো দিয়ে সজ্জিত করা হয়। পনির দিয়ে তৈরি চিংড়ি ক্রোকেটগুলিও জনপ্রিয়। বিয়ার নাস্তা হিসাবেও পরিবেশন করা হয়েছে।
চিংড়ি রান্নায় ব্যবহৃত হয়। সেদ্ধ, ভাজা এবং বেকড হয় একটি পাশের থালা এবং প্রধান কোর্স দিয়ে পরিবেশন করা হয়। খোসা বা শেল পরিবেশন করা যেতে পারে। শেলটি সহজেই আলাদা হওয়ার জন্য, আপনাকে চিংড়িটি সিদ্ধ করতে হবে। চিংড়ি বিভিন্ন সসের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
আবাস
অ্যাঞ্জেলফিশ চিংড়ি কেবল শীতল জলে বিদ্যমান থাকতে পারে যার তাপমাত্রা -0.1 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে কম নয় এবং -1.7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি নয় (অন্যান্য উত্স অনুসারে, -1.7 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে +3.5 ডিগ্রি সেলসিয়াস আপনার জন্য অনুকূল) এই মল্লস্কগুলি ওখোস্ক্ক সাগরে এমন পরিস্থিতি খুঁজে পেয়েছিল, যেখানে তাদের ঘনত্ব খুব বেশি this এই কারণে চিংড়িটিকে প্রায়শই ওখোতস্ক চিংড়ি বলা হয় addition এছাড়াও, কোরিয়াক উপকূল বরাবর আনাডায়ার এবং নাভারিনস্কি উপকূলে বেরিং সাগরে এদের অনেকগুলি রয়েছে। দক্ষিণ অংশে এশিয়ান উপকূলের কাছাকাছি প্যুজেট সাউন্ড আনিভা উপসাগরে সাখালিন, চুকচি সমুদ্র থেকে পিটার গ্রেট উপসাগর পর্যন্ত, তারা সেখানে থাকতে পছন্দ করেন যেখানে শক্তিশালী স্রোত নেই, 20-90 মিটার গভীরতায় কাদা মাটির নীচে, প্রায়শই 120 মিটার এমনকি 140 মিটার অবধি, তাদের অন্তর্নিহিত উল্লম্ব স্থানান্তর রয়েছে এটি হ'ল চিংড়ি পানির কলামে 10 মিটার উচ্চতায় উঠতে পারে বা নীচে থেকে যেতে পারে। সর্বাধিক নিয়মিত মাইগ্রেশন the সন্ধ্যায় তারা উত্থিত হয় এবং সকালে পড়ে যায়।
টেইলড চিংড়ি: বর্ণনা
এই সামুদ্রিক বাসিন্দা একটি মল্লস্ক; এটি ক্রাস্টাসিয়ান ইনফ্রর্ডার এবং ডেকাপড অর্ডারের অন্তর্গত। আসলে, চিংড়ির পা 10 টি নয়, আরও বেশি। সুতরাং, চলাচলের জন্য তার 5 জোড়া বুকের অঙ্গ, শিকার এবং সুরক্ষার জন্য 3 জোড়া মাথা এবং সাঁতারের জন্য লেজের পা দরকার। পুরুষদের মধ্যে, মাথার প্রথম জোড়াটি প্রজননের জন্য একটি অঙ্গে পরিণত হয়েছিল।
চিংড়ি চিংড়ির আকার তার বয়সের উপর নির্ভর করে। সুতরাং, দেড় বছরে এটি 40-50 মিমি, 2.5 বছরে - 75 মিমি এবং 3.5 বছরে - 80-90 মিমি। একই সময়ে, এর ওজন 8 গ্রামে পৌঁছে যায়। চিংড়ি গড়ে ৫ বছর বেঁচে থাকে তবে অনুকূল পরিস্থিতিতে তারা to বছর পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। "অ্যাংলো-টাইল্ড" নামটি তাকে দেওয়া হয়েছিল কারণ তার লেজটি তার দেহের লাইনের কোণে রয়েছে। এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির মতো কঙ্কাল নেই; এটি শাঁস দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। তাদের মাথায় তাদের চোখ রয়েছে, পাশাপাশি দীর্ঘ অ্যান্টেনা রয়েছে যা দিয়ে চিংড়িগুলি স্পর্শ করে এবং গন্ধ দেয়। নীচে এন্টেনা রয়েছে যার সাহায্যে তারা রাসায়নিকগুলি চিনে।
প্রতিলিপি
কেবলমাত্র এর "বৃদ্ধি "ই নয়, জীবন চলাকালীন যৌনতাও চিংড়ি দ্বারা পরিবর্তিত হয়। উপরের ছবিটি দেখায় যে এটি কীভাবে রূপচর্চায় পরিবর্তন নিয়ে আসে। এই মল্লস্কগুলি সহজাতভাবে দ্বি-বিভক্ত, অর্থাৎ তাদের মহিলা এবং পুরুষ ব্যক্তি রয়েছে। তবে এগুলি প্রোটানড্রিক হার্মাফ্রোডাইটস নামে পরিচিত একটি জীবন্ত প্রাণীর অন্তর্ভুক্ত। গ্রীক ভাষার "প্রোটানড্রিক" অনুবাদ করা হয়েছে "প্রথম ব্যক্তি" হিসাবে। এর অর্থ হ'ল এই মল্লস্কগুলি পুরুষদের দ্বারা জন্মগ্রহণ করে এবং প্রায় 3 বছর বয়সী তারা মহিলা হয়ে যায় তবে এই বয়সে তারা এখনও পুরুষ হিসাবে কাজ করতে পারে। আরও, চিংড়ি তাদের পুরুষের কার্যটি হারাবে। তাদের বিবাহ অনুষ্ঠান সংক্ষিপ্ত। স্ত্রীলোকগুলি পানিতে গন্ধযুক্ত ফেরোমোনগুলি ছেড়ে দেয় যা পুরুষদের আকর্ষণ করে। সঙ্গম এক মিনিটেরও কম স্থায়ী হয়। চিংড়ি বসন্তে স্পান। এদের ডিম খুব ছোট, নীল রঙের। একটি মহিলা প্রায় 30 টি হিসাবে ডিম দিতে পারে, তবে সাধারণভাবে তাদের কয়েক হাজারে শিকড় দেওয়া হয়।
জীবনযাত্রার ধরন
প্রজাতি হিসাবে প্রবাল চিংড়ি প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে বেঁচে থাকে। মে মাসের শেষ থেকে জুলাই পর্যন্ত ডিম থেকে ক্ষুদ্র লার্ভা হ্যাচ। বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, তারা পুরানো শেলটি ফেলে দেয় যা সাত বার সঙ্কুচিত হয়ে গেছে এবং একটি নতুন দিয়ে আবৃত হয়ে যায়।
চিংড়ি শিকারী। তাদের ডায়েট ছোট প্লাঙ্কটন জীব দ্বারা গঠিত। দিনের বেলাতে চিংড়িগুলি বেশিরভাগ পাদদেশে লুকিয়ে থাকে। বাইরে, তারা কেবল তাদের অ্যান্টেনা এবং অ্যান্টোনেলা প্রকাশ করে। তাদের লেজ পাগুলি এমনভাবে সাজানো হয়েছে যে তারা বিপদ হলে তাদের পিছনে ঝাঁপিয়ে পড়ার সুযোগ দেয়, যা শিকারীদের শিকার করে এবং তাদের জীবন বাঁচায়।
দেখুন এবং বর্ণনার উত্স
চিংড়িগুলি ডেকাপডগুলির ক্রম থেকে ক্রাস্টাসিয়ান হয়; এখানে 250 টি জেনেরা এবং এই প্রাণীর 2 হাজারেরও বেশি বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে। ডেকাপড চিংড়িগুলি উচ্চতর ক্রাস্টাসিয়ান হয়, অন্যান্য বহুবিধ চিংড়িগুলির তুলনায় তাদের হৃদয়ের পেশীগুলির মধ্যে একটি সিম্পলাস্টিক কাঠামো থাকে। সমস্ত আর্থ্রোপডের মতো, তারা প্রাণী রাজ্যের অন্তর্ভুক্ত, তাদের একটি চিটিনাস এক্সোসকেলেটন রয়েছে, যা দেহের বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করে এবং তাই প্রাণীরা অবশ্যই পর্যায়ক্রমে এটি হারাতে হবে - গলিয়ে যাওয়া।
ভিডিও: চিংড়ি
প্রায় একশ প্রজাতির চিংড়ি মাছ ধরার বিষয়, কিছু বিশেষ চিংড়ি খামারে চাষ করা হয়, এমন বেশ কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে যা সফলভাবে হোম অ্যাকোয়ারিয়ামে রাখা হয়। এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির অনেক প্রজাতি প্রোটানড্রিক হার্মাপ্রোডিটিজম দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - তাদের জীবনের সময় তারা তাদের লিঙ্গ পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়। হার্মাফ্রেডাইট প্রাণীদের বিপরীত যৌন বৈশিষ্ট্যের পৃথক উপস্থিতির এই অস্বাভাবিক ঘটনাটি খুব বিরল।
আকর্ষণীয় সত্য: চিংড়ি মাংস বিশেষত প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং ক্যালসিয়ামে প্রচুর পরিমাণে থাকে তবে ক্যালরি কম থাকে তবে সমুদ্রের মধ্যে বসবাসকারী অন্যান্য আর্থ্রোপডের মতো চিংড়িও ইহুদী ধর্মে খাওয়া নিষিদ্ধ। ইসলামে এই ক্রাস্টেসিয়ান ব্যবহারের অনুমতি সম্পর্কে মতভেদ রয়েছে।
উপস্থিতি এবং বৈশিষ্ট্য
ছবি: একটি চিংড়ি দেখতে কেমন?
চিংড়ির রঙ এবং আকার তার ধরণের উপর নির্ভর করে তবে এই সমস্ত ক্রাস্টাসে দেহটি বাইরে থেকে চিটিনের একটানা শক্ত স্তর দ্বারা আবৃত থাকে, যা তারা বেড়ে যাওয়ার সাথে সাথে পরিবর্তিত হয়। মোলাস্কের দৈর্ঘ্য বরাবর দৈর্ঘ্যযুক্ত একটি দেহ রয়েছে, উভয় পক্ষের সমতল, যা পেটে বিভক্ত, সিফালোথোরাক্স। সিফালোথোরাক্স, ঘুরে, একটি অস্বাভাবিক প্রোট্রিউশন রয়েছে - রোস্ট্রাম, যার উপরে আপনি ক্রাস্টেসিয়ানের ধরণের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন আকারের দাঁত দেখতে পাবেন। চিংড়িটির রঙ ধূসর-সবুজ থেকে গোলাপী এবং এমনকি নীল হতে পারে, বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্ট্রাইপ, দাগগুলির সাথে আকারটি 2 থেকে 30 সেন্টিমিটার অবধি হতে পারে। চিংড়ি চোখগুলি প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন দিক নিয়ে গঠিত এবং বয়সের সাথে তাদের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। তাদের দৃষ্টি মোজাইক এবং এই কারণে ক্রাস্টাসিয়ানরা বেশ কয়েকটি সেন্টিমিটারের একটি ছোট দূরত্বে ভাল দেখতে পায়।
যাইহোক, চোখ নিয়ন্ত্রণ করে এমন বিশেষ হরমোন তৈরির জন্য দায়ী:
- শরীরের বিবর্ণতা,
- উচ্চতা, লিঙ্ক ফ্রিকোয়েন্সি,
- বিপাক, ক্যালসিয়াম জমা হওয়ার হার,
- রঙ্গক অর্ডার।
অ্যান্টেনা সামনের অ্যান্টেনা হ'ল স্পর্শের অঙ্গ। চিংড়ির পেট পাঁচ জোড়া পা দিয়ে সজ্জিত হয় - প্লিপোডস, যা দিয়ে প্রাণীটি সাঁতরে। মহিলা প্লিপপডগুলিতে ডিম পরে, আলোড়ন দেয়, তারা তাদের ধুয়ে পরিষ্কার করে। লেজের সাথে সর্বশেষ অঙ্গগুলি বিস্তৃত পাখা তৈরি করে। পেটের দিকে বাঁকানো, এই ক্রাস্টাসিয়ান দ্রুত বিপদে ফিরে সাঁতার কাটাতে সক্ষম। চিংড়িটিতে তিন জোড়া ম্যাক্সিলারি চোয়াল রয়েছে, তাদের সহায়তায় এটি খাদ্য সংগ্রহ করে স্টিংগুলিতে নিয়ে আসে, ব্রিজলগুলি এটি খাওয়া উচিত কিনা তা নির্ধারণ করে।
মল্লস্কের সামনের জোড়াটি নখায় পরিণত হয়। তারা চিংড়ি রক্ষা করে, একটি বড় শিকারকে ধরে ফেলে। পুরুষদের ক্ষেত্রে এগুলি সাধারণত আরও উন্নত হয়। বুকে পা হাঁটানো আকর্ষণীয় যে এতে প্রতিটি জোড়ের বাম এবং ডান পা সর্বদা একে অপরের থেকে স্বতন্ত্রভাবে সরানো হয়। চিংড়ি গিলগুলি শেলের কিনারায় লুকিয়ে থাকে এবং বুকের অঙ্গগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। পিছনের চোয়ালগুলিতে অবস্থিত একটি বৃহত ফলক ব্যবহার করে জল গুলির গহ্বরের মধ্য দিয়ে চালিত হয়।
বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
আমাদের নায়িকা পোলক এবং কডের প্রিয় খাবার। তার মাংসে অনেকগুলি দরকারী ট্রেস উপাদান এবং ওমেগা -3 অ্যাসিড রয়েছে। এবং অন্যান্য ক্রাস্টাসিয়ানদের মতো নয়, এই চিংড়িটি কখনও Carrion খায় না, কেবল তাজা খাবার খায়। সমুদ্রের মাছগুলি ভালভাবে অবগত যে এই জাতীয় মাংসের চমৎকার স্বাদ রয়েছে। এতে পুষ্টির উপস্থিতি দ্বারা, এটি ভূমধ্যসাগরীয় চিংড়ির মাংসের তুলনায় অনেক এগিয়ে।
লেজটি দেহের একটি কোণে থাকার কারণে এটি একটি লেজুড়ান বলা হয়। পেটের চেয়ে সিফেলোথোরাক্স খুব খাটো। তিনি স্মার্ট দেখাচ্ছে। কচি চিংড়ির হালকা গোলাপী, স্বচ্ছ বর্ণ রয়েছে; শেলের উপর পাতলা লোডযুক্ত লাল ফিতে রয়েছে।
পানিতে, অনেকগুলি চিংড়ির মতো, এটি ধূসর বর্ণের নীচে কাছাকাছি, শেওলাটির কাছে সামান্য সবুজ বর্ণের বর্ণের পরিবর্তে কিছুটা রঙ পরিবর্তন করতে পারে। এটি স্বচ্ছ রইল। এটি একটি দুর্দান্ত ছদ্মবেশ। বয়সের সাথে সাথে, তিনি তার পরিবেশে বেশি উপকারী ছায়া অর্জন করতে পারেন এবং খাবার খাওয়ার কারণে রঙটি তৈরি হয়। প্রায়শই এটি ধূসর-সবুজ বর্ণের হয়।
তিনি ডেকাপডদের অন্তর্ভুক্ত হওয়া সত্ত্বেও, তার প্রায়শই বেশি পা থাকে। পাঁচ জোড়া বুকের অঙ্গ চলাচলের জন্য ব্যবহৃত হয়, তিন জোড়া মাথা থাকে সুরক্ষা এবং শিকারের জন্য, এবং বেশ কয়েক জোড়া লেজের পা এবং লেজ নিজেই সাঁতারের জন্য। পুরুষরা প্রথম প্রজননের জন্য মাথার পা ব্যবহার করেন।
স্কুইড চিংড়ি আকার তার বয়স উপর নির্ভর করে। প্রথম এবং দেড় বছর তারা 4-5 সেমি হয়, এক বছর পরে - 7.5 সেমি, এবং 3.5 বছরে - 8-9 সেমি। এই সময়ের মধ্যে, এর ওজন 8 গ্রামে পৌঁছে যায়। 10-10 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের ব্যক্তি রয়েছে। তার ক্যাভিয়ারটি গা dark় নীল।
তাদের সবচেয়ে আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্য হ'ল যৌন পরিবর্তন করার ক্ষমতা। তারা সকলেই জন্মগ্রহণকারী পুরুষ। এবং তিন বছর পরে, তাদের কিছু অংশ মহিলাদের মধ্যে অবক্ষয় হয়। এই প্রজাতিগুলিকে প্রোটানড্রিক হার্মাফ্রোডাইটস বলা হয়।
ফটোতে অ্যাংলেটেল চিংড়ি 7 টি ভিন্ন চিত্র প্রদর্শন করতে পারে। এটি অবশ্যই বিকাশের অনেকগুলি পর্যায়ে যে লার্ভা পরিপক্কতার মধ্য দিয়ে যায়। বেড়ে ওঠা, এটি কেবল লিঙ্গকেই নয়, আবাসস্থলকেও পরিবর্তন করে সমুদ্রের স্তর পর্যন্ত স্তরকে বাড়িয়ে তোলে। সত্য, দিনের বেলায় সে জলাশয়ের নীচের দিকে কাছে থাকার চেষ্টা করে, এটি সেখানে নিরাপদ।
চিংড়ি কোথায় থাকে?
ছবি: সমুদ্রের চিংড়ি
চিংড়ি, মহাসাগর এবং সমুদ্রের বাস্তুতন্ত্রের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, প্রায় সর্বত্রই স্থির হয়েছিল।
এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির 2000 এরও বেশি প্রজাতিগুলি নিম্নলিখিত উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত হতে পারে:
- মিষ্টি জল - রাশিয়া, অস্ট্রেলিয়ার জলের, দক্ষিণ এশিয়ার,
- ঠাণ্ডা জলের চিংড়ি - এটি কানাডার গ্রিনল্যান্ডের উপকূলে উত্তর, বাল্টিক সাগর, বেরেন্টে বাস করা সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি,
- উষ্ণ-জল মল্লস্ক - দক্ষিণ মহাসাগর এবং সমুদ্রের মধ্যে,
- ব্র্যাকিশ - নোনতা জলে।
চিলির ক্রাস্টাসিয়ানরা দক্ষিণ আমেরিকা উপকূল জুড়ে বসতি স্থাপন করেছিল, এটি কৃষ্ণ সাগর, ভূমধ্যসাগর এবং আটলান্টিক মহাসাগরে রাজা চিংড়ি পাওয়া যায়। আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করার সময়, কিছু স্বাদু জল এবং উষ্ণ-জলের প্রজাতিগুলি সাফল্যের সাথে হোম অ্যাকোয়ারিয়ামগুলিতে অন্তর্ভুক্ত থাকে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি কৃত্রিমভাবে প্রজনন করা হয়েছিল, একটি অস্বাভাবিক রঙ রয়েছে, যা প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না।
আকর্ষণীয় সত্য: ঠান্ডা-জলের চিংড়ি কেবল প্রাকৃতিক পরিবেশেই পুনরুত্পাদন করতে পারে এবং কৃত্রিম চাষের জন্য উপযুক্ত নয়। ক্রাস্টাসিয়ানরা কেবল পরিবেশ বান্ধব প্ল্যাঙ্কটনেই খাওয়ায় যা তাদের মাংসের উচ্চমান এবং মান নির্ধারণ করে। এই উপ-প্রজাতির সর্বাধিক মূল্যবান প্রতিনিধি হ'ল উত্তরাঞ্চলীয় লাল এবং লাল ঝুঁটি চিংড়ি, উত্তরের চিলিম।
এখন আপনি জানেন যে চিংড়ি কোথায় পাওয়া যায়। আসুন দেখি তারা কী খায়।
খাদ্য
এই অক্লান্ত প্রাণীরা সমুদ্রের জলে অর্ডলাইসের ভূমিকা পালন করে। অল্প বয়স্ক চিংড়ি পোকামাকড়ের নীচে কাদা, একটি টিউবিএক্স বা রক্তকৃমি থেকে টেনে নেওয়া হয়, যখন প্রাপ্তবয়স্করা ছোট অ্যাম্পিপড ক্রাস্টেসিয়ান খান।
এটি শেলকে শক্তিশালী করার জন্য তাদের দেহকে প্রয়োজনীয় চিটিন সরবরাহ করে। তদতিরিক্ত, তারা একটি বৃহত-ফাঁকা গাছের প্রেমে পড়তে পারে এবং এর পাতাগুলি বরাবর সরানো যায়, একটি ফ্ল্যাট শামুক ফ্লুক (শামুক জোঁক) পরিষ্কার করে। এবং শেত্তলাগুলি নিজেরাই খাবারের বস্তুতে পরিণত হতে পারে।
চিংড়ি খাবার সনাক্ত করতে গন্ধ এবং স্পর্শের অঙ্গগুলি ব্যবহার করুন। এগুলি অ্যান্টেনা অ্যান্টিনা; তারা তাদের সাথে শিকার সনাক্ত করে এবং তদন্ত করে। খাদ্য সন্ধানের প্রক্রিয়াটি আকর্ষণীয়। তারা উত্তেজিতভাবে নীচে বরাবর দৌড়ায়, তারপর বৃত্তগুলিতে নিবিড়ভাবে সাঁতার কাটা শুরু করে, ধীরে ধীরে ব্যাসে প্রসারিত হয়।
শেষ পর্যন্ত, তারা খাদ্য খুঁজে পায় এবং একটি তীক্ষ্ণ লাফ দিয়ে ওভারটেক করে। দৃষ্টিশক্তি দুর্বলতার কারণে সম্ভবত শিকারের এই পদ্ধতিটি তার রয়েছে। চিংড়ি অন্যান্য ইন্দ্রিয়ের আশায় সমুদ্রতলকে "ঝুঁটি" দেয়।
এটি ঘটে যে প্রচুর পরিমাণে ক্ষুধার্ত চিংড়ি ছোট মাছগুলিতে আক্রমণ করে। তবে চিংড়ি কখনই অন্যান্য ধরণের চিংড়ি মত carrion খাওয়া হয় না। অভিজাত এই অভ্যাসটি তার মাংসকে বিশেষভাবে মূল্যবান এবং রুচিশীল করে তোলে।
চিংড়ি কী খায়?
ছবি: বড় চিংড়ি
চিংড়িগুলি বেয়াদবি হয়, তাদের পুষ্টির ভিত্তি প্রায় কোনও জৈব অবশেষ। তদতিরিক্ত, ক্রাস্টাসিয়ানরা প্লাঙ্কটন, সুসিদ্ধ শৈবাল পাতাগুলিতে ভোজ খেতে পছন্দ করে, ছোট মাছের ছোট মাছ শিকার করতে পারে, এমনকি জেলেদের জালে আরোহণ করতে পারে। চিংড়ি গন্ধ এবং স্পর্শের মাধ্যমে তার অ্যান্টেনাকে বিভিন্ন দিকে ঘুরিয়ে দিয়ে খোঁজা হয়। কিছু প্রজাতি উদ্ভিদের সন্ধানে সক্রিয়ভাবে মাটি ছিঁড়ে ফেলছে, অন্যরা কিছুটা খাদ্যে হোঁচট না খেয়ে তলদেশে চলে।
এই মল্লস্কগুলি প্রায় অন্ধ এবং কেবল কয়েকটি সেন্টিমিটারের দূরত্বে বস্তুর সিলুয়েটগুলিকে পার্থক্য করতে পারে, তাই মূল বেহালা গন্ধবোধ দ্বারা বাজানো হয়। চিংড়িটি তার শিকারটিকে তীব্রভাবে আক্রমণ করে, সামনের জোড়া পা ধরে এবং এটি শান্ত না হওয়া পর্যন্ত ধরে রাখে। বিকাশিত চোয়াল বা মান্দিবলগুলি ধীরে ধীরে খাবার পিষে, যা বেশ কয়েক ঘন্টা পর্যন্ত সময় নিতে পারে।
আকর্ষণীয় সত্য: রাতে, সমস্ত চিংড়ি উজ্জ্বল করে, স্বচ্ছ হয়ে ওঠে এবং দিনের আলোতে অন্ধকার হয়ে যায় এবং পটভূমির উপর নির্ভর করে দ্রুত তাদের রঙ পরিবর্তন করে।
অ্যাকোয়ারিয়াম চিংড়ির জন্য, বিশেষভাবে প্রস্তুত ফর্মুলিগুলি বা সাধারণ সিদ্ধ শাকসবজি খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি ক্রাস্টাসিয়ান তার ভাইদের বা কোনও অ্যাকোরিয়াম মাছ খাওয়ার আনন্দ নিয়ে প্রবৃত্ত হবে না।
চিংড়ি কী খায়?
চিংড়ি ডায়েটে কেবল প্রাণীর খাদ্য (প্লাঙ্কটন) নয়, শেওলা এবং মাটিও থাকে। মাছ ধরার জালের কাছে প্রচুর চিংড়ি জমে থাকে এবং তারা এত তাড়াতাড়ি মাছ খায় যে জেলেরা সময়মতো জালটি না পেলে তাদের কাছে কেবল কঙ্কাল থাকবে।
তারা স্পর্শ এবং গন্ধের অঙ্গগুলির মাধ্যমে খাদ্য সন্ধান করে। যদি চিংড়ি চোখ হারিয়ে ফেলে তবে 4-5 মিনিটের মধ্যে এটি শিকারটি খুঁজে পেতে পারে এবং অ্যান্টেনার প্রথম জোড়াটি যদি হারিয়ে যায় তবে এই সময় 20 মিনিটে বেড়ে যায়, যদি উভয় জোড়া অ্যান্টেনা হারিয়ে যায় তবে চিংড়িগুলি আরও দীর্ঘ সময় ধরে শিকারের সন্ধান করে, যখন তারা হাঁটার পায়ের আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করে এবং উচ্চ সংবেদনশীলতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত মৌখিক সংযোজনগুলির ব্রিজল।
সুদূর পূর্ব চিংড়ি
এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির 2000 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। সম্ভবত, তারা এখনও সব সংজ্ঞায়িত করা হয় নি। পৃথিবীর অন্যতম বিরল প্রাণী হওয়ায় তারা জীবনযাপনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতিতে (সামুদ্রিক নদী, এবং বিপরীতে) যেতে পারে, এবং খুব কষ্টকর are
এগুলির সবগুলিই উচ্চ সংগঠিত প্রাণীর ছোট ডিকাপডগুলির সাথে সম্পর্কিত। চিংড়ি আকারের আকার 2 থেকে 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত থাকে The দেহটি দীর্ঘস্থায়ীভাবে সংকুচিত হয়। চোখ কিছুটা বুজছে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অ্যান্টেনা এবং নখর থাকে। এগুলি দুটি বড় গ্রুপে ভাগ করা যায় - ঠাণ্ডা-জল এবং উষ্ণ-জল।
মিষ্টি জল এবং সামুদ্রিক, নীচে এবং প্লাঙ্কটন, অগভীর সাঁতার এবং গভীর-সমুদ্রের ব্যক্তি রয়েছে। পরেরটির মধ্যে রয়েছে অনেক আলোকিত। চেহারাতে, এগুলি ছোট ক্রাস্টেসিয়ানগুলির মতো দেখায়, কেবল দ্বিগুণ হিসাবে বড় হয় এবং দাঁতে একটি চিট থাকে। সর্বাধিক আকর্ষণীয় প্রকারগুলি বিবেচনা করুন:
1. চিংড়ি জোয়ালিসযা বিবর্তন প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ নকল করে। এটি এর পরিবেশ হিসাবে একই রঙ নেয়। অতএব, এটি প্রায়শই শত্রুর কাছে অদৃশ্য থাকে।
2. চিংড়ি আলফিয়াস শত্রুদের অন্যভাবে যুদ্ধ। তার একটার চেয়ে একটি নখর বেশি। প্যাকের মধ্যে থাকা, ক্রাস্টেসিয়ানরা এই নখরটির একটি ক্লিক নির্গত করে, যা অবাঞ্ছিত অতিথিদের তাড়িয়ে দেয়।
3. কালো বাঘের চিংড়ি - সব থেকে বড়। এটি 36 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং ওজন প্রায় 650 গ্রাম। মহিলা বেশি পুরুষ are এটি মানব এবং সামুদ্রিক জীবনের জন্য একটি স্বাগত শিকার।
অ্যাকোয়ারিয়াম চিংড়ি সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ, আলংকারিক। ব্রিডাররা বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন প্রজাতির চাষ করেন, ক্রাস্টাসিয়ানরা মাছের চেয়ে হাইব্রিডাইজেশনের পক্ষে আরও ভাল সংবেদনশীল। অতএব, আপনি আপনার অ্যাকোয়ারিয়ামে খুব সুন্দর একটি নমুনা কিনতে পারেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি রঙে পরিবর্তিত হয়।
উদাহরণস্বরূপ, সাদা চিংড়ি রয়েছে - তুষার-সাদা এবং সাদা মুক্তো। নীল চিংড়ি রয়েছে - একটি নীল মুক্তো, একটি নীল বাঘ, একটি নীল পা এবং ঠিক নীল। সবুজ, হলুদ, লাল চিংড়ি রয়েছে।
চিংড়ি কার্ডিনাল, ডাক্তার, ভুড়ি, মৌমাছি, পান্ডা, লাল ওয়াইন এবং লাল রুবি, ট্যানজারিন, কমলা, স্ট্রাইপ এবং এমনকি কিং কং রয়েছে। আপনি বাড়িতে এই জাতীয় কৌতূহল পাওয়ার আগে অবশ্যই তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য অবশ্যই পড়তে হবে। প্রায়শই, সমস্ত নির্দেশাবলী জলের তাপমাত্রা এবং বিশুদ্ধতা নিরীক্ষণের উপর ভিত্তি করে।
চরিত্র এবং জীবনধারা বৈশিষ্ট্য
ছবি: সমুদ্রের চিংড়ি
চিংড়ি খুব মোবাইল, তবে গোপনীয় প্রাণী। তারা ক্রমাগত খাবারের সন্ধানে পুকুরের তলদেশে অগ্রসর হয় এবং মোটামুটি দীর্ঘ দূরত্বে আচ্ছাদিত করতে সক্ষম হয়, যেহেতু গুড়গুলি পানির তলদেশের গাছগুলির পাতায় ক্রল করে এবং তাদের উপর carrion সংগ্রহ করে। সামান্যতম বিপদে, ক্রাস্টেসিয়ানগুলি পাথরগুলির মধ্যে ঘন জমিতে, মাটিতে লুকিয়ে থাকে। তারা ক্লিনার এবং মহাসাগরগুলির বাস্তুতন্ত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা পর্যাপ্ত পরিমাণে অভ্যাসগত খাবারের অভাবে গুরুতর ক্ষুধার ক্ষেত্রে খুব কমই এবং তাদের আত্মীয়দের আক্রমণ করে।
তারা দক্ষতার সাথে হাঁটাচলা, বুকে এবং পেটে অবস্থিত পা সাঁতার কাটতে ধন্যবাদ দেয়। লেজের ডান্ডার সাহায্যে চিংড়িগুলি হঠাৎ করে পর্যাপ্ত পরিমাণে দূরত্বে পৌঁছাতে সক্ষম হয়, দ্রুত পিছনে চলে যায় এবং এর ফলে ক্লিকগুলি দিয়ে তাদের শত্রুদের ভয় দেখায়। সমস্ত চিংড়ি একক, তবে তবুও ক্রাস্টাসিয়ান মূলত বড় দলগুলিতে পাওয়া যায়। কিছু প্রজাতি রাতে সক্রিয় থাকে, আবার অন্যরা কেবল দিনের বেলাতেই শিকার করে।
আকর্ষণীয় সত্য: যৌনাঙ্গে, চিংড়ির হৃদপিণ্ড মাথা অঞ্চলে অবস্থিত। প্রস্রাব এবং পাচন অঙ্গও রয়েছে। সাধারণ অবস্থায় এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির রক্ত হালকা নীল রঙের হয় তবে অক্সিজেনের ঘাটতি বর্ণহীন হয়ে গেলে।
ফিল্টার প্রয়োজন
এই জাতীয় সরঞ্জাম ইনস্টলেশন পূর্বশর্ত নয়। যদি চিংড়িতে প্রচুর গাছপালা থাকে তবে অল্প সংখ্যক ক্রাস্টেসিয়ান (ফিল্টার চিংড়ি বাদে) এবং কোনও মাছ নেই, তবে একটি সংক্ষেপক স্থাপন করা যথেষ্ট enough তবে ফিল্টারটি আরও নির্ভরযোগ্য এবং জলজ বাসিন্দাদের অস্তিত্বের জন্য স্বাভাবিক পরিস্থিতি সরবরাহ করে।
সাধারণত চিংড়িগুলির জন্য, স্পঞ্জ-জাতীয় অভ্যন্তরীণ ফিল্টারিং সিস্টেম ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের ডিভাইসগুলি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, নির্ভরযোগ্য জৈবিক এবং যান্ত্রিক পরিষ্কার সরবরাহ সরবরাহ করে, তরুণ ক্রাস্টেসিয়ানদের টেনে আনবেন না। কিছু ক্ষেত্রে, বহিরঙ্গন ফিল্টার ব্যবহার করা হয় - ন্যাপস্যাকস বা জলপ্রপাত। তারা সর্বোত্তমভাবে অক্সিজেন সহ জলকে পরিপূর্ণ করে এবং এটি শুদ্ধ করে। তবে এই জাতীয় ডিভাইসগুলির ইনস্টলেশনের জন্য অ্যাকোয়ারিয়ামের idাকনাতে একটি কাটাআউট তৈরি করতে হবে।
আপনার নিজের হাতে একটি চিংড়ি ঘর তৈরি করে, আপনি একটি ক্যানিস্ট বহিরাগত ফিল্টার ব্যবহার করতে পারেন, যা ট্যাঙ্কের অভ্যন্তরীণ স্থান সংরক্ষণ করবে। এটি একটি স্পঞ্জের সাথে খাওয়ার পাইপ বেড়া করা বাধ্যতামূলক যা অল্প বয়স্ক প্রাণীদের প্রস্থান রোধ করে।
সামাজিক কাঠামো এবং প্রজনন
ছবি: হলুদ চিংড়ি
প্রজাতির উপর নির্ভর করে চিংড়ি গড়ে 1.6 থেকে 6 বছর অবধি বেঁচে থাকে। চিংড়ি উভকামী জীব, তবে পুরুষ ও স্ত্রী গ্রন্থি বিভিন্ন সময়ে গঠন করে। প্রথমত, যৌবনের শুরুতে, একটি অল্প বয়স্ক চিংড়ি একটি পুরুষ হয়ে যায় এবং জীবনের তৃতীয় বছরে কেবল তার বিপরীতে লিঙ্গ পরিবর্তন করে।
বয়ঃসন্ধিকালে, মহিলা ডিম গঠনের প্রক্রিয়া শুরু করে এবং প্রাথমিক পর্যায়ে এগুলি হলুদ-সবুজ বর্ণের আকারের সাথে মিলিত হয়। সঙ্গম করার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুতি সহ, মহিলা বিশেষ ফেরোমন পদার্থ গোপন করে, যার মাধ্যমে পুরুষ এটি খুঁজে পান। সম্পূর্ণ সঙ্গম প্রক্রিয়াটি কয়েক মিনিট সময় নেয় এবং কিছুক্ষণ পরে ডিম উপস্থিত হয়। মজার বিষয় হল, স্ত্রীলোকগুলি পেটের পায়ের লোমগুলিতে নিরবচ্ছিন্ন ডিম ধরে থাকে এবং ডিম থেকে লার্ভা বের হওয়া অবধি তাদের সাথে বংশজাত রাখে।
জলের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে, লার্ভা 10-30 দিনের মধ্যে ডিমের অভ্যন্তরে বিকশিত হয়, ভ্রূণের 9 থেকে 12 পর্যায়ে চলে যায়। প্রথমে চোয়ালগুলি তৈরি হয়, তারপরে সেফালোথোরাক্স। বেশিরভাগ লার্ভা প্রথম দিনেই মারা যায় এবং পরিপক্কতায় পৌঁছে যায় পুরো ব্রুডের 5-10 শতাংশের বেশি। কৃত্রিম পরিস্থিতিতে, বেঁচে থাকার হার তিনগুণ বেশি। লার্ভা নিজেই নিষ্ক্রিয় এবং স্বতন্ত্রভাবে খাদ্য অনুসন্ধান করতে অক্ষম।
চিংড়ি প্রাকৃতিক শত্রু
ছবি: একটি চিংড়ি দেখতে কেমন?
লার্ভা পর্যায়ে প্রচুর চিংড়ি মারা যায়। তিমি হাঙ্গর, তিমি এবং আরও অনেক প্ল্যাঙ্কটোনিওর ক্রমাগত এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলিতে খাদ্য সরবরাহ করে। এগুলি প্রায়শই অন্যান্য মল্লাস্ক, সামুদ্রিক পাখি, তলদেশীয় মাছ এবং এমনকি স্তন্যপায়ী প্রাণীর শিকার হয়। চিংড়িগুলির শত্রুদের বিরুদ্ধে অস্ত্র নেই, তারা কেবল বিপদে পড়ার পরে পালাতে বা গাছের পাতার মধ্যে লুকানোর চেষ্টা করতে পারে, চরম ক্ষেত্রে ক্রাস্টাসিয়ানরা তাদের শত্রুকে ভয় দেখানোর চেষ্টা করতে পারে এবং তার বিভ্রান্তি ব্যবহার করে সরে যেতে পারে। ছাউনিযুক্ত রঙের চিংড়িগুলি বেলে নীচের বর্ণকে অনুকরণ করতে সক্ষম হয় এবং প্রয়োজনে দ্রুত পরিবেশ এবং ধরণের পরিবেশের উপর নির্ভর করে রঙ পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়।
চিংড়িও শিল্প মাছ ধরার বিষয়। বিপুল পরিমাণে, এই মলাস্কগুলি আটলান্টিক মহাসাগরে, ভূমধ্যসাগরে ধরা পড়ে। প্রতি বছর, তলদেশীয় ট্রলিং ব্যবহার করে লবণের জল থেকে সাড়ে ৩ মিলিয়ন টনেরও বেশি চিংড়ি বের করা হয়, যা চার দশক পর্যন্ত ক্রাস্টাসিয়ানদের আবাসকে পুরোপুরি ধ্বংস করে দেয়।
আকর্ষণীয় সত্য: বৈজ্ঞানিক নাম "কিং" চিংড়ির অধীনে কোনও প্রজাতি নেই, কারণ এই আর্থ্রোপডগুলির সমস্ত বৃহত প্রজাতি বলা হয়। বৃহত্তম প্রজাতি হ'ল কালো বাঘের চিংড়ি, যা দৈর্ঘ্যে ৩ cm সেমি পৌঁছাতে সক্ষম এবং ওজন 50৫০ জিআর অবধি চাপিয়ে দিতে সক্ষম।
মাছধরা
এই crustaceans জমে ঘনত্ব আকর্ষণীয় হয়। ট্রলিংয়ের 15 মিনিটের মধ্যে, আপনি 10 টন চিংড়ি পেতে পারেন। ওডিডি হিসাবে সংক্ষেপে "পাবলিক ক্যাচ" ধারণা রয়েছে। টিএসিগুলির তালিকায় প্রাণীদের ধরার সীমা রয়েছে। আমাদের চিংড়ি "অবিনাশী" শিকার। এটি যে কোনও পরিমাণে খনন করা যেতে পারে। এটি জনসংখ্যার নির্দেশ করে।
এটি এত সাধারণ যে এর বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে - উত্তর চিংড়ি চিংড়ি, মাগদান, ওখোস্ক্ক, শীতল জল water একাধিক নাম, একটি সারাংশ। 9 টার পরে, চিংড়ি জলের কলামে উঠে যায় এবং সকালে তারা নীচে ডুবে যায়।
অতএব অ্যাংলো লেজযুক্ত চিংড়ি মাছ ধরা প্রধানত রাতে ঘটে। নীচে ছিঁড়ে চিংড়ি দুর্বল হয়ে পড়ে। তারা কেন উঠে পড়ে এবং ধরা পড়ার ঝুঁকিতে রয়েছে তা স্পষ্ট নয়। সম্ভবত তারা উচ্চ গভীরতার চাপ থেকে "বিশ্রাম" করছে।
অ্যাংলো-লেজগুলি মূল্যবান বাণিজ্যিক প্রজাতি কারণ তাদের স্বচ্ছলতা এবং সুবিধাগুলি। এগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় চিংড়ির চেয়ে স্বাদযুক্ত। তাদের মাংস ট্রেস উপাদানগুলির একটি বাস্তব "পেন্ট্রি"। এতে প্রচুর আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, দস্তা, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন ই এবং ওমেগা -3 অ্যাসিড রয়েছে।
তারা কম ক্যালোরি খাদ্য হিসাবে সুপারিশ করা হয়। কিছু প্রতিবেদন অনুসারে, তারা সফলভাবে শরীর থেকে "খারাপ" কোলেস্টেরল অপসারণ করে, এটি "ভাল" দিয়ে সমৃদ্ধ করার সময়। চিংড়ি ডায়াবেটিস রোগীদের, কোর, প্রবীণদের জন্য উপকারী। এগুলি রোজার সময়ও খাওয়া যেতে পারে, কারণ এগুলি মাছ বা মাংসের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়।
ঈষৎ
আকর্ষণীয় এবং অ-আক্রমণাত্মক আচরণের কারণে স্বাদুপানির অ্যাকোয়ারিয়াম চিংড়ি ধীরে ধীরে আমাদের অ্যাকোয়ারিয়ামগুলির অভ্যাসে পরিণত হচ্ছে। ছোট চিংড়ি ছোট মাছের সাথে ছোট অ্যাকোয়ারিয়ামে রাখা যেতে পারে।
এই সুন্দর প্রাণীগুলি অক্সিজেনের অভাবের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল, যার ফলস্বরূপ জল ক্রমাগত বায়ুবাহিত হতে হবে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15-30 ডিগ্রি, তবে আপনার জানা উচিত যে এটি যখন নিম্ন সীমাতে নেমে আসে তখন তারা কিছুটা আলগা আচরণ করতে শুরু করে। আপনি কী ধরণের চিংড়ি রাখছেন তা বিবেচ্য নয়, বৃহত তাপমাত্রার ওঠানামার অনুমতি দেবেন না।
অ্যাকোয়ারিয়ামে, যার মধ্যে চিংড়ি রয়েছে, কেবল গাছ লাগাতে হবে না, তবে বিভিন্ন ড্রিফডউড, টাইলস টুকরা, পাথরও রাখতে হবে, যা সাধারণভাবে তাদের জন্য আশ্রয় হিসাবে কাজ করতে পারে।
যদি আমরা মাটি সম্পর্কে কথা বলি তবে অবশ্যই কণাগুলি তিন মিলিমিটারের চেয়ে কম হওয়া উচিত নয় এর ভিত্তিতে এটি নির্বাচন করতে হবে। এটি চিংড়ি নিজে এবং গাছপালা উভয়ের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু মাটির ছোট অংশগুলি থেকে জল খারাপভাবে সঞ্চালিত হয়। জলাশয়ের শ্যাওলা পুকুরে থাকা বাঞ্ছনীয়, যার অধীনে সমস্ত ধরণের ক্ষুদ্র প্রাণীরাই চিংড়ির জন্য খাদ্য হিসাবে কাজ করে।
আপনার অ্যাকোয়ারিয়ামে নদী চিংড়ি বা সমুদ্রের চিংড়ি বাস করে কিনা তা বিবেচনাধীন নয়, এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রাণীগুলি শান্ত বা এমনকি গোপনীয় জীবনযাত্রার দিকে ঝোঁক করে। সে কারণেই সর্বোত্তম বিকল্পটি হ'ল একটি পৃথক চিংড়ি ব্যবস্থা করা যাতে তারা অন্যান্য জলজ বাসিন্দাদের দ্বারা বিরক্ত হবে না।
আপনি মৌলিক নিয়মগুলিতে কী ধরণের মিঠা পানির চিংড়ি রাখবেন না তা হ'ল শান্ত পরিবেশ, ধ্রুবক জলের তাপমাত্রা, সঠিক খাওয়ানো এবং আশ্রয়ের উপস্থিতি।
আকর্ষণীয় তথ্য
1. চিংড়ি একটি হৃদয় আছে, শুধুমাত্র এটি বুকে নয়, একটি আশ্চর্যজনক crustacean এর মাথায়।
২. তাদের ডিমগুলি খুব কৃপণ are তারা এমনকি খরা থেকে বাঁচতে পারে। একবার জলে, তারা দ্রুত জীবনে ফিরে আসে এবং পাকা শুরু করে।
৩. এই ক্রাস্টেসিয়ানগুলির জমে এমন শক্ত শব্দ তৈরি হয় যা সোনার সাবমেরিনগুলিকে "বিভ্রান্ত" করতে পারে। এই অর্থে, তারা বিপজ্জনক প্রতিবেশী।
৪. জাপানের উপকূলে প্রায়শই একটি আকর্ষণীয় ঘটনা দেখা যায় - আলোকিত জল। এই গভীর সমুদ্রের চিংড়ি, তলদেশে উঠে সমুদ্রকে তাদের আভাস দিয়ে সজ্জিত করে।
৫. চিংড়ি মাংস অন্তঃস্রাবের বিপাকের উন্নতি করে, চুল এবং নখের ত্বকের অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। স্ট্রোক এবং উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধের জন্য কোরগুলির পাশাপাশি সেইসাথে যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য এটির পরামর্শ দেওয়া হয়। তদতিরিক্ত, এটি একটি আফ্রোডিসিয়াক, আপনাকে যৌবনের রক্ষণাবেক্ষণের অনুমতি দেয়।
Shri. চিংড়িগুলি হজম করা সহজ, এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা আবশ্যক। অন্যথায়, তাদের মাংস শক্ত হয়ে যায় এবং ঘষাঘষি।
Each. প্রতিটি চিংড়িতে 90 জোড়া ক্রোমোসোম থাকে। যেখানে একজনের মধ্যে 46 জন রয়েছে। এখন আমাকে বলুন, আমাদের মধ্যে কোনটি আরও সুসংহত?
চিংড়ি মাছ ধরার উপর বিধিনিষেধ এবং নিষেধাজ্ঞাগুলি
কৃষি মন্ত্রকের আদেশ মেনে, পুরো গ্রীষ্মের জন্য চিংড়ি মাছ ধরা নিষিদ্ধ বার্ষিক। জুন 1 থেকে 31 আগস্ট পর্যন্ত 1 জন ব্যক্তিকে 5 কেজি ক্রাস্টাসিয়ানের বেশি ধরা পড়ার অনুমতি নেই। চিংড়ি মাছ ধরা রোধে ক্রিমিয়ান উপকূলে মাছ গার্ডরা প্রতিদিন অভিযান চালায়।
তবে ১ সেপ্টেম্বর থেকে মৌসুম আবার শুরু হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে আজভ ও কৃষ্ণ সাগরের চিংড়ি রাজ্য নিরাপদ। তাদের সংখ্যা অবিচ্ছিন্নভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা সরকারী মাছ ধরার পক্ষে আগ্রহী এবং একটি সমৃদ্ধ ক্যাচ অবদান রাখে।
2019 সাল থেকে ক্রাস্টনোদার টেরিটরি এবং ক্রিমিয়ার খনির সংস্থাগুলি এই ক্রাস্টাসিয়ানদের ধরনে কাজ করেছে। ক্যাচ ক্যাচ রেস্তোঁরা এবং অন্যান্য খাওয়ার প্রতিষ্ঠানে সরবরাহ করা হয়। চিংড়ির জন্য স্থানীয় বাজারের দ্রুত প্রজননের কারণে উচ্চ চাহিদা রয়েছে high পরিসংখ্যান অনুসারে, কৃষ্ণাঙ্গ ও আজভ সমুদ্রের বার্ষিক চিংড়ি ধরায় 1.5 টনেরও বেশি।
রাসায়নিক রচনা
অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের মতো চিংড়িও সহজে হজমযোগ্য প্রোটিনে সমৃদ্ধ। এটির হজম খুব দ্রুত ঘটে যা পণ্যটির উপাদানগুলির পর্যাপ্ত পরিমাণে রক্তে শোষণে ভূমিকা রাখে।
ক্রাস্টেসিয়ানগুলির একশ গ্রাম অংশ দৈনিক প্রোটিন গ্রহণের 47% সরবরাহ করে। তদুপরি, এগুলিতে ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট কম রয়েছে, অনেক মূল্যবান ভিটামিন, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে।
চিংড়ি ভিটামিন ডি এর উত্স 100 গ্রাম (সেদ্ধ) এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটির প্রতিদিনের আদর্শের প্রায় 32% থাকে। ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণ প্রদান করে এবং রক্তে তাদের স্তর নিয়ন্ত্রণ করে।
যদি আমরা চিংড়ি এবং অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনা করি, তবে উদাহরণস্বরূপ, এগুলিতে গরুর মাংসের চেয়ে প্রায় 100 গুণ বেশি আয়োডিন থাকে। সুতরাং এই ক্রাস্টাসিয়ানের 100 গ্রামে এই উপাদানটির প্রতিদিনের নিয়ম এবং পটাসিয়ামের 2.5 মান রয়েছে। প্রতিদিন 200 গ্রাম সামুদ্রিক খাবার খাওয়া, আপনি সহজেই তামা এবং কোবাল্টের জন্য মানবদেহের প্রতিদিনের চাহিদা পূরণ করতে পারেন।
টাটকা চিংড়ি কম ক্যালরিযুক্ত: এগুলি 100 গ্রাম প্রতি 73-107 কিলোক্যালরি হয় (এটি সমস্ত প্রজাতির উপর নির্ভর করে)। এই ক্যালোরি সীফুড আলু, স্বল্প ফ্যাট জাতীয় জাত, কলা হিসাবে একই স্তরে অবস্থিত। চিংড়ি রান্না তাদের ক্যালোরি কন্টেন্ট বাড়ায়। রান্না করা ক্রাস্টেসিয়ানগুলিতে প্রায় 100 কিলোক্যালরি থাকে এবং ভাজা বা বেকড আরও উচ্চ-ক্যালোরিতে পরিণত হয়। তারা অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য বিকল্প থালা হয়ে উঠতে পারে, কারণ তারা অ্যালার্জিক পণ্য নয়।
সারণী ১. "চিংড়ির রাসায়নিক রচনা"
সুদূর পূর্ব উদ্যোগগুলি সক্রিয়ভাবে রাশিয়ান বাজারে চিংড়ি চিংড়ি প্রচার করছে। এগুলি উভয় প্রাকৃতিক এবং পরিশোধিত আকারে বিক্রি হয়। চিংড়ির দাম 330 রুবেল / কেজি থেকে 500 রুবেল / কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এটি প্যাকেজিং এবং চিংড়ি নিজেই আকারের উপর নির্ভর করে।
প্রায়শই তারা এটি ফিশিং পাত্রে সরাসরি রান্না করে ইতিমধ্যে সেদ্ধ এবং হিমায়িত বিক্রি করে। এই জাতীয় চিংড়িটিকে "v / m" হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। এগুলির রঙ হালকা লাল বা কমলা। সেগুলিকে সিদ্ধ করার দরকার নেই, তবে কেবল গলানো।
চিংড়ি চয়ন করার সময়, অন্যান্য লেবেল "80/100", বা "70/90" দেখুন। এই সংখ্যাগুলি আপনার ব্যাগে চিংড়ি সংখ্যা দেখায়। প্যাকেজের ওজন জেনে, বুঝতে পারবেন সহজেই বড় ব্যক্তি সেখানে আছেন বা ছোট। কখনও কখনও কেনা চিংড়ি খুব নরম শেল থাকে। এটি ভীতিজনক নয়, এগুলি কেবল গলানোর পরে সংগ্রহ করা হয়েছিল।
আচরণ
প্রায় কোনও ধরণের চিংড়ি কৃত্রিম পুকুরে রাখার জন্য আদর্শ। তারা মাছের খোঁজ করে না এবং উদ্ভিদগুলিও ছিঁড়ে না, তাই তাদেরকে ছোট ছোট বন্ধুত্বপূর্ণ প্রজাতির মাছের সাথে রাখা যেতে পারে। মাছের বৃহত বিশেষত আক্রমণাত্মক জাতগুলি ছোট চিংড়িকে খাবার হিসাবে দেখে।
ঝাঁক ঝাঁক
যদি আপনি মাছ এবং চিংড়ি উভয়কে একসাথে রাখেন তবে আপনার আশা করা উচিত নয় যে তাদের বংশ সংরক্ষণ করা হবে, বরং বিপরীতে, ভাজা এবং লার্ভা সম্পূর্ণরূপে মাছ দ্বারা খাওয়া হবে।
পোষা প্রাণীর দোকানে ছোট মিঠা পানির চিংড়ি ছাড়াও আপনি প্রায়শই বাণিজ্যিকভাবে বড় চিংড়ি দেখতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, নাইজেরিয়ান (একটি পৃথক নিবন্ধে আমাদের ওয়েবসাইটে তাদের বর্ণনা)। এগুলি কেনার সময় চিন্তা করবেন না, কারণ তাদের মেজাজ অন্যান্য জাতের মতো শান্ত। যাইহোক, যে কোনও নিয়ম অনুসারে, রোজেনবার্গ বা গিরগের জাতটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
চিংড়ি ধরবেন কীভাবে?
ক্রাস্টেসিয়ানগুলি মূল্যবান, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু সীফুড। এগুলিতে প্রচুর ভিটামিন, অ্যাসিড এবং খনিজ (ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন, আয়োডিন ইত্যাদি) থাকে। এগুলির মধ্যে থাকা উপকারী পদার্থগুলি আপনাকে মানবদেহে হরমোনীয় পটভূমি স্থিতিশীল করতে এবং এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে দেয়। চিংড়ি মাংসের অসুবিধা হ'ল এর উচ্চ কোলেস্টেরলের পরিমাণ।
তাদের স্বাদ জন্য, তারা গুরমেট এবং ফিশিং উত্সাহীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। অতএব, চিংড়িটি উভয় শিল্প স্কেল এবং মাছ ধরার উত্সাহীদের দ্বারা ধরা পড়ে। পরের লোকেরা কেবল সেগুলিই খেতে পছন্দ করে না, স্থানীয় ক্যাফে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে বিক্রি করে।
চিংড়ি মাছ ধরা বেশিরভাগ সময় সন্ধ্যায় বা রাতে বাহিত হয়। প্রবাহ আকারে বিভাগগুলি চয়ন করা ভাল, কারণ জলাধার সংকীর্ণকরণের জায়গায় ট্রল বা ট্র্যাপগুলি ইনস্টল করা সুবিধাজনক। ধরা পড়া ক্রাস্টেসিয়ানগুলি কেবল খাবারের জন্যই ব্যবহার করা যায় না, তবে তা টোপ বা মাছ ধরার জন্য টোপ হিসাবেও ব্যবহৃত হতে পারে।
অনেক জেলেই কেবল উপকূলীয় অঞ্চলে নয়, নৌকা থেকেও মাছ ধরেন। এবং চিংড়ি মাছ ধরার সর্বাধিক প্রাচীন পদ্ধতিটি বেলজিয়ামে জনপ্রিয় ছিল এবং চিংড়ি জাল টেনে নিয়েছিল এমন বিশেষ প্রশিক্ষিত ঘোড়া ব্যবহার করে চালানো হয়েছিল।
আবাসস্থল
বিপুল সংখ্যক ক্রাস্টাসিয়ানদের ধরতে আপনাকে চিংড়ি কোথায় থাকে তা ঠিক জানতে হবে। তাদের জন্য প্রিয় অঞ্চলগুলি 0.6 থেকে 1.5 মিটার গভীরতায় নীচের স্তরগুলি যেখানে শৈবালগুলির গুচ্ছ রয়েছে। যদি নির্বাচিত জায়গায় ভাটা এবং প্রবাহ থাকে তবে তাদের সূত্রপাতের সঠিক সময়টি জানা উচিত, কারণ কম জোয়ারের সময়গুলি মাছ ধরার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়।
মাছ ধরার সরঞ্জাম এবং পদ্ধতি
চিংড়ি মাছ ধরার প্রধান সরঞ্জাম এবং পদ্ধতি:
- চিংড়ি নেট (অন্যান্য নাম - অবতরণ জাল বা চিংড়ি), বড় ব্যাসের ধাতব বৃত্ত (cm০ সেমি এর চেয়ে কম নয়) বা একটি আয়তক্ষেত্র (অ্যালুমিনিয়াম ইত্যাদি) সমন্বয়ে গঠিত, যার উপর একটি ব্যাগ একটি সূক্ষ্ম জাল জাল থেকে 3-4 মিটার দীর্ঘ এবং একটি দীর্ঘ শক্তিশালী হ্যান্ডেল। পণ্যসম্ভার জালের নীচে, এবং পাশে - লাঠি, যা দিয়ে আপনি নীচে বরাবর জাল টানতে পারেন জলের মধ্যে টানযুক্ত।
- ট্রলগুলি 2 ধরণের (গভীর এবং নীচে) তৈরি করে, তারা 4 পিসি পরিমাণে দড়ি দিয়ে বেঁধে রাখা হয় pulled এমনভাবে টানা ডিজাইন করে যাতে কোনও যন্ত্রের জন্য জলাশয়ের নীচে পুরো ডিভাইস প্রসারিত হয়। এই ক্ষেত্রে, জেলেরা পানিতে কোমর-গভীর হয়ে দাঁড়িয়ে থাকে এবং প্রবাহের বিরুদ্ধে ট্রলটি টেনে নিয়ে যায়।
- জাল বা ট্রল ধরার সময় লণ্ঠন জলজ বাসিন্দাদের মনোযোগ আকর্ষণ করার পাশাপাশি অতিরিক্ত আলোকসজ্জার জন্য একটি টোপ।
কৃষ্ণ সাগরে চিংড়ি মাছ ধরার জন্য বাড়ির তৈরি ফাঁদগুলি ব্যাপক। চিংড়ি তৈরির জন্য নিম্নলিখিত উপকরণগুলির প্রয়োজন:
- সেল 14 দিয়ে নাইলন জাল - 1.5 × 1.5 মি টুকরো,
- জালযুক্ত শক্ত তার - 3-4 মিটার,
- একটি প্লাস্টিকের বেণীতে একটি পাতলা তার - 0.6 মি।
- 4 মিটার কাপরন থ্রেড (সুড়),
- একটি ভাসা (একটি প্লাস্টিকের বোতল ইত্যাদি) এবং একটি দড়ি।
প্রথমে, জালের টুকরোটি নেওয়া হয় এবং একটি বড় পাইপ আকারে সেলাই করা হয়। আকারের অন্য একটি টুকরা 15 × 30 সেমি একইভাবে ফাঁদে প্রবেশের জন্য দৈর্ঘ্য বরাবর সেলাই করা হয়। একটি রিং আকারে একটি প্রবেশদ্বার তৈরি করতে পাতলা তারের একটি টুকরা এর মধ্য দিয়ে যায়। তারের প্রান্তগুলি পাকানো এবং স্থির করতে হবে।
তারপরে গ্যালভেনাইজড তারগুলি একটি সর্পিল আকারে কোষগুলিতে প্রেরণ করা হয়, যা ফাঁদে রিংগুলিতে ধরে রাখবে। 2-3 ভিতরে turnsুকে 1 টি বাইরে যাওয়ার পরে প্রান্তগুলি প্রথম এবং শেষ রিংগুলিতে স্থির করতে হবে। তারপরে একটি বৃত্ত পাওয়া যায়, তারপরে একটি বড় পাইপের উভয় প্রান্তটি সুড়টি ব্যবহার করে তারের রিংগুলিতে সেলাই করতে হবে।
ফাইনালে মাঝের রিংগুলির মধ্যে একটি দড়ি টোপ দিয়ে আবদ্ধ করা উচিত। ভাসাটিও চিংড়ির মাঝখানে সংযুক্ত থাকে। কৃষ্ণ সাগরের জেলেরা প্রায়শই টোপ হিসাবে কিছুটা পচা মাংস ব্যবহার করেন।
সবচেয়ে সহজ চিংড়ি জাল একটি প্লাস্টিকের বোতল (ভাসা), কার্গো এবং একটি গাছকে ঝাঁঝালো বা ঝাড়ু নামে তৈরি করা হয়। বেশ কয়েকটি গুল্ম বাঁধা আবশ্যক, নীচে বাঁধা একটি সিঙ্কার, শীর্ষে একটি ভাসা। ফাঁদে অবশ্যই রাতে 1 মিটার গভীরতায় নামাতে হবে। চিংড়িগুলি ভিজা গাছগুলিতে ব্যাপকভাবে আরোহণ করে। সকালে কেবল এগুলি কেবল ফ্রেম বালতিতে ঝেড়ে ফেলে রাখা। যাইহোক, এই ধরনের একটি পুরানো ফ্যাশন পদ্ধতিটি পোচিং হিসাবে বিবেচিত হয় এবং জরিমানাও হতে পারে।
ট্যাঙ্ক সজ্জা
ক্রাস্টাসিয়ানরা যে জায়গাতে বাস করে সেখানে পর্যাপ্ত সংখ্যক জীবন্ত উদ্ভিদ থাকা উচিত। একটি দুর্দান্ত বিকল্প হ'ল তাদের মধ্যে ছোট-ফাঁকে এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে বেড়ে ওঠা জাতগুলি, বিশেষত শ্যাওলা। প্রায়শই চিংড়ি লাগানো:
- ভারতীয় ফার্ন,
- cabomba,
- kladofora,
- মল্লস্ক ইত্যাদি
দ্রুত বর্ধমান এবং লম্বা গাছগুলি ব্যবহার করার মতো নয়: তাদের নিয়মিত ছাঁটাই, আগাছা, ঘন ঘন রোপণের প্রয়োজন হয় এবং ডুবো বাগানের নিবিড় প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে মাটি আলোড়িত হয় এবং উদ্ভিদের রস জলে ছেড়ে দেওয়া হয়, ক্রাস্টাসিয়ান বাসিন্দারা দুর্বলভাবে সহ্য করেন না।
আপনি যেমন পছন্দ করেন অ্যাকোয়ারিয়ামটি সাজাতে পারেন
অনেক ছোট গর্ত এবং কুলুঙ্গি দিয়ে সজ্জিত বেলেপাথর পাথর ভাল আশ্রয় এবং আলংকারিক উপাদান হয়। জলের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এমন স্ন্যাগগুলি এই উদ্দেশ্যে চাহিদা কম নয়।, ঝাঁকুনির মুক্তির মাধ্যমে এটি অ্যাসিডাইফাই এবং নরম করে তোলে। একই জাতীয় ক্রিয়াটি ভারতীয় বাদাম, ওক, বিচের শুকনো ঝর্ণা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা অ্যাকোয়ারিয়ামগুলিতে নারকেল শেল এবং অ্যাল্ডার শঙ্কু রাখার পরামর্শ দেন।
যদি আপনি চিংড়ি খামারটি সঠিকভাবে চালু করেন, এটি সজ্জিত করুন এবং এটি প্রয়োজনীয় উপাদান এবং বস্তুগুলি দিয়ে পূরণ করুন, আপনি আলংকারিক ক্রাস্টেসিয়ানগুলির প্রজনন উপভোগ করতে পারবেন। এবং সহজ সুপারিশগুলি ডেকাপড পোষা প্রাণীদের জন্য অনুকূল জীবনযাপন তৈরি করতে সহায়তা করবে।
তারা কোথায় থাকে?
ডেকাপড ক্রাস্টেসিয়ানরা পুরো বিশ্বের সমুদ্রগুলিতে ব্যবহারিকভাবে বাস করে এবং কেউ কেউ বাঁচার জন্য মিষ্টি পানিতে দক্ষতা অর্জন করে। কিছু প্রাপ্তবয়স্ক চিংড়ির মাত্রা তিন সেন্টিমিটারে পৌঁছায় তবে এমনগুলি রয়েছে যা সাত সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।
প্রচুর চিংড়ি জাপান, চীন, ভারত, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া উপকূলে বাস করে। তারা উষ্ণ রক্তাক্ত এবং শীতল রক্তযুক্ত, প্রথম ব্যক্তিরা সর্বদা বড় থাকে এবং তাদের থাইল্যান্ড, ব্রাজিল, চীন জলে ধরা দেয়। শীতল-রক্তযুক্ত চিংড়ি - আকারে ছোট, উত্তর সমুদ্রগুলিতে বাস করে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে তারা উষ্ণ রক্তযুক্ত চেয়ে স্বাদযুক্ত।
ডেকাপড প্রজননের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক জায়গা - প্রশান্ত মহাসাগর, এখানে তিনি জীবনের জন্য সমস্ত শর্ত তৈরি করেছেন, সুতরাং সোমালিয়া, লাতিন আমেরিকা, ব্রাজিল, ইকুয়েডর দ্বীপপুঞ্জগুলি বড় এবং সুস্বাদু চিংড়ির জন্য বিখ্যাত।
এখানে গভীর-সমুদ্র খনন এবং এটি একটি শিল্প স্কেলে উত্পাদিত হয়। এখানে শিকার তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ চিকিত্সা এবং হিমায়িত হয়; বিশ্বাস করা হয় যে এই সামুদ্রিক প্রাণীর গুণমান বেশি।
বেলজিয়াম ক্রাস্টাসিয়ানদের ধরার পুরানো পদ্ধতির জন্য বিখ্যাত। তারা জাল, ঝুড়ি এবং ঘোড়ার সাহায্যে পর্যটকদের আকর্ষণ করে।
এবং রাশিয়ায়, চিংড়িটি পূর্ব প্রাচ্যে ধরা যেতে পারে, এখানে উপকূলটি প্রায় একশ প্রজাতির চিংড়ি দিয়ে সন্তুষ্ট। দুটি প্রজাতি কৃষ্ণ সাগরে বাস করে, একটি নীচে বালুকাময় মাটিতে বাস করে, যেখানে ছোট ছোট নুড়ি রয়েছে, দ্বিতীয়টি পাথুরে অঞ্চলে, পাথুরে তীরে।
আজভ সাগরে ধরা পড়া চিংড়িটিকে সবচেয়ে সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। বাল্টিক সাগর, উত্তর, ট্রান্সকোসেশিয়ার জল এবং এমনকি আমুর নদী এই খাঁটি প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা আকারে ছোট, তবে সুস্বাদু।
আপনার পুকুরের প্রবাহ এবং প্রবাহ সম্পর্কে তথ্য থাকতে ভুলবেন না। মাছ ধরার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক সময় হ'ল কম জোয়ার, ঘড়িটি সন্ধ্যা বা রাতে।
একটি ডেকাপড ক্রাস্টেসিয়ান ধরার স্মৃতিসৌধ
আপনার পক্ষে সুবিধাজনক যে কোনও জায়গা থেকে আপনি মল্লস্কটি ধরতে পারবেন - একটি নৌকা থেকে, একটি পিয়ার থেকে, তীরে থেকে, প্রধান শর্তটি হ'ল আপনার জালের ব্যাসার্ধ সেই জায়গার গভীরতার সমান যা আপনি মাছ ধরছেন। নেটটি নীচে ডুবে যাওয়ার জন্য সময় দিন এবং দড়ি দিয়ে এটিকে টানতে শুরু করুন।
জালটি টানানোর সময়, দড়িটি টেনে নেওয়া হবে, চিংড়িটি ধরে রাখুন। এটি টানুন এবং মনে রাখবেন যে চিংড়ি ছাড়াও, আপনি কাদা, বালি এবং পলি আকারে কিছু সামুদ্রিক খাবারও দেখতে পাবেন।
কোনও ট্রল, নেট বা নেট না থাকার জন্য, আপনি প্রাথমিক গেজ ব্যবহার করতে পারেন, যা কোনও ফার্মাসিতে বিক্রি হয়। এটিকে কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করুন, কিছু লোড দুটি প্রান্তে বেঁধে নিন, একে একে তীরে রেখে নীচে নামিয়ে দিন। সমুদ্রের তীরে সমান্তরালে যান এবং কয়েক দশক মিটার আপনার নতুন "নেট" টানুন। তারপরে বের হয়ে ক্যাচটি উপভোগ করুন।
একটি সাধারণ অ্যাকোয়ারিয়ামে রাখলে খাওয়ানো
যদি চিংড়ি মাছ এবং অন্যান্য অ্যাকোয়ারিয়ামের বাসিন্দাদের সাথে থাকে তবে তাদের প্রধান কাজ জলজ পরিবেশ পরিষ্কার করা। এক্ষেত্রে ক্রাস্টেসিয়ানদের ডায়েটের ভিত্তি হ'ল মাছের খাবারের অবশেষ, গাছের টুকরো, শেত্তলা, জৈব যৌগ, পানির তলদেশের বাসিন্দাদের বর্জ্য পণ্য এবং বিভিন্ন বর্জ্য।
এমনকি মৃত মাছও খাদ্যের উত্স হিসাবে কাজ করতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা এখনও এটিকে এড়াতে এবং সময়মতো কৃত্রিম জলাশয় থেকে মৃত প্রাণীদের সরিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন। একটি সাধারণ অ্যাকোয়ারিয়ামে চিংড়ি রাখার সময়, আপনি মাটিতে বসতি এড়ানোর জন্য সামান্য সময়ে পরিপূরক খাবারগুলি ব্যবহার করে পর্যায়ক্রমে তাদের খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই উদ্দেশ্যে, পালং এবং লেটুস পাতা, কুমড়ো, টুকরা, কাশির ছোট টুকরা, আগে ফুটন্ত জলে প্রক্রিয়াজাত করা নির্ভুল। আসল বিষয়টি হ'ল এই সবজিগুলি চিংড়ির পছন্দের ট্রিটগুলির মধ্যে একটিই নয়, তবে স্থানটি দূষিত না করে এবং তাদের সমস্ত মূল্যবান পুষ্টিগুণ সংরক্ষণ না করে পচা হয়ে দীর্ঘক্ষণ জলজ পরিবেশে থাকতে পারে।
তবে, তবুও, ফিডের অবশিষ্টাংশগুলি জলাশয়ের নীচে স্থিত হয়ে যায়, তবে মাটি সিফোন করার জন্য সপ্তাহের মধ্যে তাদের সময় মতো এবং প্রায় 1-2 বার অবশ্যই মুছে ফেলা উচিত (অ্যাকোয়ারিয়ামে মাটি কীভাবে সিফন করবেন সে সম্পর্কে আরও পড়ুন)।
মাছ খাওয়ানো
এই ক্ষেত্রে, চিংড়িটিকে অর্ডলাইসের ভূমিকা অর্পণ করা হয়, কারণ তারা মাছ খায়নি এমন খাবার বাছাই করে। তদতিরিক্ত, তারা পুরোপুরি শৈবাল খান, যা কাঁচের সাথে অতিমাত্রায় বেড়ে ওঠে, নষ্ট হওয়া গাছপালা এবং অন্যান্য জিনিসগুলিতে ভোজ খাওয়ার প্রচেষ্টার সাথে, তার অদৃশ্য, তবে খুব দরকারী পরিষেবা সরবরাহ করে। চিংড়িগুলি মরা মাছকে ঘৃণা করে না, যদিও তারা শামুকের চেয়ে অনেক ভাল এবং দ্রুত এই সমস্যাটি মোকাবেলা করে। তবে, তবুও, আমরা সমস্ত একই পরামর্শ দিই, এমনকি যদি আপনার ছোট পুকুরে অ্যাকুরিয়াম থেকে তাত্ক্ষণিক মৃত মাছের চিংড়ি এবং শামুক থাকে তবে যাতে তারা ক্ষয় হয় না তখন তারা জল নষ্ট করে না।
সংক্ষেপে, চিংড়ি পুষ্টি বৈচিত্র্যময়। একটি মৌলিক বিষয় বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। যদি তারা ক্রমাগত অতিরিক্ত খাওয়ানো হয় তবে তারা পরিস্কারক হিসাবে তাদের কর্তব্যগুলি পুরোপুরি ত্যাগ করবে এবং মাছ দ্বারা খাওয়া না হওয়া উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশগুলি পচতে শুরু করবে, যার ফলে জল লুণ্ঠিত হবে এবং জৈবিক ভারসাম্য লঙ্ঘনের দিকে পরিচালিত হবে।
চিংড়ি ডায়েটে কী অন্তর্ভুক্ত
চিংড়িগুলি খাবার সম্পর্কে একেবারে পছন্দসই এবং সর্বকোষ হিসাবে বিবেচিত হয়। তারা জলীয় পরিবেশে অতিরিক্ত খাওয়ানো, ক্যারিয়ন খাওয়া, জৈব যৌগগুলি, গাছপালা এবং জীবিত অণুজীবগুলিকে ব্যতীত দীর্ঘ সময়ের জন্য করতে পারে। এই মলাস্কসের খাবারের প্রধান উত্স অ্যাকোরিয়ামের জলের পৃষ্ঠের বিভিন্ন অণুজীব থেকে তৈরি এক ধরণের চলচ্চিত্র।
আলংকারিক চিংড়ির ডায়েটকে যথোপযুক্তভাবে সুষম এবং পুষ্টিকর করার জন্য বিশেষজ্ঞরা সময়-সময়ে তাদের ডায়েটে বিভিন্ন ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ:
- সমুদ্র-শৈবাল
- তাজা শাকসবজি এবং ফলের টুকরা,
- সবুজ শাকসবজি,
- চূর্ণ ডিমের কুসুম,
- বিশেষ শুকনো এবং হিমশীতল খাবার,
- বেশিরভাগ অ্যাকোয়ারিয়াম মাছের জন্য উপযুক্ত ড্যাফনিয়া, রক্তের কৃমি, নলকূপ এবং অন্যান্য লাইভ ফুড বিকল্পগুলি।
চিংড়ি খাওয়ানোর ডায়েট এবং নিয়মগুলি নির্ভর করে যে মলকগুলি আলাদা ট্যাঙ্কে রাখা হয় বা একই অ্যাকুরিয়ামের অন্যান্য বাসিন্দাদের সাথে একই কৃত্রিম পুকুরে বাস করে কিনা on তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, ক্রাস্টাসিয়ানদের ডায়েটে অতিরিক্ত পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন করা সপ্তাহে 2-3 বারের বেশি হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু এই প্রাণীগুলি অত্যধিক খাওয়ার প্রবণতাযুক্ত, যা তাদের স্বাস্থ্য, ক্রিয়াকলাপ, প্রজননের ক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং অসংখ্য রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
আলোর, বায়ুচলাচল এবং হিটিং
বাড়ির চিংড়িতে মৌসুমী এবং প্রতিদিনের জৈবিক ছন্দের সঠিক গঠনের জন্য, আলো ব্যবহার করা প্রয়োজন। এটি চিংড়ি দ্বারা বাস করা উদ্ভিদের দ্বারাও প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, বিশেষ এলইডি বা ফ্লুরোসেন্ট আলোকসজ্জা ডিভাইসগুলি ব্যবহার করার প্রথাগত।
চিংড়ির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রার নিয়ম 23 থেকে 26 ডিগ্রি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, এই কারণে, প্রায়শই হিটারগুলি পানির ট্যাঙ্কে ইনস্টল করা হয়। সেরা বিকল্প হ'ল অ্যাকোয়ারিয়ামে তাপমাত্রা সেট বজায় রাখে এমন একটি থার্মোস্ট্যাট দিয়ে সজ্জিত মডেল। গ্রীষ্মে, জল ২–-২ more ডিগ্রির বেশি উত্তপ্ত হতে পারে। ফ্যানরা এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারে, যা প্রয়োজনে একটি বিশেষ কুলার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
সঠিক আলো সম্পর্কে ভুলবেন না
যার মধ্যে জলাশয় এটি ঘটে
কাঠকয়লা চিংড়ি - উত্তরাঞ্চলশীতল জল পছন্দ। প্রজাতিগুলিকে এমনকি ওখোতস্ক বলা হয়, যেহেতু মূল জনসংখ্যা ওখোতস্কের সাগরে ঘন করা হয়। প্রশান্ত মহাসাগরের অন্যান্য সমুদ্রগুলিতে কার্বন লেজ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, বেরিং সাগরে।
অর্ধেকেরও বেশি ক্রাস্টেসিয়ান শেল্ফ জোনে রাখা হয়। চিংড়ির ঘনত্ব আশ্চর্যজনক। ট্রল মাছ ধরার 15 মিনিটের মধ্যে 10 টন ক্রাস্টেসিয়ান পাওয়া যায়। একটি ট্রল একটি ব্যাগের মতো নেটওয়ার্ককে জাহাজ দ্বারা চালিত ইস্পাত কেবলগুলিতে সুরক্ষিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
সমুদ্রের মধ্যে জায়গা দখল সুদূর পূর্ব চিংড়ি চিংড়ি জলের তাপমাত্রায় ফোকাস করে। কুল ভালবাসা, crustaceans নীচে থাকে। সেখানকার তাপমাত্রা -1.7 থেকে +3.5 ডিগ্রি পর্যন্ত।
কোণ লেজ এবং স্রোতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চিংড়িগুলি যেখানে এটি দুর্বল বা শক্তিশালী স্রোতের পরিধি সেখানে জড়ো হয়। এই ক্ষেত্রে, ক্রাস্টেসিয়ানগুলি নীচের অংশে ঘন ঘনগুলিতে মনোনিবেশ করে। লেজকৃমি কেবল নোনতা নয়, স্যাচুরেটেড নোনতা জল পছন্দ করে। লক্ষ করুন যে 2000 প্রজাতির চিংড়িগুলির মধ্যে, এমন কি মিঠা পানিরও রয়েছে।
একটি পৃথক প্রজাতি হিসাবে বিচ্ছিন্ন একটি অ্যাংলোহো সাব টাইপগুলিতে বিভক্ত নয়। সমস্ত ক্রাস্টেসিয়ান গ্রুপগুলিতে সাধারণ পরিচয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
জৈবিক শৃঙ্খলে ভূমিকা
অ্যাঞ্জেলফিশ চিংড়ি সমুদ্র এবং মহাসাগরের বায়োসিস্টেমে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে। এর লার্ভা, প্লাঙ্কটনের প্রতিনিধিদের খাওয়ানো, তারা নিজেরাই এর রচনায় প্রবেশ করে এবং অনেক সামুদ্রিক প্রাণী প্রজাতির প্রধান খাদ্য are বড় হওয়া চিংড়ি হ'ল কড এবং পোলকের প্রিয় খাবার। বড় বড় ব্যক্তির পেটে, কখনও কখনও তাদের দ্বারা খাওয়া 70 টি চিংড়ি পাওয়া যায়। একটি মরা মাছ কিছু প্রজাতির চিংড়ি খায়। বেহেশতী কোনও বেয়াদব নয়। তিনি একচেটিয়াভাবে তাজা এবং জৈব খাবার খান। সম্ভবত সে কারণেই তার মাংসের এত উচ্চ স্বাদ রয়েছে।
মানুষের মূল্য
শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, মানব স্বাস্থ্যের জন্যও স্বাস্থ্যকর, অ্যাংলো লেজযুক্ত চিংড়ি বিখ্যাত। এটি থেকে থালা - বাসন সম্পর্কে গুরমেট পর্যালোচনা সবসময় শুধুমাত্র ইতিবাচক হয়। সালাদ, পনির ক্রোকেটস, সব ধরণের সাইড ডিশ এটি থেকে প্রস্তুত করা হয়।
চিংড়ি মাংসে ভিটামিন থাকে (বিশেষত প্রচুর ভিটামিন ই), ট্রেস উপাদান (দস্তা, পটাসিয়াম, আয়োডিন, ক্যালসিয়াম), ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড। নিয়মিতভাবে চিংড়ি খাবার হিসাবে খাওয়া, আপনি রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারেন, ত্বক, চুল, নখের অবস্থার উন্নতি করতে, হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারেন। ডায়েটরি খাবার হিসাবে, তাদের মাংস তাদের দেওয়া হয় যারা ওজন হ্রাস করতে চান এবং আয়োডিনের ঘাটতির কারণে থাইরয়েড গ্রন্থির রোগে ভুগছেন।
চিংড়ি তাজা এবং হিমায়িত বিক্রি করুন। তারা নীচের ট্রল ব্যবহার করে 120 মিটার গভীরতায় ধরা পড়ে।আধ ঘন্টা সময় ভাল আবহাওয়া এবং উচ্চ মানের মাছ ধরার সরঞ্জাম সহ, উত্পাদন একটি টনেরও বেশি হতে পারে। অনেক চিংড়ি মাছ ধরার জাহাজগুলিতে তাদের পাশের প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য মিনি-প্ল্যান্ট রয়েছে। চিংড়িটি তাত্ক্ষণিকভাবে সেদ্ধ, চকচকে, একটি প্যাকেজিংয়ে প্যাকেজড এবং হিমায়িত হয়। অতএব, দোকানে এই জাতীয় পণ্য কেনা, আপনি তার দুর্দান্ত মানের সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন।
চিংড়ি বৈশিষ্ট্য
চিংড়ি কত পা আছে? উত্তরটি পৃষ্ঠতলে পড়ে আছে বলে মনে হচ্ছে, তবে চিংড়ির সমস্ত অঙ্গ পা নয়। বুকের পায়ে পাঁচটি পেছনের জোড় চলাচলের জন্য ব্যবহৃত হয়। বুকের প্রান্তে আটটি জোড়া রয়েছে, এর মধ্যে তিনটি খাদ্য গ্রহণ এবং আত্মরক্ষার জন্য চোয়াল। অন্যান্য পাঁচ জোড়া বুকের অঙ্গগুলি চলন্ত অবস্থায় ব্যবহৃত হয়। পেটে অবস্থিত পা (প্লিপোডস) সাঁতার কাটা এবং ডিম বহনের জন্য ব্যবহৃত হয়। পুরুষদের প্রথম জোড়া পা একটি বিস্তৃত অঙ্গ হিসাবে বিকশিত হয়। বিভিন্ন ধরণের চিংড়িগুলির আয়ুষ্কাল বামন চিংড়ির জন্য 1-2 বছরের এবং দীর্ঘ-নখের চিংড়িগুলির জন্য 10 বছর পর্যন্ত হতে পারে।
মিষ্টি জলের চিংড়ি আমানো
চিংড়ি যেখানে থাকে
চিংড়িগুলি মহাসাগরগুলির মধ্যে বিস্তৃতভাবে বিতরণ করা হয়, অনেক প্রজাতিও মিঠা জলকে বসিয়েছে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় সমুদ্রগুলিতে একটি বৃহত্তর প্রজাতির বৈচিত্র্য রয়েছে। রাশিয়ায় চিংড়িগুলি পূর্ব প্রাচ্যে বাস করে, যেখানে তাদের প্রাণীজুলের সংখ্যা প্রায় 100 টিরও বেশি। এছাড়াও আজভ এবং কৃষ্ণ সমুদ্রের ইউক্রেনে পাওয়া যায়।
বাঘের চিংড়ি
চিংড়ি কী খায়
প্লাঙ্কটনে বেশিরভাগ চিংড়ি খাওয়ান, শেত্তলাগুলির কিছু অংশ, ছোট ইনভার্টেব্রেটস (পোকার লার্ভা, কৃমি) দ্রুত মরা মাছ খান। পালামন প্রজাতির চিংড়িগুলি, কম সময়ে মাস্রব্র্যাচিয়াম ক্ষুধার্ত হলে, অল্প বয়স্ক মাছের শিকার করতে পারে।
প্রবাল চিংড়ি
প্রকৃতির প্রাকৃতিক শত্রু
প্রচুর পরিমাণে তরুণ ব্যক্তি লার্ভা পর্যায়ে মারা যায় এবং তাদের মধ্যে খুব অল্প পরিমাণই যৌবনে বেঁচে থাকে। তিমি, তিমি হাঙ্গর এবং অন্যান্য প্ল্যাঙ্কটোনিওররা ছোট চিংড়ি খাওয়ায়। এগুলি বেন্টিক মাছ থেকে শুরু করে গুঁড়ো, সামুদ্রিক পাখি এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীর জন্য অন্যান্য সামুদ্রিক প্রাণীর শিকারও হয়।
মানুষ কীভাবে ব্যবহার করে
চিংড়ি মাংসে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ। অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের মতো তাদেরও প্রচুর আয়োডিন রয়েছে। এগুলিতে সমস্ত ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন রয়েছে: কে, এ, ই, ডি, ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড), বি 1 (থায়ামাইন), বি 2 (রিবোফ্লাভিন), বি 9 (ফলিক অ্যাসিড), পিপি (নিয়াসিন), বি-ক্যারোটিন। এই প্রকৃত প্রাকৃতিক স্টোরহাউসে রয়েছে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট, তামা, মলিবেডেনাম, ফ্লোরিন, সালফার, দস্তা। চিংড়ির একমাত্র ব্যর্থতা হ'ল এর উচ্চ কোলেস্টেরলের পরিমাণ।
মান্টিস চিংড়িও একটি চিংড়ি। এর দৈর্ঘ্য পৌঁছে যেতে পারে 2 মিটার!
বিজ্ঞানে, কোনও ধরণের "কিং" চিংড়ি নেই; এটি সমস্ত বড় চিংড়ির প্রচলিত নাম। চিংড়ির বৃহত্তম ধরণ হ'ল কালো বাঘের চিংড়ি, দৈর্ঘ্যে 36 সেমি এবং 650 গ্রাম ওজনে পৌঁছে।
10 বিলিয়ন ডলারের মূল্যমানের 3.5 মিলিয়ন টন চিংড়ি সাগর এবং মহাসাগরে বছরে ধরা পড়ে। চিংড়ি নীচে ট্রলিং 40 বছর পর্যন্ত তাদের আবাসকে ধ্বংস করে দেয়।
কালো বাঘের চিংড়ি
বিশাল এবং দৈত্য ত্রিশ সেন্টিমিটার চিংড়ির বৃহত্তম অংশ বিশেষ খামারে জন্মে this এই উত্পাদনের কারণে উষ্ণ এশীয় জলে ম্যানগ্রোভ জলাবদ্ধতা এবং প্রবালীয় শিলাগুলি ধ্বংস হয়। কৃত্রিমভাবে উত্থিত চিংড়ি ইউরিয়া এবং সুপারফসফেটের মতো রাসায়নিকগুলিতে পূর্ণ। যদি এই খামারগুলি সামুদ্রিক অঞ্চলে থাকে তবে জোয়ারগুলি উত্পাদন বর্জ্যটিকে সমুদ্রে নিয়ে যায়।
যাইহোক, গবেষকরা একটি চিংড়ি ব্যাচে 162 প্রজাতির জীবাণু খুঁজে পান যা 10 টি বিভিন্ন অ্যান্টিবায়োটিকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী।
চিংড়ি অ্যাকোয়ারিয়াম
অ্যাকুরিয়ামে চিংড়িও পাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন ধরণের রঙ রয়েছে যা একটি কৃত্রিম অ্যাকোয়ারিয়াম পরিবেশে থাকতে সক্ষম। চিংড়ি এমন বেশ কয়েকটি আকর্ষণীয় প্রাণী যা ঘন্টার পর ঘন্টা দেখা যায়। তাদের সাথে অ্যাকোয়ারিয়ামটি সর্বদা আশ্চর্যজনক এবং মনোযোগ আকর্ষণ করে এবং এটি সমুদ্র বা সমুদ্রের নীচের অংশের সাথেও খুব মিল।
যদি আপনি কোনও ত্রুটি খুঁজে পান তবে অনুগ্রহ করে পাঠ্যের একটি অংশ নির্বাচন করুন এবং টিপুন Ctrl + enter.
জনসংখ্যা এবং প্রজাতির স্থিতি
ছবি: লাল চিংড়ি
বিপুল সংখ্যক প্রাকৃতিক শত্রু, লার্ভা ও সক্রিয় মাছ ধরার বেঁচে থাকার হার কম থাকা সত্ত্বেও বর্তমানে প্রজাতির অবস্থা স্থিতিশীল এবং এই প্রজাতির ক্রাস্টাসিয়ান সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার কোন আশঙ্কা নেই। চিংড়িগুলি অবিশ্বাস্যরূপে উর্বর, দ্রুত তাদের জনসংখ্যার পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম - এটিই তাদের সম্পূর্ণ সংহার থেকে রক্ষা করে।
একটি তত্ত্ব আছে যা চিংড়িগুলি তাদের জনসংখ্যা স্বাধীনভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে:
- এর অত্যধিক বৃদ্ধি এবং আসন্ন খাদ্যের অভাব সহ - তারা কম প্রায়ই বংশ বয়ে আনতে শুরু করে,
- সংখ্যায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস সহ - মল্লস্কগুলি আরও সক্রিয়ভাবে বংশবৃদ্ধি করে।
37 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছানো বেশিরভাগ বিশেষত বৃহত এবং এমনকি দৈত্য চিংড়ি চিংড়ি খামারে জন্মে। খামারগুলির কার্যকারিতার বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, পুষ্টির সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এই ক্রাস্টেসিয়ানদের মাংস বিভিন্ন রাসায়নিক দ্বারা পূর্ণ হয়। সর্বাধিক মানের চিংড়ি সেইগুলি যা পরিষ্কার, ঠান্ডা জলে প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে বেড়েছে।
আকর্ষণীয় ঘটনা: গ্রীষ্ম এবং বসন্তে, জাপানের তীরে অন্ধকারে জ্বলজ্বল করে - এটি লুমিনেসেন্ট চিংড়ির কারণে ঘটে যা বালিতে বাস করে এবং কম জোয়ারের সময় লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। চিংড়ি ক্লিক করার আওয়াজ সাবমেরিন সোনারদের অপারেশনকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে - হাইড্রোঅকাস্টিক কেবল একটি অবিচ্ছিন্ন শোনার পর্দা শুনতে পাবে।
চিংড়ি - যা সক্রিয়ভাবে গ্রাসিত হয়, অ্যাকোরিয়ামে বংশবৃদ্ধি করে, তবে মহাসাগরগুলির বাস্তুতন্ত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালনকারী এই অদ্ভুত প্রাণী সম্পর্কে খুব কমই জানেন know এটি কেবল একটি জনপ্রিয় স্বাদযুক্ত খাবার বা একটি খাবার নয়, তবে একটি অনন্য জীব যা তার বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে অবাক করে এবং আনন্দ দেয়।