এটি দুটি জাতের একটি হেটেরোটিক হাইব্রিড। তবে এখানে সবকিছু খুব কঠিন এবং আপনাকে শূকর পালনের ইতিহাসে কিছুটা চিন্তা করতে হবে। কোনও আঞ্চলিকভাবে একীভূত কেন্দ্র ছিল না যা থেকে পরে একটি গার্হস্থ্য শূকর উত্থিত হয়েছিল।
মূলত, কেবল এক প্রজাতির বন্য শূকর ইউরেশিয়ায় বাস করত। এত বড় মহাদেশে তিনি সাহায্য করতে পারেননি তবে উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত হয়েছিলেন। বিভাগটি সম্প্রতি ঘটেছে এবং উপ-প্রজাতিগুলি এখনও খুব কাছাকাছি রয়েছে। তবুও, ইউরেশিয়ায় বন্য শূকরগুলির দুটি ভিন্ন লাইন রয়েছে: ইউরোপীয় এবং এশীয় বুনো শুয়োর।
এশীয় উপ-প্রজাতিগুলি ইউরোপে খুব কম পরিচিত জাতের জন্ম দিয়েছে:
- চাইনিজ,
- ভিয়েতনামী হুইস্কার,
- কোরিয়ান,
- শ্যামদেশীয়,
- বিভিন্ন দ্বীপে আরও অনেক দেশীয় জাত।
এশিয়ান শুয়ার এবং "ইউরোপীয়" এর মধ্যে পার্থক্য ছোট, ছোট কান এবং মাথায় একটি "গোঁফ এবং ফিসফিসার" উপস্থিতি।
ইউরোপীয় বুনো শূকর হ'ল সাধারণত বড় বড় খামার এবং খামারগুলিতে উত্থিত সমস্ত বড় শূকরগুলির পূর্বপুরুষ।
কারমাল - এশিয়ান এবং ইউরোপীয় শূকরগুলির একটি ক্রস ব্রিডিং পণ্য। "ইউরোপীয়দের" একটি পিতামাতার জাত রয়েছে - বারবিকিউ। "এশীয়" দিক থেকে, বিভ্রান্তি রয়েছে: এশিয়ান শুয়োরের জাতগুলি যেহেতু খুব কম জানা যায়, তাই ভিয়েতনামীদের শিথিল-বেলিজযুক্ত এবং কোরিয়ান শুয়োরকে "পিতামাতা" হিসাবে করমালে লেখা হয়। কোরিয়ান দ্বারা সিআইএস-এর অঞ্চলগুলিতে উচ্চমাত্রার সম্ভাবনা রয়েছে, তাদের অর্থ ভিয়েতনামী হুইস্কার kers এশিয়ান শূকরগুলি রঙ এবং উত্পাদনশীল বৈশিষ্ট্যে খুব একই রকম, তাই বিভ্রান্তিতে অবাক হওয়ার মতো কিছু নেই।
বারবিকিউ সহ এটিও এত সহজ নয়। এটি কোনও পুরুষ হাঙ্গেরিয়ান মঙ্গলিট নয়। এটি একটি বুনো শুয়োর এবং হাঙ্গেরিয়ান ব্রেজিয়ারের মধ্যে ক্রসের ফল, যা পরে "নিজেই উদ্ভূত হয়েছিল"। এমনকি জিনগুলি "কীভাবে" খেলেছে তার উপর নির্ভর করে বারবিকিউ শূকরগুলির বর্ণনাও তাদের মধ্যে পৃথক হতে পারে: বার্বিকিউটি শুয়ার বা বারবিকিউর মতো আরও হতে পারে। বংশের মধ্যে কোনও অভিন্নতা নেই। এশিয়ান শুয়োরের সাথে কাবাবের সংকরগুলি একে অপরের থেকে আরও পৃথক।
প্রজনন পকেট সম্পর্কে সত্য
পকেটের দুটি প্রকার রয়েছে: নিয়মিত এবং রাজকীয়। আসলে, "প্লাবিয়ান" কারমাল বার্বিকিউ বপন এবং এশিয়ান শুয়ার থেকে প্রথম প্রজন্মের একটি সংকর hy সংমিশ্রণটি ঠিক এটি, যেহেতু খুব ভিন্ন আকারের প্রাণীগুলি অতিক্রম করার সময়, মহিলাটি আরও বড় হওয়া উচিত। রাজকীয় চেহারা পেতে আপনার প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড বপন করা উচিত এবং এটি কাবাবের শুয়োরের সাথে ঘটতে হবে।
বারবিকিউ এবং হাঙ্গেরীয় মঙ্গালিতের মধ্যে বিভ্রান্তির সংযোগে, করমালকে প্রায়শই মঙ্গলালিট এবং ভিয়েতনামী হুইস্কারের মধ্যে সংকরও বলা হয়।
চেহারা
এই প্রাণীদের উপস্থিতির জন্য মান এবং প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে কথা বলা খুব কঠিন। নিবন্ধিত জাতগুলির থেকে পৃথক, শূকর সংকরগুলি দেখতে অন্যরকম হতে পারে। প্রথম প্রজন্ম প্রায়শই ভিয়েতনামী হুইস্কারগুলির সাথে খুব মিলে যায়, যা অসাধু পিগলেট বিক্রেতারা ব্যবহার করেন। ব্যয়বহুল হাইব্রিডের আড়ালে খুব কম সস্তা ভিয়েতনামী পিগলেট বিক্রি হয়। "রয়েল" করমাল, ব্যাকক্রসিংয়ের পণ্য হওয়ায় আরও দেখতে বারবিকিউয়ের মতো।
কারমালিস হাঙ্গেরিয়ান ব্রাজিয়ারের কাছ থেকে রঙটি উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছিলেন, তবে এমন কোনও কাহিনী থেকে মিথের জন্ম হয়েছিল যে সংকরগুলির সাদা এবং দাগযুক্ত রঙ নেই। এই রঙগুলি পিতামাতার জাতগুলিতে উপস্থিত রয়েছে তা বিবেচনা করে, পকেটে এই জাতীয় রঙগুলি। বিন্দুটি সংখ্যার সংখ্যার কম সংখ্যক। যদি সাদা রঙটি বিরল হয় তবে এটি কেবল কম সংখ্যক পিগলেটে উপস্থিত হতে পারে এবং প্রচুর পকেটের সাপেক্ষে।
করমাল পিগলেট এবং সাধারণ "চাষ করা" জাতের মধ্যে একটি পার্থক্য হল কম বয়সে তাদের "বন্য" রঙ। যদিও শূকরগুলির রঙ আলাদা হতে পারে তবে বার্বিকিউয়ের বুনো পূর্বপুরুষের কাছ থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে পৃথক পৃথক স্ট্রিপ রয়েছে।
ব্রিশলগুলি আরও ঘন চুলের মতো। বুনো শুয়োরগুলি এমন "পশম" দিয়ে আচ্ছাদিত। এই কারণে, একটি রূপকথার উত্থান ঘটেছিল যে এমনকি মাসিক পিগলেটগুলি শীতকালে বাইরেও রাখা যেতে পারে। হাইব্রিড বিক্রেতারা ক্রসব্রিডের অন্যতম গুণ হিসাবে এই ক্ষমতাটি উপস্থাপন করেন।
এটি একটি পৌরাণিক কাহিনী কিনা না তা বোঝার জন্য, এটি স্মরণ করার জন্য যথেষ্ট যে এমনকি একটি বুনো শুয়োরের শূকর উষ্ণ মৌসুমে বংশ নিয়ে আসে। শীতকালে, বুনো শুয়োর গিলে বাড়ে। সমস্ত বন্য স্তন্যপায়ী প্রাণীর আরও একটি সম্পত্তি রয়েছে: শীতে বিকাশ বন্ধ করা। পকেটগুলি আলংকারিক শূকর হিসাবে রাখা হয়, পিগলেট বাইরে রাখা যেতে পারে। এক মাস থেকে নয়, ইতিমধ্যে দু'জন থেকে। তবে হাইব্রিডগুলি উত্পাদনশীল প্রাণী হিসাবে প্রয়োজনীয় এবং 3 মাসেরও বেশি কিছু না করে শূকর খাওয়ানো অলাভজনক।
সুতরাং, শীতকালে পকেটের বিষয়বস্তু শূকরগুলির অন্যান্য হিম-প্রতিরোধী জাতের মতো: শীতল শস্যাগারে খড়ের পুরু স্তর। নবজাতকের পিগলেটগুলির জন্য, একটি ইনফ্রারেড ল্যাম্পের প্রয়োজন হবে।
উৎপাদনশীলতা
হাইব্রিড বপনগুলি বয়ঃসন্ধিকালে হয়। এশিয়ান শুয়োরের মতো এরা 4 মাসের প্রথম দিকে যৌবনে পৌঁছে যায়। প্রথম সঙ্গম 6 মাসের চেয়ে বেশি আগে করা হয়। পকেটগুলির মধ্যেও ভাল উর্বরতা থাকে, বিশেষত একটি ছোট হাঙ্গেরিয়ান ব্রাজিয়ারের পটভূমির বিপরীতে। পকেটগুলি সাধারণত 8-10 পিগলেট নিয়ে আসে।
সংকরগুলির উপস্থিতি এবং উচ্চ ব্যয়ের কারণ হেটেরোসিসের প্রভাব। তবে এই বৈশিষ্ট্যটি যথারীতি উপস্থিত হয় না। পশুপালনে হাইব্রিডের পিতামাতার চেয়ে বেশি ওজন থাকে এবং মাংসের জন্য এই জাতীয় ক্রস বাড়ানো আরও বেশি লাভজনক। তবে ভিয়েতনামী / কোরিয়ান শূকরটি কেবল 150 টি এবং গ্রিল 300 কেজি বৃদ্ধি পায়। সংকরটির মধ্যবর্তী আকার রয়েছে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণীর ওজন 220 কেজি হয়।
কারমাল বাড়ানোর ক্ষেত্রে কোনও বিশেষ সুবিধা নেই। তবে সুবিধাগুলি আকারে নেই। গ্রিলের মাংসের খারাপ স্বাদ রয়েছে - বন্য শুয়োরের উত্তরাধিকার। একই সাথে, তিনি ব্রেজিয়ারের কাছ থেকে মার্বেল মাংস উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছিলেন। এবং ভিয়েতনামী এবং কোরিয়ান শূকরগুলিতে উচ্চমানের মাংস রয়েছে তবে কোনও মার্বেল হয় না। পারাপারের সময়, প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু মার্বেল মাংস পাওয়া যায়।
চর্বিটির পৌরাণিক কাহিনী
হাইব্রিডগুলির বিজ্ঞাপন দেওয়ার সময়, বিক্রেতারা প্রায়শই দাবি করেন যে এই শূকরগুলির চর্বিযুক্ত একটি পাতলা স্তর রয়েছে যা মাংস থেকে সহজেই পৃথক করা যায়। আসলে, এই জাতীয় ঘটনার জন্য একটিও পূর্বশর্ত নেই। এশিয়ায় লার্ডের মূল্য দেওয়া হয়, শূকরের মাংসের জন্য নয়। সুতরাং, সমস্ত এশিয়ান জাতগুলি হাইপোডার্মিক ফ্যাট ভালভাবে অর্জন করে। এমনকি 4 মাস বয়সী ভিয়েতনামী শূকরগুলি সাধারণ খাওয়ানোর সাথে রিজে 2 সেন্টিমিটার বেকন বজায় রাখে। এবং এই চর্বি মাংস থেকে পৃথক করা খুব কঠিন। এটি কেটে দিতে হবে।
হাঙ্গেরীয় মঙ্গালিতাও মূলত লার্ডের জন্য জন্মায় red মার্বেল মাংস একটি মনোরম আশ্চর্য ছিল। বন্য শুকর পুরো শীতকালে শরত্কালে কয়েক মাস ধরে অ্যাকর্নে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট সরবরাহ করতে সক্ষম। ব্রাজিয়ার - ব্রাজিয়ার এবং বোয়ারের একটি সংকর।
সহজেই আলাদা হয়ে যায় এমন চর্বিযুক্ত পাতলা স্তর নিতে কারমালুর কোথাও নেই। তার সমস্ত পূর্বপুরুষ ভাল সল্টিং এবং বেকন একটি পুরু স্তর দ্বারা পৃথক করা হয়। হাইব্রিডের প্রধান সুবিধা - 12 মাসের প্রথমদিকে 200 কিলো লাইভ ওজনের একটি সেট - দ্রুত চর্বি তৈরির ক্ষমতা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। সুতরাং কারমালে কোনও পাতলা স্তর থাকতে পারে না।
রোগ প্রতিরোধের
প্রাণী সম্পর্কে সবচেয়ে বিপজ্জনক মিথ। এই শূকরগুলি একটি খুব শক্তিশালী অনাক্রম্যতা হিসাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়। বিক্রেতারা দাবি করেন যে পকেটগুলি একেবারেই অসুস্থ হয় না এবং এমনকি টিকা দেওয়ার প্রয়োজনও হয় না। আসলে, এমন কোনও অনাক্রম্যতা নেই যা সংক্রমণটি "ভেঙে" ফেলতে পারে না। বিশেষত যদি শূকরদের যত্ন পছন্দসই পরিমাণে ছেড়ে যায় এবং মালিক স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ডগুলি মেনে চলেন না।
ঘরের প্লটগুলিতে শূকর রাখার সময় এটি প্রায়শই ঘটে। মালিকরা শূকর খামারগুলির মতো শারীরিকভাবে একই বন্ধ্যাত্ব বজায় রাখতে পারবেন না। সুতরাং, শূকরগুলির জন্য সমস্ত বাধ্যতামূলক টিকা অবশ্যই করতে হবে এবং করমালাম lam
সম্ভাবনা
হাইব্রিডের কোনও সম্ভাবনা নেই। নিজের মধ্যে প্রজনন বংশের আরও খারাপ হবে, কারণ জিনোটাইপ বিভাজন ঘটবে। জটিল জিনোমের কারণে, দুটি পকেট থেকে বংশধর প্রাপ্তি একটি লটারির সমতুল্য: এটি জয়ের পক্ষেও সম্ভব হতে পারে, তবে কম উত্পাদনশীল প্রাণীদের হারানো এবং পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি।
বিরল বিদেশী প্রেমীরা যাদের হাঙ্গেরিয়ান ব্রেজিয়ার বা ব্রেজিয়ার এবং তাদের উঠোনে একটি এশিয়ান শুয়োর রয়েছে তারা পকেট পেতে সক্ষম হবে।
কর্মাল দুটি শাক-সবজির শুকরের দুটি জাতের একটি সংকর: কোরিয়ান (এশীয়) সান্দ্র (25%) এবং মঙ্গল (75%), এবং কারমাল একটি জাত হিসাবে স্বীকৃত নয়।
কারমাল আধা-বন্য শূকর প্রজাতি: বর্ণনা এবং উপকারিতা
বিভিন্ন ধরণের পিগলেট রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কর্মফল শূকরের জাতটি আধা-বুনো, খাওয়ানোর ক্ষেত্রে, তারা সাধারণ শূকরগুলির তুলনায় খাদ্যের পরিমাণের চেয়ে কম দাবি করে। এই জাতের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা এবং কনস রয়েছে।
দেখা গেল, কারমাল একটি আধা-বন্য পিগলেট। এই জাতটি বিদেশি। প্রথমবারের মতো এটি ভেষজজীবীয় ধরণের বেশ কয়েকটি শূকরকে অতিক্রম করে প্রজনন করতে পরিচালিত হয়েছিল.
প্রথমে, তারা খাঁটি কোরিয়ান জাতের একটি পুরুষকে নিয়ে একটি মহিলা মঙ্গলকে নিয়ে আসে এবং তারপরেই ফলস্বরূপ মহিলাটি একটি পুরুষ মঙ্গলের সাথে পার হয়ে যায়। সুতরাং, দেখা যাচ্ছে যে রক্তের এই জাতটিতে 75% মঙ্গল ছিল এবং বাকীটি কোরিয়ানদের জন্য সংরক্ষিত ছিল।
আশ্চর্যের বিষয় নয় যে এই শূকরগুলি তাদের দেহের গঠনে "কোরিয়ান" এর মতো, তবে কারমালদের প্রজননে মঙ্গল শূকরগুলির অংশগ্রহণের কোনও লক্ষণ ছিল না - এর সাথে এর মিল রয়েছে।
তবে এই পিলেটগুলি পূর্বসূরীদের চেয়ে দ্বিগুণ বড়। ইতিমধ্যে এক বছর বয়সে, তাদের ওজন প্রায় দুই শতাধিক কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। তদ্ব্যতীত, এটি একটি সম্পূর্ণ মাংসের বংশ, যার অর্থ দেহে মোটামুটি ছোট শতাংশের চর্বি উপস্থিত থাকে।
মাত্র এক বছরে, কর্মলভ সহজেই একশ পঞ্চাশ বা দুই শতাধিক কেজি পর্যন্ত খাওয়াতে পারেন। কমপক্ষে এই বৈশিষ্ট্যটি আমাকে মুগ্ধ করেছে।
এমনকি যদি আপনি তাদের প্রচুর পরিমাণে খেতে দেন তবে বৃহত পরিমাণে ফ্যাট আকারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ভারসাম্যযুক্ত খাওয়ানোর মতো অবাস্তব থেকে যায়। ফ্যাট স্তরটি এখনও ছোট হবে এবং তদ্ব্যতীত, এটি খুব সহজেই মাংস থেকে পৃথক হয়।
কর্মলভের মাংসের কথা বলতে গেলে এটি অত্যন্ত সুস্বাদু, সরস এবং মোটেও মেদযুক্ত নয়। এর স্বাদ আমাকে শুয়োরের মাংস এবং ভিলের মধ্যবর্তী ক্রসের কথা মনে করিয়ে দেয়।
এছাড়াও, এই জাতীয় সংকর বিভিন্ন রঙের সুন্দর পিলেটগুলি গ্রহণ করে। কর্ম্মালি শূকরগুলি কালো, ডোরাকাটা, নীল, বাদামী এবং মিশ্র, মোটলের বর্ণ।
দুর্ভাগ্যক্রমে, তাদের বেড়ে ওঠার সাথে, ফিতেগুলি প্রায় সর্বদা অদৃশ্য হয়ে যায় তবে তারা একটি সুন্দর বাদামী, কালো বা ছাই বর্ণ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। এটি রঙিন যা প্রাপ্তবয়স্করা সবচেয়ে বেশি প্রায়ই কার্মালি অর্জন করে।
শূকর শান্ত। শূকরগুলি নিয়মিত খনন করবে এবং বেড়াটি ঝড় করবে এই বিষয়টি নিয়ে আপনার চিন্তা করা উচিত নয়। এছাড়াও তাদের উচ্চ বৃদ্ধি হার তাদের সুবিধা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, করমাল একশো পনেরো দিনের মধ্যে বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছে মানের যত্ন এবং নিয়মিত খাওয়ানোর শর্তে।
তদুপরি, তারা আট মাস বয়সে শূকর জন্মাতে পারে। এই বয়সে অন্যান্য শূকরগুলি কেবল প্রজনন ক্ষমতা অর্জন করছে। জন্মের পরে, আরও স্পষ্টভাবে, এক মাস পরে, তারা একটি শান্ত আত্মার সাথে বপন থেকে দুধ ছাড়ানো যেতে পারে এবং এটি আবার সঙ্গম করতে পারে।
কর্মলভের দুর্দান্ত সুবিধা হ'ল তাদের দুর্দান্ত শক্তিশালী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, তাই তারা আনন্দের সাথে এমন খাবার খেতে পারে যা সাধারণ শূকরগুলির অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে।
এছাড়াও, এই জাতটি আশ্চর্যজনক ঠান্ডা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পিগলেটগুলি দু'বছর বয়সে এমনকি শীতকালেও হিমশীতল হওয়া অবস্থায় খোলা-বাতাসের খাঁচায় চালু করা যেতে পারে এবং তারা অসুস্থ হওয়ার বিষয়েও ভাবেন না, যা অন্যান্য, দুর্বল জাতগুলির সম্পর্কে বলা যায় না।
এটি যুক্তিযুক্ত হতে পারে যে তাদের দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, বিশেষত "কোরিয়ান" এর সাথে তুলনা করে। একটি বিশেষত শক্তিশালী পেট আপনাকে আরও পুরোপুরি শস্য হজম করতে দেয়।
আমি আপনাকে স্মরণ করিয়ে দিই যে কার্মালি অর্ধ-বন্য শুয়োরের এবং এগুলিকে মোটামুটি তিনবার সস্তা করুনসাধারণ হোম ওয়ার্কের চেয়ে
আমরা ইতিমধ্যে খুঁজে পেয়েছি যে কর্মফলকে ধরে রাখা অতিরঞ্জিত না করে প্রায় প্রতিটি অর্থেই খুব উপকারী। তাদের একটি পৃথক পিগস্টির দরকার নেই, যেহেতু রাস্তায় তাদের পর্যাপ্ত জীবন রয়েছে - বছরের যে সময় নির্বিশেষে অঞ্চলটি বেড়া বা জাল দিয়ে ঘেরা।
তবে মনে রাখবেন যে তারা খসড়া পছন্দ করেন না।
আপনি এগুলিকে প্রায় সকলকে খাওয়াতে পারেন: শাকসবজি, ঘাস, সিরিয়াল। এই জাতীয় ডায়েটের যে কোনও পিগলেট ইতিমধ্যে সাড়ে সাত মাসের মধ্যে আশি থেকে একশো বিশ কেজি ওজনের হবে। এগুলি খড়, বিট এবং সাধারণ শস্যও খায়।
তাদের জন্য খাবার বাষ্পও প্রয়োজনীয় নয়, যাতে কাঁচা এবং কাটা আকারে খাবারটি দুর্দান্ত। এমনকি সাধারণ জায়গার বর্জ্যেও কারমালগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তাদের তিনগুণ কম শস্যের প্রয়োজনবরং সাধারণ জাতের চেয়ে।
কারমালা শূকরগুলি ফিড অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই দ্রুত বৃদ্ধি পায়: 7-10 দিনের মধ্যে তারা ঘাস খেতে শুরু করে, এবং 10-14 দিন থেকে - পোরিজ।
কারমালাস সম্পর্কে অতিরিক্ত তথ্য এখানে:
এই অবিশ্বাস্যভাবে কমনীয় প্রাণী একটি শান্ত চরিত্র এবং খারাপ ব্যবহার করার আকাঙ্ক্ষার সাথে সমৃদ্ধ।
খননকৃত খনন বা বেড়া ভাঙার কথা কল্পনা করা কর্মমালার পক্ষে শক্ত। সে শান্তভাবে কলমে চারণ করবে, আনন্দের সাথে আগাছা, দই বা শাকসব্জী শুষে নেবে।
জাতের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
কর্ম্মালি শূকরগুলি হ'ল মঙ্গল এবং ভিয়েতনামি হুইস্কারের মিশ্রণ। পকেটের পরিবর্তে বহিরাগত উপস্থিতি রয়েছে। তারা অন্যান্য জাতের সাথে বিভ্রান্ত করা বেশ কঠিন।
এই শূকরগুলি ঘন কোঁকড়ানো চুল পরেন। এর জন্য ধন্যবাদ, তারা সারা বছর বাইরে সময় কাটাতে পারেন। নবজাতকের পিলেটগুলি খুব দ্রুত ওজন অর্জন করে এবং চার মাস বয়সে যৌবনে পৌঁছে যায়।
কারমাল শূকরদের রক্তে, তিন চতুর্থাংশ রক্তে মঙ্গল রক্ত থাকে এবং এক চতুর্থাংশ কোরিয়ান শুকর থাকে।
সাধারণ বাহ্যিক লক্ষণ এবং কারমাল শূকরগুলির ছবি
কার্মালি, আমাদের জন্য স্বাভাবিক যে শূকরগুলি স্বাভাবিক হয় তার বিপরীতে, একটি ফ্লফি এবং কখনও কখনও এমনকি avyেউয়ের কোট পরেন।
ছোট্ট piglets এর রঙ খুব আকর্ষণীয়। একটি বীজ থেকে জন্ম নেওয়া শিশুরা তার নিজস্ব রঙ হতে পারে। একটি কালো, অন্য ধূসর, তৃতীয় বাদামী, চতুর্থ স্ট্রিপ এবং পঞ্চম দ্বি-স্বর হতে পারে।
সময়ের সাথে সাথে ফিতেগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় এবং পরিপক্ক পিগলেটগুলি অ্যাশেন, বাদামী বা কালো হয়ে যায়। ক্রেজড কর্মলভ ত্বক পুরোপুরি পরিষ্কার এবং সাদা হবে।
পিগ কারমাল ছবি
কর্মলভ প্রজনন অঞ্চল
কারমালি শীতল আবহাওয়ার সাথে ভয় পায় না এবং দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা সহকারে, এগুলি প্রায় সমস্ত দেশীয় অঞ্চলে রাখা হয়। তদতিরিক্ত, স্থানীয় বংশের মান উন্নত করতে বংশধর কারমালগুলি কৃষকদের দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়।
কর্মলভের মাংস সম্পর্কে কিংবদন্তি তৈরি করা যেতে পারে। শূকরগুলির এই জাতের মাংস থেকে রান্না করা গুরমেটগুলি তার অস্বাভাবিক রসালোতা এবং লেনটেনের বিষয়টি লক্ষ্য করে। এটি সূক্ষ্ম এবং খুব সুগন্ধযুক্ত। অনেকেই বলে থাকেন যে কর্মলভের মাংসে ভিলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত নোট রয়েছে।
এই শূকরগুলির মাংসে চর্বি উপস্থিতি ন্যূনতম। যদি এটি ঘটে যে প্রাণীটি চর্বিযুক্ত একটি ঘন স্তরকে খাওয়িয়েছে, তবে এটি খুব সহজেই কেটে ফ্যাট লাগানো যেতে পারে।
কর্মফলরা দুর্দান্ত উর্বরতা প্রদর্শন করে। আট মাস বয়সে শূকরটি কেবল সঙ্গম নয়, পিগিংয়ে সক্ষম।
প্রসারণের সময়, জরায়ুটির বাইরের সাহায্যের প্রয়োজন হয় না এবং পুরোপুরি তার কাজটি কপি করে।
নবজাতক শিশু, যার সংখ্যা একুশজনের কাছে পৌঁছতে পারে, একটি শালীন পরিমাণে দুধ পান এবং আশ্চর্যজনকভাবে ওজন বাড়িয়ে তোলে। এক বছর পরে, শূকরটির ওজন প্রায় সেন্টেন্টার এবং আরও ছয় মাস পরে এটি এই ওজন দ্বিগুণ করতে সক্ষম।
মাসিক পিগলেটটি ইতিমধ্যে দুধ ছাড়ানো এবং প্রথমে ঘাসে এবং পরে দইতে স্থানান্তর করা যেতে পারে তা কৃষকদেরও সন্তুষ্ট করে। জরায়ু আবার সঙ্গমের জন্য প্রস্তুত।
যেহেতু কর্ম্মালি মাংসের দিকের অন্তর্গত, তাই লার্ড তাদের স্কেট নয়। চর্বিযুক্ত একটি পাতলা স্তর মাংসের চেয়ে চর্বি বেশি রসালো করে তোলে।
কারমাল শূকর প্রজনন
চারণ করার সময়, কারমাল শূকররা পশুপাল করতে পছন্দ করে। তাদের পছন্দের ট্রিট হ'ল গ্রাউন্ড গ্রাস।
অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, কার্মালির অত্যন্ত শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে।এমনকি দু'মাস বয়সী শূকর যারা হিমশীতল বাতাসে সারাদিন অতিবাহিত করেছিলেন তিনি তার মাস্টারকে একটি ঠান্ডা দিয়ে বিরক্ত করবেন না।
শূকর এবং বিভিন্ন সংক্রমণের টেকসই স্বাস্থ্য। এই সমস্ত কর্মফলকে কৃষকদের প্রিয় করে তোলে। প্রকৃতপক্ষে, পশুদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কেবল একটি নির্ভরযোগ্য করাল প্রয়োজন। অভিজ্ঞ কৃষকরা শূকরগুলি শূকক থেকে রক্ষা করার পরামর্শ দেন। অন্যান্য সমস্ত ক্ষেত্রে, প্রাণীগুলি নজিরবিহীন।
পকেট দুটি জাতের সেরা গুণাবলী নিয়েছিল। এটি মোটামুটি নতুন চেহারা।
পকেট 2 ধরণের আছে:
Kar সাধারণ কারমালি, যখন একজন মা ক্রস করছিলেন তখন তিনি ছিলেন কোরিয়ান শূকর এবং তাঁর পিতা বারবিকিউ,
• রয়েল কারমালি, যখন মা ব্রেসিয়ার এবং পিতা কোরিয়ান শুয়োর হন, এর পরে, প্রজনন কাজ অব্যাহত থাকে, এবং রাজকর্মী কারমাল কেবল খাঁটি জাতের ব্রেজিয়ার দিয়ে বংশকে পেরোনোর পরে পাওয়া যায়।
রাজকীয় পকেট প্রজনন করার সময়, শাবকটি কাবাবের কাছাকাছি অবস্থিত হয়। রাজকীয় জাতের মাংস স্বাদে সাফল্যহীন।
এই হাইব্রিড শূকরগুলি দ্রুত বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়; ১১৫ দিনের মধ্যে বয়ঃসন্ধি শুরু হয়। এদের কোঁকড়ানো ও ঘন চুল রয়েছে। করমাল একটি মাংসের জাত, তাদের মাংসের স্বাদ ভাল।
হাইব্রিড শূকর রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, তাদের চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
চারণের সময়, তারা পশুর মধ্যে থাকে, বিভিন্ন ধরণের গুল্ম এবং সাধারণ ঘাস খায়। তারা সারা বছর খোলা বাতাসে থাকে; তাদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উষ্ণ কক্ষের প্রয়োজন হয় না।
সন্তানের জন্মের সময় সাহায্যের প্রয়োজন হয় না, উপরন্তু, বপনগুলি ভাল মা হয়।
সাধারণ শূকরগুলির তুলনায় হাইব্রিড শূকরগুলি বাড়ানো সস্তা, যেহেতু পৃথক পিগস্টি তৈরি করার দরকার নেই, তারা রাস্তায় দুর্দান্ত অনুভব করে, আপনাকে কেবল জাল দিয়ে অঞ্চলটি বেড়াতে হবে।
হাইব্রিডগুলি প্রধানত ঘাস, সিরিয়াল এবং শাকসব্জী দিয়ে খাওয়ানো হয়, এই পুষ্টি সহ প্রতিটি ব্যক্তি প্রতি মাসে প্রায় 10 কেজি ওজনের লাভ করে। এছাড়াও, শস্য, খড় এবং বিট তাদের ডায়েটে উপস্থিত রয়েছে।
শস্য এমনকি বাষ্প করা প্রয়োজন হয় না, এটি কাঁচা এবং কাটা হতে পারে, কারণ সংকর একটি শক্তিশালী হজম এবং পেট আছে। বর্জ্য খাওয়ানো হলেও এগুলি দ্রুত বাড়তে পারে।
কর্মমালার একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং একটি শক্তিশালী হজম ব্যবস্থা রয়েছে।
হাইব্রিডের অনাক্রম্যতা কোরিয়ান শূকরগুলির চেয়ে অনেক বেশি ভাল এবং পেট অনেক শক্ত। অল্প বয়স্ক প্রাণীদের টিকা দেওয়া যায় না।
কারমালারা 8 মাস বয়সেও সন্তানসন্ততি আনতে সক্ষম হয় এবং এই বয়সে সাধারণ শূকরগুলি কেবল বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছে যায়। এক মাসের মধ্যে, পিলেটগুলি স্ত্রী এবং সাথীর কাছ থেকে আবার দুধ ছাড়ানো যেতে পারে।
মহিলা প্রায় 12 টি পিগলেট নিয়ে আসে, কখনও কখনও বংশ অনেক বড় হতে পারে এবং 21 টি পিগলে পৌঁছায়।
হাইব্রিড শূকর - কর্মফল - উর্বর।
পিগলেট সংকরগুলি কোরিয়ান পিগলেটগুলির সাথে তুলনায় শক্তিশালী এবং বৃহত্তর। যদি হাইব্রিডগুলি কোরিয়ান শূকরগুলির সাথে একত্রে রাখা হয় তবে নবজাতক পিলেটগুলি কার্মলভ প্রায়শই তিন সপ্তাহ বয়সী "ছোট কোরিয়ান" সাথে বিভ্রান্ত হন।
হাইব্রিড শূকরগুলিতে পিগলেটগুলি খুব সুন্দর, রঙিন। একটি মহিলার কালো, ডোরাকাটা, বাদামী, ধূসর এবং দুই রঙের পিগলেট থাকতে পারে। কিন্তু বয়সের সাথে সাথে স্ট্রাইপগুলি পাস হয়। বড়দের রঙ বাদামী, অ্যাশেন বা কালো।
যেহেতু শাবকটি শীতল-প্রতিরোধী তাই পিলেটগুলি 2 মাস বয়সে ঘেরের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে, শীতকালেও তারা এতে দুর্দান্ত বোধ করবে এবং কখনও আঘাত করবে না।
পিগলেটগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাদের ফিড অ্যাডিটিভগুলির প্রয়োজন হয় না। 7 দিন বয়সে তারা ইতিমধ্যে ঘাস খেতে পারে, এবং 14 দিনের মধ্যে তাদের দই দেওয়া হয়।
দেড় বছর কার্মালি 200 কেজি ওজন বাড়িয়েছে এবং এগুলির মাংস সাধারণ শূকরগুলির চেয়ে কম চর্বিযুক্ত হয়।
কর্মলভ মাংসের স্বাদ গুণাবলী
কর্ম্মালি একটি মাংসের জাত, তাই মাংসে খুব বেশি ফ্যাট থাকে না। 1.5 বছর ধরে তারা 150-200 কিলোগুলির একটি ভর অর্জন করে।
পকেটে থাকা মাংস হাতা এবং সরস রসযুক্ত, চমৎকার স্বাদ রয়েছে, শুয়োরের মাংস এবং ভিলের মধ্যে ক্রসের অনুরূপ।
এমনকি সংকরকে নিবিড় খাওয়ানোর সাথে সাথে, চর্বি স্তরটি তাত্পর্যপূর্ণ, তদতিরিক্ত, এটি সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।
এখানে 03/22/2016 - 8-905-1311230 ভেরা - তিন মাস বয়সী মহিলা এবং একটি কারমাল শূকর, 3000 রুবেল প্রত্যেকে, ইয়ারোস্লাভ্লের ঘোষণা।
আপনি যদি কারমাল পিগলেট কিনতে না পারেন তবে আপনি রয়্যাল করমালকে নিজেরাই বা অভিজ্ঞ অভিজ্ঞ শূকর ব্রিডারের সাহায্যে বের করে আনার চেষ্টা করতে পারেন: আপনার একটি ভিয়েতনামী বোয়ার নেওয়া উচিত এবং এটি একটি মহিলা মঙ্গলতে আনতে হবে, এবং কেবল তখনই পুরুষ মঙ্গল দিয়ে ফলাফল প্রাপ্ত মহিলাটি অতিক্রম করতে পারেন।
সুতরাং, দেখা যাচ্ছে যে করমালের মঙ্গল রয়েছে 75% এবং বাকি 25% ভিয়েতনামী জাতের। একই সময়ে, কারমালের দুটি লাইন অঙ্কন করা প্রয়োজন যাতে তারা একে অপরের সাথে পার হয়ে যায়।
এটি মনে রাখতে হবে যে কোরিয়ান এবং ভিয়েতনামীয় ল্যাপ-পার্শ্বযুক্ত শূকরগুলির কোনও প্রজাতি নেই: এগুলি এশিয়ান নিরামিষভোজী লুপ-সাইডের শূকরগুলির বিভিন্ন।
আমি মনে করি যে কারমালি কোনও ইকোপার্কে প্রজননের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। পিগলেট কেনার সময় কিছু নির্দিষ্ট সমস্যা থাকবে তবে আমি আশা করি ধীরে ধীরে পর্যাপ্ত উচ্চমানের কর্মফলকে নেওয়া সম্ভব হবে।
আমি আস্তে আস্তে কর্মলভের সংখ্যা বাড়িয়ে দেব। কোনও কারমাল শূকর অর্জন করা প্রথম বছরে এটি গুরুত্বপূর্ণ, তারপরের বছর এটি অন্য কোথাও কেনা মহিলা কারমালকে সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি তার নিজের শূকর দিয়ে পশুর বৃদ্ধি সম্ভব করবে।
আমি কারমালা খ্রিচকভকে নিক্ষেপ করতে যাচ্ছি না: এগুলি অন্য কারমাল প্রেমীদের কাছে বপন করার জন্য বিক্রি করা যেতে পারে। তদতিরিক্ত, আপনার বুঝতে হবে 1) কোন বয়সে কর্মলভের শুয়োরের মাংস একটি অপ্রীতিকর আফটারস্টাস্ট পেতে শুরু করে, 2) কোনও অপ্রীতিকর আফটারস্টাস্টকে কোনওভাবে নিরপেক্ষ করা সম্ভব কি?
আমি কারমালামের লেজগুলি কাটব না: মুক্ত চারণভূমিতে, কারমালিকে চাপ দেওয়া হবে না এবং একে অপরের থেকে তাদের লেজ কুঁকানো হবে না।
আমি করমালোভ থেকে কল্পকাহিনীগুলি সরাতে যাচ্ছি না: মাটি থেকে খাবার পেতে তারা তাদের পক্ষে দরকারী।
আমি কমপক্ষে প্রথমবারের জন্য কানের ছিদ্র ছাড়াই করব বলে আশা করি। দ্বিতীয় বছরে আমি কানে সংখ্যার সাথে ছোট প্লাস্টিকের ট্যাগগুলি ঝুলানো শুরু করব। সমস্ত কর্মলভ একটি আলাদা এক্সেল টেবিলে রেকর্ড করা হবে।
পৃষ্ঠায় বর্ণিত হিসাবে আমি করমালোভ ধারণ করব শূকর আবাসন.
আমি সবাইকে কথা বলতে আমন্ত্রণ জানাই মন্তব্য। আমি সমালোচনা এবং অভিজ্ঞতা বিনিময় স্বাগত জানাই এবং স্বাগত জানাই। ভাল মন্তব্যে আমি লিঙ্কটি লেখকের সাইটে রাখি!
এবং ভুলে যাবেন না, দয়া করে, সোশ্যাল নেটওয়ার্কগুলির বোতামগুলিতে ক্লিক করুন, যা সাইটের প্রতিটি পৃষ্ঠার পাঠ্যের নীচে অবস্থিত।
প্রসার এখানে ...
মূল বৈশিষ্ট্য
কারমলের সাথে পরিস্থিতিতে সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি একত্রিত করা শক্ত, কারণ সরকারী জাতের মান কেবল বিদ্যমান নেই। ব্রিডারদের প্রতিক্রিয়া এবং ব্রিডারদের বিবরণ থেকে সংগ্রহ করা ডেটা এখানে:
স্থিতিমাপ | বৈশিষ্ট্য |
পশু | শূকর |
জাত (সংকর) | পকেট |
উত্পাদনশীল ধরণ | মাংসল |
প্রাপ্তবয়স্কদের লাইভ ওজন | গড়ে 200-220 কেজি |
শুয়োরের বয়ঃসন্ধি | 4-6 মাস |
একাধিক গর্ভাবস্থা | ফরও প্রতি 12 থেকে 22 |
মামলা | কালো, অ্যাশেন বা বাদামী (লাল এবং দাগযুক্ত) |
নাড়া | বেশ দীর্ঘ, আঁটসাঁট, কখনও কখনও কোঁকড়ানো |
গায়ের রঙ | সাদা |
জবাই ওজন 150 কেজি | 18 মাস |
মাংসের গুণমান | উচ্চ |
শব মাংস | 85% পর্যন্ত |
রোগ প্রতিরোধের | উচ্চ |
রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য রেজিস্ট্রারে নিবন্ধন | অন্তর্ভুক্ত নয় |
মূল তথ্য
প্রথমত, কারমাল শূকরগুলির ধারণাটি রাশিয়ান-স্পিকিং স্পেসে (রাশিয়া, বেলারুশ এবং ইউক্রেনে) একচেটিয়াভাবে বিদ্যমান। এই ক্ষেত্রে "ব্রিড" শব্দের ব্যবহারকে পর্যাপ্ত হিসাবে বিবেচনা করা যায় না।, সুতরাং আমরা এমন প্রাণীদের কথা বলছি যা আন্তঃপ্রজননের প্রত্যক্ষ ফলাফল, যা সংকর এবং এই জাতীয় বংশের জন্য কোনও স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত মান নেই। করমালার ক্ষেত্রে, ক্রসটিতে অংশ নেওয়া জাতগুলি সম্পর্কে কোনও দ্ব্যর্থহীন তথ্য নেই। কারণগুলি উভয়ই বিভ্রান্তিকর পরিভাষায় এবং "বংশবৃদ্ধির বিষয়ে কাজ করা" শুয়োরের বিভিন্ন ধরণের স্বতঃস্ফূর্ত প্রকৃতির মধ্যে রয়েছে।
আছে উত্স দুটি সংস্করণ বিবেচ্য সংকর। তাদের মধ্যে প্রথম অনুসারে, করমালের পিতামাতাকে কোরিয়ান ভেষজজীবী এবং ভিয়েতনামীয় ভুয়া-পেটযুক্ত জাতের শূকর হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং দ্বিতীয় - এই জাতগুলির মধ্যে একটি এবং হাঙ্গেরীয় মঙ্গলালিটা a নিম্নলিখিত কারণগুলির মধ্যে এই বিকল্পগুলির মধ্যে কোনটি সত্য তা বোঝা অসম্ভব:
- কোরিয়ান ভেষজজীবন এবং ভিয়েতনামীয় ভিসকোস-বেলাইডগুলি খুব কাছের জাতের (এগুলি এশিয়ান ভিস্কাস-বেলিডযুক্ত ভেষজভোগী শূকের বিভিন্ন ধরণের)। একই সময়ে, আমাদের দেশে একবার আমদানি করা খাঁটি শাবক "এশিয়ানস" কিছুটা বংশবৃদ্ধি করে। বেশিরভাগ খামারগুলিতে, একটি নিয়ম হিসাবে, এই দুটি জাতের ক্রস ব্রিড রাখা হয়। প্রাপ্ত "মেস্তিজোস" এর বংশধরদের খুব আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা পকেটের গুণাবলীর বিজ্ঞাপন বর্ণনার সাথে মিল রাখে না,
- ব্যক্তিগত এবং কৃষিকাজ খামারে প্রায়শই এশিয়ান এবং ইউরোপীয় জাতের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের ক্রস থাকে। এই জাতীয় শূকরগুলিকে "ভিয়েতনামী" বা "কোরিয়ান" বলা হয়। তাদের মধ্যে হাইব্রিড পিগলেটগুলির পিতা বা মাতা হতে পারে তা বোঝা খুব কঠিন,
- কোনও কারণে, বহু গৃহপালিত পশুপাল প্রজননকারীরা "ব্রাজিয়ারগুলি" মঙ্গলালিটা জাতের পুরুষ শূকর বলে না, তবে ভিয়েতনামীদের ভ্রান্ত বেলিজের বংশধর, যা সংকরগুলির পিতামাতার বর্ণনায় অতিরিক্ত বিভ্রান্তির পরিচয় দেয়।
সম্ভবত, আমাদের দেশে "সাধারণ পকেট" নামে বিক্রি করা শূকরগুলির পিতামাতারা হ'ল নিরামিষাশী শূকরগুলির এশিয়ান হুইস্কার (যা, এর জাতগুলির মধ্যে যা বিক্রেতার খামারে পাওয়া যায়) এবং হাঙ্গেরিয়ান মঙ্গালিতের পুরুষরা fe
তদতিরিক্ত, তারা তথাকথিত রাজকীয় পকেটগুলিও বিক্রি করে - এমন বিভিন্ন ধরণের যা বিজ্ঞাপন দ্বারা বিচার করে, বারবিকিউয়ের সাথে সঙ্গমের পরে "সাধারণ" মহিলা থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল। বিশ্বাসযোগ্য কোনও প্রজনন খামারই প্রশ্নে থাকা “জাতের” শূকরদের প্রজনন ও বিক্রয়ের সাথে জড়িত নয়। এর অর্থ হাইড্রিডগুলির উত্স সম্পর্কে সঠিক তথ্য পাওয়া সম্ভব নয়।
যদি আপনি মোটাতাজাকরণের জন্য পকেটের পকেট নিতে চান তবে মনে রাখবেন যে বংশবৃদ্ধির মান এবং একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীের অভাবে, অজানা উত্সের বাচ্চাদের কেনার সম্ভাবনা খুব বেশি। সন্দেহজনক গুণমানের তরুণ বৃদ্ধির ঝুঁকিটি আপনি চালান এবং এ জাতীয় ক্রয়ের জন্য অনেক বেশি ব্যয় হবে। বিকল্পভাবে, আপনি একটি মহিলা এবং পুরুষ "পিতামাতৃক" জাতগুলি অর্জন করার চেষ্টা করতে পারেন এবং তাদের কাছ থেকে স্বতন্ত্রভাবে সংকর বংশধর সংগ্রহ করতে পারেন তবে এটি সম্ভবত খুব অনির্দেশ্য পরিণতি সহ প্রজনন পরীক্ষা হবে।
"জাত" এর কথিত (কাঙ্ক্ষিত) বৈশিষ্ট্য
বেশিরভাগ উত্স অনুসারে, কর্মফল পিগলেট এবং প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিদের বৈশিষ্ট্য হ'ল এশিয়ান এবং হাঙ্গেরিয়ান "পিতামাতা" থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত সেরা সম্পত্তির সংমিশ্রণ। প্রথম থেকে, হাইব্রিডগুলি একাধিক উর্বরতা, দুর্দান্ত মাতৃগুণ, একটি শান্ত প্রকৃতি, পেশী ভর তৈরির ক্ষমতা, প্রধানত সরস ঘাস এবং ঘাস খাওয়া এবং দ্বিতীয় থেকে - একটি উষ্ণ কোট, যা আপনাকে কোনও আবহাওয়ায় একটি মুক্ত পরিসরে বেঁচে থাকতে দেয়, এবং ভাল স্বাস্থ্য দেয়।
বর্ণনার দ্বারা বিচার করা যায়, এগুলি বরং বড় আকারের প্রাণী, যাদের দৈর্ঘ্যযুক্ত দেহ, ছোট, শক্ত পা, প্রশস্ত বুক এবং একটি বৃহত আকারের সিরাম রয়েছে। পিছনে সরাসরি বা সামান্য অবতল, পেট খুব saggy হয়। মাথাটি ছোট, গোঁড়া দীর্ঘায়িত, ঘাড় ঘন। কান ছোট, খাড়া। ব্রিশলগুলি আরও বেশি পশমের মতো হয়, লম্বা, ঘন এবং কখনও কখনও কোঁকড়ানো। প্রাপ্তবয়স্ক শূকরগুলির রঙ কালো, অ্যাসেন বা বাদামী (অন্যান্য উত্স অনুসারে, লাল এবং দাগযুক্ত ব্যক্তিরা রয়েছে)। সমস্ত পকেটের ত্বকের রঙ সাদা। বপন এবং শুয়োরের গড় ওজন প্রায় একই এবং 200-220 কেজি.
জাতের প্রতিনিধিরা খুব তাড়াতাড়ি বড় হন। মাম্পস 4 মাস থেকে সঙ্গম করতে সক্ষম হয় এবং 8 মাসের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তারা ইতিমধ্যে প্রসব করে। বপনটি সমস্যা ছাড়াই কার্যত জন্ম দেয় এবং তরুণ বৃদ্ধির পুরোপুরি দেখাশোনা করে। মেয়েদের প্রচুর দুধ থাকে। "নীড়" খুব চূড়ান্ত হলেও, সমস্ত পিগলেটে পর্যাপ্ত খাবার রয়েছে। প্রতিটি ফরোতে 12 থেকে 22 টি বাচ্চা হয়। পিগলেটগুলি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর, ছোট হলেও জন্মগ্রহণ করে।
বয়সের সাথে সাথে, নবজাতকের পিগলেটগুলির "কোট" এর রঙ পরিবর্তন হয় এবং শূকরগুলি ধীরে ধীরে একটি শক্ত বয়স্ক রঙ অর্জন করে acquire তরুণ বৃদ্ধি খুব দ্রুত নয়: ১৫০ কেজি শূকর বধের জন্য সর্বোত্তম ভর মাত্র দেড় বছরের মধ্যে পৌঁছায়.
পিগলেটগুলি খুব অল্প বয়সে প্রাপ্ত বয়স্ক ফিডে স্থানান্তরিত করতে শুরু করে। জীবনের 7 তম দিন থেকে তারা পিষ্ট ঘাস দেয়, 14 তম থেকে তারা ডায়েটে তরল সিরিয়ালগুলি প্রবর্তন শুরু করে। মাসিক শিশুদের বীজ থেকে দুধ ছাড়ানো হয়, যা এই সময়ে একটি নতুন সঙ্গমের জন্য প্রস্তুত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলা প্রতি বছর 50 টি পিগলেট আনতে পারে.
মাংসের পকেটের গুণমানটি খুব উচ্চ মানের রেট দেওয়া হয়। কননিওসাররা বিশ্বাস করেন যে এই শুয়োরের মাংস ভিলের মতো হয়। পেশী ভরতে চর্বিযুক্ত স্তরগুলি খুব পাতলা হয়, তেমনি সাবকুটেনিয়াস ফ্যাট স্তর। শব মাংসের ফলন প্রায় 85%। এই ক্ষেত্রে, প্রাণীর ডায়েটের অর্ধেকেরও বেশি রসালো ফিড এবং সবুজ ভরতে থাকতে পারে। মুক্ত পরিসীমা এবং ব্যক্তিগতভাবে উত্থিত শাকসব্জির উপস্থিতিতে ফ্যাটিং পিগলেটগুলি বেশ সাশ্রয়ী বলে মনে করা হয়।
বংশবিস্তার সুবিধা
এই হাইব্রিড শূকরগুলি দ্রুত বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়; ১১৫ দিনের মধ্যে বয়ঃসন্ধি শুরু হয়। এদের কোঁকড়ানো ও ঘন চুল রয়েছে। করমাল একটি মাংসের জাত, তাদের মাংসের স্বাদ ভাল। হাইব্রিড শূকরগুলি বিষয়বস্তুতে সাদামাটা নয়, এগুলির দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
হাইব্রিড শূকরগুলি নিয়মিত আকারের চেয়ে বেশি শক্ত এবং কম তীক্ষ্ণ are
চারণের সময়, তারা পশুর মধ্যে থাকে, বিভিন্ন ধরণের গুল্ম এবং সাধারণ ঘাস খায়। তারা সারা বছর খোলা বাতাসে থাকে; তাদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উষ্ণ কক্ষের প্রয়োজন হয় না। সন্তানের জন্মের সময় সাহায্যের প্রয়োজন হয় না, উপরন্তু, বপনগুলি ভাল মা হয়।
সাধারণ শূকরগুলির তুলনায় হাইব্রিড শূকরগুলি বাড়ানো সস্তা, যেহেতু পৃথক পিগস্টি তৈরি করার দরকার নেই, তারা রাস্তায় দুর্দান্ত অনুভব করে, আপনার কেবল জাল দিয়ে অঞ্চলটি বেড়া করা দরকার।
হাইব্রিডগুলি প্রধানত ঘাস, সিরিয়াল এবং শাকসব্জী দিয়ে খাওয়ানো হয়, এই পুষ্টি দিয়ে প্রতিটি ব্যক্তি প্রতি বছর প্রায় 100 কেজি লাভ করে। এছাড়াও, শস্য, খড় এবং বিট তাদের ডায়েটে উপস্থিত রয়েছে। শস্য এমনকি বাষ্প করা প্রয়োজন হয় না, এটি কাঁচা এবং কাটা হতে পারে, কারণ সংকর একটি শক্তিশালী হজম এবং পেট আছে। বর্জ্য খাওয়ানো হলেও এগুলি দ্রুত বাড়তে পারে।
কর্মমালার একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং একটি শক্তিশালী হজম ব্যবস্থা রয়েছে।
হাইব্রিডের অনাক্রম্যতা কোরিয়ান শূকরগুলির চেয়ে অনেক বেশি ভাল এবং পেট অনেক শক্ত। অল্প বয়স্ক প্রাণীদের টিকা দেওয়া যায় না।
রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্নের জন্য প্রস্তাবনা
হাইব্রিডগুলির যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টা এবং অপ্রয়োজনীয় খরচ প্রয়োজন হয় না। কর্ম্মলী হলেন আজ্ঞাবহ, লজ্জার প্রবণতা নয়, হিংস্রতা এবং আক্রমণাত্মক আক্রমণ। প্রাণী তাদের বেশিরভাগ সময় বাইরে বাইরে এমনকি শীত মৌসুমেও ব্যয় করে। তাদের কেবল বৃষ্টিপাতের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য রঞ্জকীয় প্রয়োজন।
হিসাবে রান্না প্রক্রিয়া সর্বাধিক সরলীকৃত হয় একটি ক্ষুধা সঙ্গে শূকর পিষ্ট শস্য এবং শুকনো খাওয়া খাওয়া। মালিক এমনকি চারণের বেড়ার ব্যয়ও বাঁচাতে পারেন, এটি চারপাশে হালকা খুঁটিতে ধাতব গ্রিড দিয়ে ঘিরে: শূকরগুলি "পরিখা" তৈরি করে না এবং বেড়াটি ছুঁড়ে ফেলার চেষ্টা করবেন না। হাইব্রিডগুলি প্রায় কোনও খাবার খায়, কামড় দেয় না, এমনকি লিটারও একই জায়গায় রেখে দেওয়া হয়, যা পরিষ্কার করার সুবিধার্থে।
বর্ণনার দ্বারা বিচার করে, এই শূকরগুলি আদর্শ খামারী প্রাণী হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, প্রায় প্রতিটি ব্যক্তিগত খামার ধরে রাখার জন্য উপযুক্ত। কারমাল শূকরগুলির পর্যালোচনাতে, কিছু মালিক আংশিকভাবে এই ফলাফলগুলি নিশ্চিত করে। দুর্ভাগ্যবশত, অনেক রেটিং বিশ্বাসযোগ্য নয়, যেহেতু তাদের লেখকরা নিজেরাই নিশ্চিত নন যে তারা এই নির্দিষ্ট প্রজাতির শূকরগুলির প্রতিনিধি উত্থাপন করেছিলেন।
সংক্ষেপে, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বাস্তবে কারমাল শূকর প্রজাতির অস্তিত্ব এখনও নেই। বর্তমানে, হাইব্রিড অল্প বয়স্ক প্রাণীদের স্বতঃস্ফূর্ত উত্পাদনের একটি প্রক্রিয়া চলছে, যা একটি নিয়ম হিসাবে, এমন প্রাণীদের পারাপারের ফলাফল হিসাবে দেখা যায় যাগুলির কাছে নির্ভরযোগ্য নথি নেই এবং স্বীকৃত বংশের মানগুলি মেটে না।এ জাতীয় পিগলেট বিক্রি করা মালিকদের মধ্যে কেউই গ্যারান্টি দিতে সক্ষম হয় না যে বিক্রি হওয়া প্রাণীদের বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের বংশের মধ্যে রক্ষিত থাকবে। আমরা কেবলমাত্র আশা করতে পারি যে বড় আকারের প্রজনন খামারগুলি "আদর্শ শূকরদের" বৈজ্ঞানিক নির্বাচনের সাথে জড়িত থাকবে, উপরোক্ত বর্ণিত সমস্ত সুযোগ-সুবিধা রয়েছে। যে কোনও ক্ষেত্রে, এই জাতীয় জাতের বংশবিস্তার সুদূর ভবিষ্যতের বিষয়।
প্রজনন পকেট
কারমালারা 8 মাস বয়সেও সন্তানসন্ততি আনতে সক্ষম হয় এবং এই বয়সে সাধারণ শূকরগুলি কেবল বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছে যায়। এক মাসের মধ্যে, পিলেটগুলি স্ত্রী এবং সাথীর কাছ থেকে আবার দুধ ছাড়ানো যেতে পারে। মহিলা প্রায় 12 টি পিগলেট নিয়ে আসে, কখনও কখনও বংশ অনেক বড় হতে পারে এবং 21 টি পিগলেট পর্যন্ত পৌঁছায়।
হাইব্রিড শূকর - পকেটগুলি উর্বর হয়।
পিগলেট সংকরগুলি কোরিয়ান পিগলেটগুলির সাথে তুলনায় শক্তিশালী এবং বৃহত্তর। যদি হাইব্রিডগুলি কোরিয়ান শূকরগুলির সাথে একত্রে রাখা হয় তবে নবজাতক স্তন্যপায়ী পিগলেটগুলি প্রায়শই তিন সপ্তাহ বয়সী "ছোট্ট কোরিয়ানদের" সাথে বিভ্রান্ত হয়। হাইব্রিড শূকরগুলিতে পিগলেটগুলি খুব সুন্দর, রঙিন। একটি মহিলার কালো, স্ট্রাইপযুক্ত, বাদামী, নীল এবং দ্বি রঙের শূকর থাকতে পারে। কিন্তু বয়সের সাথে সাথে স্ট্রাইপগুলি পাস হয়। বড়দের রঙ বাদামী, অ্যাশেন বা কালো।
যেহেতু শাবকটি শীতল-প্রতিরোধী তাই পিলেটগুলি 2 মাস বয়সে ঘেরের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে, শীতকালেও তারা এতে দুর্দান্ত বোধ করবে এবং কখনও আঘাত করবে না।
পিগলেটগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাদের ফিড অ্যাডিটিভগুলির প্রয়োজন হয় না। 7 দিন বয়সে তারা ইতিমধ্যে ঘাস খেতে পারে, এবং 14 দিনের মধ্যে তাদের দই দেওয়া হয়।
দেড় বছর ধরে পকেটগুলি 200 কেজি ওজন বাড়ায় এবং এগুলির মাংস সাধারণ শূকরগুলির তুলনায় কম চর্বিযুক্ত হয়।
মালিক পর্যালোচনা
স্বেতলানা, 38 বছর, ইয়েলেট
গ্রীষ্মের শুরুতে, আমি কয়েক মাসের মহিলা পকেট কিনেছিলাম। আমি তাদের কাছ থেকে সন্তান নেওয়ার চেষ্টা করতে চেয়েছিলাম, ভাল, প্রতিবেশীদের একটি প্রাপ্তবয়স্ক বোয়ার-ব্রাজিয়ার রয়েছে। কেনার সময়, আমার শূকরগুলি প্রায় একই ছিল, তারা কেবল রঙে পৃথক ছিল। বিক্রেতারা দাবি করেছেন যে তারা একই ফেরো থেকে। এখন শূকরগুলি 5 মাস বয়সী এবং কালোগুলি ধূসর থেকে লক্ষণীয়ভাবে বৃহত্তর, যদিও আমি তাদের একইভাবে খাওয়াই, এবং তাদের গঠন খুব আলাদা। দু'জনেই নম্র এবং শোরগোল। কামড় দেবেন না, অসুস্থ হবেন না, ঘাসকে খুব ভালোবাসেন। তারা আমাকে জানিয়েছিল যে তারা শুকনো যৌগিক ফিড খেতে পারে তবে আমি এখনও ভিজা মিশ্রক তৈরি করি। প্রায় সমস্ত সময় শূকর হাঁটতে কাটায় (এভায়রিয়ায়), তারা কেবল ঘুমাতে শস্যাগায় আসে। তারা বেড়ার নীচে খনন করে না, তবে পিগস্টিতে কাঠের বোর্ডগুলি পুরোপুরি কুটকানো হয়েছিল n সাধারণভাবে, সবকিছু ঠিকঠাক হবে তবে তাদের ভবিষ্যত নিয়ে আমার বড় সন্দেহ রয়েছে। যদি একটি লিটারের পিগলেটগুলি গুণের এমন বিস্তার লাভ করে তবে তাদের বংশের কী হবে? তবুও, আমি একটি কাবাব দিয়ে ঘটানোর চেষ্টা করব। সম্ভবত সার্থক কিছু প্রকাশিত হবে, অন্যথায় এটি অর্থ ব্যয়ের জন্য দুঃখজনক।
ইগর, 54 বছর বয়সী, টারভার অঞ্চল
আমার মতে, এই জাতটি খুব বেশি পরিমাণে বিবেচিত। তিন বছর আগে পরীক্ষার জন্য আমি পকেট নিয়েছি। শান্তিপূর্ণ প্রকৃতি ছাড়াও, পদচারণার প্রতি ভালবাসা এবং একসাথে সবুজ শাকসব্জী খাওয়ার ক্ষমতা অন্যান্য সুবিধাগুলি লক্ষ্য করে নি। শূকরটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছিল, যদিও এটি "পেট থেকে" ফেটে যায়। 8 মাসের মধ্যে, ওজন 70 কেজি থেকে কিছুটা বেশি। তার শস্য হজমে সমস্যা ছিল (এমনকি চূর্ণিত থেকে সিরিয়াল আকারেও): প্রায় সমস্ত কিছুই ঝরে পড়ে। জবাইয়ের পরে মাংস চর্বিযুক্ত এবং সুস্বাদু হয়ে উঠল, এটি অত্যন্ত দুঃখের বিষয় যে এর খুব বেশি কিছু ছিল না। দেখা গেছে যে, বংশের সম্পর্কে তথ্যগুলি খুব বেশি সত্য নয়, অথবা বিক্রেতা আমার কাছে অন্য জাতের একটি পিগল পিছলে যায়। অবশ্যই, আমি বিদেশী মাংসের অলৌকিক শূকরগুলি, নজিরবিহীন, অর্থনৈতিক ইত্যাদির মতো থাকতে চাই তবে স্পষ্টতই, বংশের বংশের খামারে তরুণ বৃদ্ধির আগ পর্যন্ত আমার অপেক্ষা করতে হবে। আমি আমার হাত থেকে আর কিনে আনব না: শুয়োরগুলি ব্যয়বহুল, এবং প্রত্যাশার ফলাফল প্রত্যাশাগুলির সাথে বেঁচে থাকে না।
ম্যাক্সিম, 40 বছর বয়সী, টার্নোপল
আমি কারমাল শূকর পছন্দ করি। তিনি সাধারণ এবং রাজকীয় উভয়ই গ্রহণ করেছিলেন। প্রাকৃতিক ফিডে মোটাতাজা করা হয়েছে, বেড়েছে 300 কেজি পর্যন্ত। যত্ন এবং খাওয়ানো মজাদার নয়। সর্বস্বাসীরা, কার্যত টিকা ছাড়াই অসুস্থ হয় না, বীজগুলি কোনও সাহায্য ছাড়াই নিজেরাই জন্ম দেয়। তারা তাপ এবং ঠান্ডা ভয় পায় না, শীতকালে কোট দীর্ঘ এবং ঘন হয়।
ভিডিও
বিভিন্ন মালিক দ্বারা উত্থাপিত পকেট শূকরগুলির সাধারণ মানের অভাবে আপনি নীচের ভিডিওগুলি দেখতে পারেন:
মস্কো স্টেট ইনস্টিটিউট অফ ল থেকে স্নাতক। Ordzhonikidze। তার প্রধান বৈশিষ্ট্যে তিনি একজন মাইনিং ইঞ্জিনিয়ার-জিওফিজিসিস্ট, যার অর্থ বিশ্লেষণাত্মক মানসিকতা এবং বিবিধ আগ্রহী ব্যক্তি। গ্রামে আমার নিজের বাড়ি রয়েছে (যথাক্রমে বাগান করা, বাগান করা, মাশরুম বাড়ার পাশাপাশি পোষা প্রাণী এবং হাঁস-মুরগির সাথে ঝাঁকুনির অভিজ্ঞতা)। ফ্রিল্যান্সার, তার দায়িত্বগুলির সাথে সম্পর্কিত, পারফেকশনিস্ট এবং "বোর"। হাতে তৈরি প্রেমিকা, পাথর এবং জপমালা দিয়ে তৈরি একচেটিয়া গহনার স্রষ্টা। মুদ্রিত শব্দের একজন অনুরাগী প্রশংসক এবং যা কিছু বাঁচে এবং নিঃশ্বাস ত্যাগ করে তার প্রতিটি শ্রদ্ধেয় পর্যবেক্ষক।
একটি ভুল খুঁজে পেয়েছেন? মাউসের সাহায্যে পাঠ্যটি নির্বাচন করুন এবং টিপুন:
ভেরিয়েটাল টমেটো থেকে আপনি পরের বছর বপনের জন্য "আপনার" বীজ পেতে পারেন (যদি জাতটি সত্যই পছন্দ করে)। তবে হাইব্রিডগুলি দিয়ে এটি করা অযথা: বীজ পাওয়া যাবে তবে তারা যে উদ্ভিদ থেকে নেওয়া হয়েছিল তার বংশগত উপাদান নয়, বরং এর অনেকগুলি "পূর্বপুরুষ" নিয়ে যাবে।
মরিচের আবাসভূমি আমেরিকা, তবে মিষ্টি জাতের চাষের মূল প্রজনন কাজটি বিশেষত 1920 সালের দশকে পেরেক হরভাথ (হাঙ্গেরি) দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। ইউরোপে এক্সএক্স শতাব্দী, প্রধানত বালকানসে। মরিচ বুলগেরিয়া থেকে রাশিয়ায় এসেছিল, সুতরাং এটির নামটি পেয়ে গেল - "বুলগেরিয়ান"।
প্রাকৃতিক বিষ অনেক গাছপালা পাওয়া যায়, এবং বাগান এবং উদ্ভিজ্জ উদ্যানগুলিতে জন্মে যেগুলি ব্যতিক্রম নয়। সুতরাং, আপেল, এপ্রিকট, পীচের হাড়গুলিতে হাইড্রোকায়ানিক (সায়ানাইড) অ্যাসিড রয়েছে এবং অপরিশোধিত সোলানাসিয়াস (আলু, বেগুন, টমেটো) এর শীর্ষে এবং খোসার মধ্যে রয়েছে - সোলানাইন। তবে ভয় পাবেন না: তাদের সংখ্যা খুব কম।
ফুলের সময়কালের একেবারে গোড়ার দিকে medicষধি ফুল এবং ফুলের সংগ্রহগুলি সংগ্রহ করা প্রয়োজন, যখন তাদের মধ্যে পুষ্টি উপাদানগুলি যতটা সম্ভব উচ্চতর হয়। অশোধিত পেডিসেলগুলি ভেঙে ফুলগুলি হাতে ছিঁড়ে ফেলা উচিত। শুকনো সংগ্রহ করা ফুল এবং গুল্মগুলি, সরাসরি সূর্যের আলো ছাড়া প্রাকৃতিক তাপমাত্রায় শীতল ঘরে একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটানো।
মার্কিন বিকাশকারীদের কাছে নতুন হ'ল টারটিল রোবট, যা বাগানে আগাছা ফেলে। ডিভাইসটি জন ডোনস (রোবট ভ্যাকুয়াম ক্লিনার নির্মাতা) এর পরিচালনায় উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং সমস্ত আবহাওয়াতে স্বাধীনভাবে কাজ করে, চাকাগুলির উপর অসম পৃষ্ঠগুলিতে চলে। একই সময়ে, তিনি বিল্ট-ইন ট্রিমার দিয়ে 3 সেন্টিমিটার নীচে সমস্ত গাছ কাটেন।
কম্পোস্ট - বিভিন্ন উত্সের পচা জৈবিক অবশিষ্টাংশ। কীভাবে করবেন সবকিছু একটি গাদা, পিট বা বড় বাক্সে সজ্জিত: রান্নাঘরের অবশিষ্টাংশ, বাগান ফসলের শীর্ষগুলি, আগাছা ফুলকে কাটা, পাতলা শাখাগুলি। এই সবগুলি ফসফেট শৈল, কখনও কখনও খড়, পৃথিবী বা পিটের সাথে অন্তর্ভুক্ত থাকে। (কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশেষ কম্পোস্টিং ত্বরণকারী যুক্ত করেন)) একটি ফিল্মের সাথে কভার করুন। অতিরিক্ত উত্তাপের প্রক্রিয়াতে, তাজা বাতাসের প্রবাহের জন্য পর্যায়ক্রমে ক্লান্তিকর বা ছিদ্র করা যায়। সাধারণত কম্পোস্ট 2 বছর "পাকা" হয়, তবে আধুনিক সংযোজনগুলির সাথে এটি একটি গ্রীষ্মের মরসুমে প্রস্তুত হতে পারে।
বাগানের স্ট্রবেরিগুলির "ফ্রস্ট-রেজিস্ট্যান্ট" জাতগুলি (প্রায়শই কেবল "স্ট্রবেরি") সাধারণত সাধারণ জাত হিসাবে আশ্রয় প্রয়োজন (বিশেষত সেই অঞ্চলে যেখানে বরফবিহীন শীত বা হিমগুলি পরিবর্তিত হয়)। সমস্ত স্ট্রবেরি পৃষ্ঠের শিকড় আছে। এর অর্থ হ'ল আশ্রয় ছাড়াই তারা হিমশীতল। বন্য স্ট্রবেরি "হিম-প্রতিরোধী", "শীতকালীন-হার্ডি", "হিমশীতলকে −35 to অবধি সহ্য করে" ইত্যাদি ইত্যাদি বিক্রেতার নিশ্চয়তা একটি প্রতারণা। উদ্যানপালকদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে স্ট্রবেরিগুলির রুট সিস্টেমটি কেউ পরিবর্তন করতে পারে নি।
অস্ট্রেলিয়ায় বিজ্ঞানীরা শীত অঞ্চলে জন্মানো বেশ কয়েকটি আঙ্গুর জাতের ক্লোনিংয়ের জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করেছিলেন। জলবায়ু উষ্ণায়ন, যা পরবর্তী 50 বছরের জন্য পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, তাদের নিখোঁজ হওয়ার দিকে পরিচালিত করবে। অস্ট্রেলিয়ান জাতগুলিতে ওয়াইন মেকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ইউরোপ এবং আমেরিকার সাধারণ রোগগুলির জন্য এটি সংবেদনশীল নয়।
শাকসবজি, ফলমূল এবং বেরিগুলির একটি জন্মানো ফসল প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক একটি পদ্ধতি হিমশীতল। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে হিমায়িত হওয়ার ফলে উদ্ভিদ জাতীয় খাবারের পুষ্টিকর এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস পায়। গবেষণার ফলস্বরূপ, বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছিলেন যে হিমায়িত করার সময় পুষ্টিকর মানের কোনও ব্যবহারিকভাবে হ্রাস হয় না।
আদি ইতিহাস
বহুমঞ্চে ক্রসিংয়ের ফলে কর্মফলগুলি বংশবৃদ্ধি করেছিল। মহিলা সাহসী এবং বুনো শুয়োরের তথ্যের পরে, একটি হাইব্রিড প্রজনন করা হয়েছিল, যা পরবর্তীকালে ভেষজজীবী কোরিয়ান শুয়োরের শুয়ার সাথে মিলিত হয়েছিল।
প্রজননজনিত ফলস্বরূপ, শূকরগুলির জন্ম হয়েছিল, একটি প্রাকৃতিক শুয়োরের রোগ থেকে ধৈর্য ও সুরক্ষা, হাঙ্গেরিয়ান বারবিকিউগুলির অদ্ভুত উপস্থিতি এবং সত্যিকারের এশীয়দের অবিশ্বাস্য শান্তির মিশ্রণ।
বংশবৃদ্ধির বর্ণনা
কারমাল পিগলে জন্মের সময় রঙ যে কোনও কিছু হতে পারে:
হাইব্রিড পিগলেটগুলির বহিরাগত বৈশিষ্ট্য:
- শরীরের দৈর্ঘ্যের ক্ষেত্রে মাথাটি ছোট
- কলঙ্কটি দীর্ঘায়িত, কান ছোট,
- ঘাড় - সংক্ষিপ্ত এবং শক্তিশালী,
- পিছনে এবং বুক প্রশস্ত, বিশাল পোঁদ,
- ত্বক সাদা এবং এমনকি,
- প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, পাগুলি দৈর্ঘ্যের চেয়ে কম দৈর্ঘ্যের, শক্ত এবং পেশীযুক্ত।
- কটি সমতল,
পকেটের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের নির্দিষ্ট হেয়ারলাইন।
ঘন avyেউয়ের কোট এবং ঘন আন্ডারকোট তীব্র ফ্রস্টে এমনকি গরম ঘর ছাড়াই পিগলেটগুলি রাখার অনুমতি দেয়। প্রাণীরা যে কোনও তাপমাত্রায় খোলা বাতাসে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে - প্রচণ্ড শীত এবং গরম গ্রীষ্মেও।
হাইব্রিডগুলি বন্য শুকর থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের দ্বারা পৃথক হয়।
যে কোনও জলবায়ুজনিত অসুবিধাগুলির প্রতিরোধ এবং স্থিতিশীল অনাক্রম্যতা হ'ল এমন উপাদান যা দেশের সমস্ত অঞ্চলে শূকর বর্ধন সম্ভব করে এবং তরুণ প্রাণীদের নিরাময়ের অতিরিক্ত পদ্ধতি ছাড়াই করে।
পকেটের উচ্চ উত্পাদনশীলতা এই জাতের আরেকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। মহিলাদের মধ্যে যৌন পরিপক্কতা 4 মাসেরও কম সময়ে ঘটে।
পিগলেটের জন্মের মুহুর্ত থেকে প্রথম সঙ্গমের সম্ভাবনা পর্যন্ত কেবল ১১৫ দিন অতিবাহিত হয়; একই সময়ে গর্ভধারণ অব্যাহত থাকে। সুতরাং, আট মাস বয়সী বপন থেকে সন্তান পাওয়া যায়।
নবজাতক পিগলেটগুলি নিবিড়ভাবে শরীরের ওজন বাড়িয়ে তুলছে, বছরের মধ্যে তাদের ওজন 100-120 কেজি পৌঁছে যেতে পারে। তদ্ব্যতীত, বাধ্যতামূলক বিপাকটি করমালাদের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চর্বি জমা করতে দেয় না - মাংস এবং ফ্যাট স্তরগুলির গড় শতাংশের অনুপাত 85% থেকে 15%।
প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের দৈর্ঘ্য 195 সেন্টিমিটারের বেশি হয়।
প্রজাতি
বিভিন্ন জাতের ক্রসিংয়ের ক্রমের উপর নির্ভর করে কারমালগুলি দুটি প্রকারে বিভক্ত: সাধারণ, রাজকীয়। সাধারণ করমাল একটি কাবাব এবং কোরিয়ান পেটযুক্ত শূকরকে সঙ্গমের ফলস্বরূপ উত্পাদিত হয়, যখন রাজকীয়টি অতিরিক্ত প্রজনন কাজের প্রয়োজন হয়।
মঙ্গলিতা এবং কোরিয়ান বোয়ারের "বিবাহ" থেকে প্রাপ্ত হাইব্রিড পরবর্তীকালে পুঙ্খানুপুঙ্খ বার্বিকিউয়ের সাথে সঙ্গম করে। রয়্যাল পকেটগুলি মোটাতাজাকরণের নিবিড় হার এবং ফলাফলের মাংসের উচ্চ গুণাবলী দ্বারা পৃথক হয়।
আজ এটি বলা অসম্ভব যে পকেটের জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়, কারণ ব্রিডাররা এই শূকরগুলির উন্নতিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন।
খরচ 3500-4000 রুবেল থেকে শুরু হতে পারে। ছোট শূকর জন্য।
পর্যালোচনা
কৃষকদের মতে, এই জাতের সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- শান্ত স্বভাব - শুয়োরগুলি নিখরচায় এবং কলমে উভয়ই শান্তভাবে আচরণ করে,
- প্রারম্ভিক পরিপক্কতা - প্রতি 8-9 মাস অন্তর একটি ব্রুড পাওয়া যায়,
- উত্পাদনশীলতা - এক লিটারে বপন 20 টি পিগলেট নিয়ে আসে,
- খাওয়ানোর ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা - হাইব্রিড ডায়েটে ভেষজ উপাদানগুলির প্রাধান্য পেয়েও ভাল ফল দিতে সক্ষম হয়,
- সুস্বাস্থ্য - একটি শক্ত পেট যে কোনও খাবার হজম করে, এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা যে কোনও ধরণের সংক্রমণের স্ট্যামিনা এবং প্রতিরোধে অবদান রাখে,
- জবাইয়ের সময় মাংসের একটি উচ্চ শতাংশের উত্পাদন - হাড়ের হালকাতার কারণে, পকেটগুলি মালিককে শূকরের জীবন্ত ওজনের মাংসের ফলনের 80-85% সরবরাহ করে।
মাংস উত্পাদনশীলতা
করমল জবাইয়ের পরে প্রাপ্ত শুয়োরের মাংসের স্নেহ কম হয় young বেকন এর পাতলা এবং অভিন্ন স্তর মাংসকে মার্বেল প্রভাব দেয় যা বেকন তৈরির জন্য এই পণ্যটিকে আদর্শ করে তোলে।
শুয়োরের মাংসের শক্তির পুষ্টিগুণের গড় সূচকগুলি নিম্নরূপ:
বি-গ্রুপের ভিটামিনগুলির উচ্চ সামগ্রীর পাশাপাশি, কর্মাল মাংসকে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ - সেলেনিয়াম (26%) এবং জিঙ্ক (16%) এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যার জন্য রেকর্ডধারক বলা যেতে পারে।
সুতরাং, প্রতি 100 গ্রাম মাংসের পরিমাণ ভ্যালিনের 44%, হিস্টিডিনের 66%, ট্রিপটোফান এবং থ্রোনিনের 52% অবধি রয়েছে। এই সত্যটি শুয়োরের পকেটকে কেবল সুস্বাদুই করে তোলে না, মানব স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।
পকেটের পৃষ্ঠের ফ্যাট স্তরটি ছোট, লার্ড সহজে মাংসের টুকরো থেকে আলাদা হয় ached ত্বক সাদা, সূক্ষ্মতা এবং কোমলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
পকেট দীর্ঘমেয়াদী চাষের উদ্দেশ্যে নয় এমন কারণে, তরুণ শূকরগুলির চর্বি প্লাস্টিকের থেকে যায়, ভালভাবে গলে যায় এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে।
প্রতিপালন
পকেট খাওয়ানো কোনও অসুবিধা হয় না। এই সংকর জাতের স্বাতন্ত্র্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যতিক্রমী কাজের মধ্যে রয়েছে, যা কোনও ধরণের ফিডের সাথে লড়াই করা সম্ভব করে।
বয়সের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, নিম্নোক্ত স্কিম অনুসারে অল্প বয়স্ক প্রাণীদের খাওয়ানো উচিত:
শূকর বয়স | পাওয়ার মোড |
জন্ম থেকে 7 দিন পর্যন্ত | দুধ বুনো |
7 থেকে 15 দিন | সবুজ ঘাস |
15 দিনেরও বেশি | অ্যাডাল্ট ডায়েটে স্যুইচ করা |
পিগলেটগুলি যখন দুই সপ্তাহ বয়সে পৌঁছায়, তাদের প্রাপ্তবয়স্কদের পুষ্টিতে স্থানান্তর করা যায়। একই সময়ে, নতুন উপাদানগুলি ধীরে ধীরে প্রবর্তন করা উচিত, শিশুর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
নিম্নলিখিত ক্রমানুসারে পণ্য যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে:
- গ্রেটেড সরস শাক - কুমড়ো, গাজর, বিট,
- সিদ্ধ বা স্টিম স্ট্রিজ,
- সিদ্ধ আলু - 3 সপ্তাহের চেয়ে আগে নয়,
- ঘন ফিড
ডায়েটের ভিত্তিতে - সবুজ ঘাস (শীতকালে - খড়), পিগলেটগুলিকে পিষিত সিরিয়াল, সহজ শাকসব্জী এবং ফল দেওয়া যেতে পারে।
টিপ! অল্প বয়স্ক কারমোলগুলি বৃদ্ধি করার সময়, বিশেষ ফিড অ্যাডিটিভগুলির ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না - পিগলেটগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি সাধারণ খাবারের সাথে পাওয়া যায়।
প্রাপ্তবয়স্ক কর্মফল
নজিরবিহীনতা এবং সর্বজনীন পকেট - এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্য, যা শূকর পালন করা অত্যন্ত সহজ এবং ভারী নয় makes
প্রাপ্তবয়স্ক শূকর এর ডায়েটে উপস্থিত থাকতে পারে:
- চূর্ণিত শস্য
- স্টিম স্ট্রিজ
- অপরিশোধিত খাদ্য অপচয়,
- কাঁচা এবং সিদ্ধ শাকসবজি,
- acorns, আপেল
এমনকি সবচেয়ে নজিরবিহীন ডায়েট - ঘাসের ঘাস এবং কাটা দানা দিয়েও করমালীরা ভাল লাভ দেয়। পারিবারিক গাছে ভেষজজীব শূকরগুলির উপস্থিতির কারণে, পকেটের ডায়েটে ব্যয়বহুল উপাদানগুলির উপস্থিতি একটি অতিরিক্ত।
আরও সরস এবং স্বাদযুক্ত মাংসের জন্য, প্রাণীদের দুগ্ধজাতীয় খাবার এবং সরস শাকযুক্ত দেওয়া হয়। ফিডারের বিষয়বস্তুগুলিতে অযৌক্তিক পকেট থাকা সত্ত্বেও, খাওয়ানোর সময় তেল কেক, মাছের খাবার, সয়া জাতীয় স্বল্প গ্রেডের খাবারগুলি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়।
ডায়েটে এ জাতীয় খাবারের উপস্থিতি মাংসের ভোক্তাদের গুণাবলী এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আফটারস্টের উপস্থিতিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটায়।
মালিক যদি কর্মফলকে পর্যাপ্ত প্রাকৃতিক খাবার, সিরিয়াল এবং শাকসব্জি সরবরাহ করতে না পারেন তবে ঘন ফিডগুলি তার সাহায্যে আসবে। এই ক্ষেত্রে, ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের নীতিগুলি পালন করা উচিত।
পণ্যের ধরণ | প্রতিদিনের ডায়েটে ভাগ করুন,% |
যৌগিক ফিড | 70 |
কাঁচা শাকসবজি | 20 |
রান্না করা হাড়ের খাবার বা মাছ | 5 |
শিমের আটা, ব্রান | 5 |
পকেটের জন্য সেরা পণ্য হ'ল প্রাকৃতিক খাদ্য। কেন্দ্রীভূত ফিড নির্দিষ্ট হারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং শীতকালে এগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন প্রাকৃতিক পণ্যগুলির ব্যবহার বাড়ানো সম্ভব হয় না।
খনিজ পদার্থের ঘাটতি পূরণ করার জন্য, কারমালাদের চক এবং অল্প পরিমাণে টেবিল লবণ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতকালে, আপনি বিশেষ ভিটামিন ফিড অ্যাডিটিভ ব্যবহার করতে পারেন।
রোগ এবং তাদের চিকিত্সা
কার্মালি শুকর বেশিরভাগ রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, তাই তাদের বাধ্যতামূলক টিকা দেওয়ার দরকার নেই need
যাইহোক, বিষ এবং সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য, প্রাণীকে কেবল প্রাকৃতিক এবং তাজা খাবার দেওয়া পাশাপাশি সময়মতো পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
সংক্রমণ রোধ করতে, পর্যায়ক্রমে শূকরদের পানির পরিবর্তে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দেওয়া কার্যকর। এটি বিশেষত অল্প বয়স্ক প্রাণীদের ক্ষেত্রে সত্য।
কর্মফল শূকরের উত্স
বহুমঞ্চে ক্রসিংয়ের ফলে কর্মফলগুলি বংশবৃদ্ধি করেছিল। মহিলা সাহসী এবং বুনো শুয়োরের তথ্যের পরে, একটি হাইব্রিড প্রজনন করা হয়েছিল, যা পরবর্তীকালে ভেষজজীবী কোরিয়ান শুয়োরের শুয়ার সাথে মিলিত হয়েছিল। প্রজননজনিত ফলস্বরূপ, শূকরগুলির জন্ম হয়েছিল, একটি প্রাকৃতিক শুয়োরের রোগ থেকে ধৈর্য ও সুরক্ষা, হাঙ্গেরিয়ান বারবিকিউগুলির অদ্ভুত উপস্থিতি এবং সত্যিকারের এশীয়দের অবিশ্বাস্য শান্তির মিশ্রণ।
মুক্তো কাঠকয়লা গ্রিলের ণী
কার্মলি, বিভিন্ন জাতের ক্রসিংয়ের ক্রমের উপর নির্ভর করে দুটি প্রকারে বিভক্ত:
সাধারণ করমাল একটি কাবাব এবং কোরিয়ান পেটযুক্ত শূকরকে সঙ্গমের ফলস্বরূপ উত্পাদিত হয়, যখন রাজকীয়টি অতিরিক্ত প্রজনন কাজের প্রয়োজন হয়। মঙ্গলিতা এবং কোরিয়ান বোয়ারের "বিবাহ" থেকে প্রাপ্ত হাইব্রিড পরবর্তীকালে পুঙ্খানুপুঙ্খ বার্বিকিউয়ের সাথে সঙ্গম করে। রয়্যাল পকেটগুলি মোটাতাজাকরণের নিবিড় হার এবং ফলাফলের মাংসের উচ্চ গুণাবলী দ্বারা পৃথক হয়।
কারমালাস তাদের পূর্বপুরুষদের থেকে সেরা গুণাবলী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়
আজ এটি বলা অসম্ভব যে পকেটের জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়, কারণ ব্রিডাররা এই শূকরগুলির উন্নতিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন।
জাতের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
হাইব্রিড উত্সের মৌলিকত্ব এই জাতের অন্তর্নিহিত বৈশিষ্ট্যগুলির দ্বারা জোর দেওয়া হয়:
- উচ্চারিত মাংসমুখীকরণ
- ফিডগুলির নজিরবিহীনতা এবং ক্ষুদ্র অংশে স্যাচুরেট করার ক্ষমতা,
- শুয়োরের সাধারণ রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা,
- বিভিন্ন তাপমাত্রা অবস্থার সহনশীলতা,
- একাধিক গর্ভাবস্থা এবং প্রজননের 4-4.5 সপ্তাহ পরে গর্ভধারণের সম্ভাবনা,
- অন্যান্য প্রাণী, পাখি, মানুষের প্রতি আক্রমণাত্মক প্রকাশের অভাব,
- বয়ঃসন্ধিকালে
- অল্প সময়ে মাংসের ভর জোর করে forced
কারমালা অন্য জাতের প্রতিনিধিদের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে না
নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য
পকেটের চেহারা খুব বহিরাগত, এই জাতটি বিভ্রান্ত করা বা না চিনতে অসুবিধাজনক।
হাইব্রিড পিগলেটগুলির বহিরাগত বৈশিষ্ট্য:
- শরীরের দৈর্ঘ্যের ক্ষেত্রে মাথাটি ছোট
- কলঙ্কটি দীর্ঘায়িত, কান ছোট,
- ঘাড় - সংক্ষিপ্ত এবং শক্তিশালী,
- পিছনে এবং বুক প্রশস্ত, বিশাল পোঁদ,
- ত্বক সাদা এবং এমনকি,
- প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, পাগুলি দৈর্ঘ্যের চেয়ে কম দৈর্ঘ্যের, শক্ত এবং পেশীযুক্ত।
একটি মহিলা কর্মমালা প্রতি 8 মাস অন্তর সন্তান উত্পাদন করতে সক্ষম হয়
পকেটের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের নির্দিষ্ট হেয়ারলাইন। ঘন avyেউয়ের কোট এবং ঘন আন্ডারকোট তীব্র ফ্রস্টে এমনকি গরম ঘর ছাড়াই পিগলেটগুলি রাখার অনুমতি দেয়। প্রাণীরা যে কোনও তাপমাত্রায় খোলা বাতাসে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে - প্রচণ্ড শীত এবং গরম গ্রীষ্মেও।
হাইব্রিডগুলি বন্য শুকর থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের দ্বারা পৃথক হয়। যে কোনও জলবায়ুজনিত অসুবিধাগুলির প্রতিরোধ এবং স্থিতিশীল অনাক্রম্যতা হ'ল এমন উপাদান যা দেশের সমস্ত অঞ্চলে শূকর বর্ধন সম্ভব করে এবং তরুণ প্রাণীদের নিরাময়ের অতিরিক্ত পদ্ধতি ছাড়াই করে।
ঘন কোট এবং চমৎকার স্বাস্থ্য কোনও গরম পিগস্টি ছাড়াই করমালাকে অনুমতি দেয়
পকেটের উচ্চ উত্পাদনশীলতা এই জাতের আরেকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। মহিলাদের মধ্যে যৌন পরিপক্কতা 4 মাসেরও কম সময়ে ঘটে। পিগলেটের জন্মের মুহুর্ত থেকে প্রথম সঙ্গমের সম্ভাবনা পর্যন্ত কেবল ১১৫ দিন অতিবাহিত হয়; একই সময়ে গর্ভধারণ অব্যাহত থাকে। সুতরাং, আট মাস বয়সী বপন থেকে সন্তান পাওয়া যায়।
আকর্ষণীয়! জীবনের প্রথম মাসে, শূকরটি দৈর্ঘ্যে 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বাড়তে সক্ষম হয় এবং এর ওজন 16-20 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়।
কারমাল পিগলেটগুলি এক সপ্তাহ বয়স পর্যন্ত মায়ের দুধে খাওয়ায়।
নবজাতক পিগলেটগুলি নিবিড়ভাবে শরীরের ওজন বাড়িয়ে তুলছে, বছরের মধ্যে তাদের ওজন 100-120 কেজি পৌঁছে যেতে পারে। তদ্ব্যতীত, বাধ্যতামূলক বিপাকটি করমালাদের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চর্বি জমা করতে দেয় না - মাংস এবং ফ্যাট স্তরগুলির গড় শতাংশের অনুপাত 85% থেকে 15%।
মাংস এবং ফ্যাট স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্য
করমল জবাইয়ের পরে প্রাপ্ত শুয়োরের মাংসের স্নেহ কম হয় young বেকন এর পাতলা এবং অভিন্ন স্তর মাংসকে মার্বেল প্রভাব দেয় যা বেকন তৈরির জন্য এই পণ্যটিকে আদর্শ করে তোলে।
পকেটের মাংসে ব্যবহারিকভাবে ফ্যাট থাকে না এবং এতে কম ক্যালোরি থাকে
আপনি মাংসের পকেট থেকে নিখুঁত বেকন তৈরি করতে পারেন
বি-গ্রুপের ভিটামিনগুলির উচ্চ সামগ্রীর পাশাপাশি, কর্মাল মাংসকে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ - সেলেনিয়াম (26%) এবং জিঙ্ক (16%) এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যার জন্য রেকর্ডধারক বলা যেতে পারে। সুতরাং, প্রতি 100 গ্রাম মাংসের পরিমাণ ভ্যালিনের 44%, হিস্টিডিনের 66%, ট্রিপটোফান এবং থ্রোনিনের 52% অবধি রয়েছে। এই সত্যটি শুয়োরের পকেটকে কেবল সুস্বাদুই করে তোলে না, মানব স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।
পকেটের পৃষ্ঠের ফ্যাট স্তরটি ছোট, লার্ড সহজে মাংসের টুকরো থেকে আলাদা হয় ached ত্বক সাদা, সূক্ষ্মতা এবং কোমলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পকেট দীর্ঘমেয়াদী চাষের উদ্দেশ্যে নয় এমন কারণে, তরুণ শূকরগুলির চর্বি প্লাস্টিকের থেকে যায়, ভালভাবে গলে যায় এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে।
প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ গঠনের কারণে শুয়োরের পকেট শরীরের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে
জাতের সুবিধা এবং অসুবিধা
একটি হাইব্রিড জাতের বিকাশে ব্রিডারদের কাজ একটি অসাধারণ ফলাফলের দিকে নিয়ে যায় - পকেট তাদের প্রথম পিতামাতার কাছ থেকে সবচেয়ে মূল্যবান গুণাবলী লাভ করে:
- শান্ত স্বভাব - শুয়োরগুলি নিখরচায় এবং কলমে উভয়ই শান্তভাবে আচরণ করে,
- প্রারম্ভিক পরিপক্কতা - প্রতি 8-9 মাস অন্তর একটি ব্রুড পাওয়া যায়,
- উত্পাদনশীলতা - এক লিটারে বপন 20 টি পিগলেট নিয়ে আসে,
- খাওয়ানোর ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা - হাইব্রিড ডায়েটে ভেষজ উপাদানগুলির প্রাধান্য পেয়েও ভাল ফল দিতে সক্ষম হয়,
- সুস্বাস্থ্য - একটি শক্ত পেট যে কোনও খাবার হজম করে, এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা যে কোনও ধরণের সংক্রমণের স্ট্যামিনা এবং প্রতিরোধে অবদান রাখে,
- জবাইয়ের সময় মাংসের একটি উচ্চ শতাংশের উত্পাদন - হাড়ের হালকাতার কারণে, পকেটগুলি মালিককে শূকরের জীবন্ত ওজনের মাংসের ফলনের 80-85% সরবরাহ করে।
পকেট পাউচ এক বছরের পুরানো স্ট্যান্ডার্ড আকারে পৌঁছে
প্রজনন পকেটের উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক দক্ষতা রয়েছে - অল্প বয়স্ক প্রাণী অর্জন ও রক্ষণাবেক্ষণের ব্যয় পকেটের প্রথম বছরে পরিশোধ করে। ব্যয়বহুল ফিড কেনার জন্য উষ্ণ স্তরের ব্যয়গুলি, একটি উষ্ণ পিগস্টি নির্মাণ, টুকরা টুকরা এবং শূকরগুলির চিকিত্সা দ্বারা এটি সহজতর হয়। পকেট মাংস বিক্রি করার সময়, মূল্য ট্যাগটি সাধারণ শুয়োরের মাংসের ব্যয়কে উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যায়, সুতরাং প্রথম সন্তানের পরে যথেষ্ট লাভ দেওয়া হয়।
পকেট শূকরগুলি বাড়ার সময় বিশেষ ফিড অ্যাডিটিভগুলির প্রয়োজন হয় না
আটকের শর্ত
বুনো শূকরদের পকেটের বংশের উপস্থিতি সংকর জাতের প্রতিনিধি রাখার শর্ত দ্বারা মূলত নির্ধারিত হয় - তাদের জন্য পৃথক পিগস্টি সজ্জিত করা প্রয়োজনীয় নয়, যেহেতু তারা খোলা বাতাসে একটি কলমে সেরা বোধ করে। দু'বছর বয়স থেকে শুরু করে শূকরগুলি বেড়া অঞ্চলে একটি পশুর চারণে থাকতে পেরে খুশি।
একই সময়ে, তাদের বিস্তৃত স্থানের প্রয়োজন হয় না - অল্প বয়স্ক প্রাণী সহজেই এভিয়ারগুলিতে তাদের বিষয়বস্তু সহ্য করে, যখন তারা বড় হয় তখন তাদের একটি ধাতব জাল বা কাঠের স্ল্যাটের সাথে ঘেরের চারপাশে ঘেরা একটি ছোট অঞ্চল প্রয়োজন।
বেড়ে ওঠা পকেটের জন্য আপনি একটি এরিরির সাথে একটি ছোট করাল সজ্জিত করতে পারেন
পকেটগুলির মধ্যে ভাগ্নত্বের একটি উন্নত বোধ রয়েছে - তারা স্বজনদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে থাকতে পছন্দ করে, স্বজ্ঞাতভাবে পশুর নেতা নির্বাচন করে। ঘরে শুয়োরগুলি চালানোর জন্য, সেখানে কোনও নেতা প্রেরণ করা যথেষ্ট - এবং শূকরগুলি শান্তভাবে তাঁকে অনুসরণ করবে।
একটি খোলা করালগুলিতে, জল এবং একটি ফিডারের জন্য পাত্রে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদিও গ্রীষ্মে, পকেটগুলি চারণভূমি খেতে সক্ষম হয় - ক্ষেত্রের ঘাস এবং কাঁচা শাকসবজি। পিগলেটগুলি পরিষ্কার প্রাণী, তাই তাদের একটি সাঁতারের ট্যাঙ্ক সরবরাহ করা প্রয়োজন।
নিখরচায় চারণের সাথে পকেটগুলি পশুপালকে রাখতে পছন্দ করে
আকর্ষণীয়! তরুণ পকেটের রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রক্রিয়াজাত অটোমোটিভ তেল ব্যবহার করা হয়, যা স্নানের পিগলেটের সক্ষমতা যুক্ত করা হয়।
শুয়োরের যত্নের সূক্ষ্মতা
অধিগ্রহণের পরে, পিগলেটগুলি একটি ছোট শস্যাগার মধ্যে স্থাপন করা উচিত। 1.5-2 মাস বয়স না হওয়া পর্যন্ত তারা সেখানে থাকবে, যখন তাদের বন্যের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া যায়। তরুণ শূকরগুলি রোগ থেকে রক্ষা করতে, ঘরটি শুকনো এবং খসড়াগুলি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত রয়েছে তা নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উষ্ণ মৌসুমে, আপনি পিগস্টির পাশে একটি ছোট্ট এভিয়োরি সংযুক্ত করতে পারেন, যাতে শূকরগুলি দিনের বেলা বাইরে বাইরে চারণভূমি করতে পারে।
শৈশব থেকেই করমালারা সবুজ ঘাস খেতে পছন্দ করেন
পকেট খাওয়ানো কোনও অসুবিধা হয় না। এই সংকর জাতের স্বাতন্ত্র্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যতিক্রমী কাজের মধ্যে রয়েছে, যা কোনও ধরণের ফিডের সাথে লড়াই করা সম্ভব করে।
বয়সের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, নিম্নোক্ত স্কিম অনুসারে অল্প বয়স্ক প্রাণীদের খাওয়ানো উচিত:
শূকর বয়স | পাওয়ার মোড |
---|---|
জন্ম থেকে 7 দিন পর্যন্ত | দুধ বুনো |
7 থেকে 15 দিন | সবুজ ঘাস |
15 দিনেরও বেশি | অ্যাডাল্ট ডায়েটে স্যুইচ করা |
পকেটের জন্য খাদ্য অপচয় এবং সেদ্ধ শাকসবজি - একটি প্রিয় খাদ্য food
পিগলেটগুলি যখন দুই সপ্তাহ বয়সে পৌঁছায়, তাদের প্রাপ্তবয়স্কদের পুষ্টিতে স্থানান্তর করা যায়। একই সময়ে, নতুন উপাদানগুলি ধীরে ধীরে প্রবর্তন করা উচিত, শিশুর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত। নিম্নলিখিত ক্রমানুসারে পণ্য যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে:
- গ্রেটেড সরস শাক - কুমড়ো, গাজর, বিট,
- সিদ্ধ বা স্টিম স্ট্রিজ,
- সিদ্ধ আলু - 3 সপ্তাহের চেয়ে আগে নয়,
- ঘন ফিড
ডায়েটের ভিত্তিতে - সবুজ ঘাস (শীতকালে - খড়), পিগলেটগুলিকে পিষিত সিরিয়াল, সহজ শাকসব্জী এবং ফল দেওয়া যেতে পারে।
পকেটের জন্য শস্য বাষ্প করা যায় না, তবে চূর্ণ আকারে দেওয়া হয়
একজন প্রাপ্তবয়স্ক কর্মফলকে কীভাবে খাওয়ানো যায়
নজিরবিহীনতা এবং সর্বজনীন পকেট - এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্য, যা শূকর পালন করা অত্যন্ত সহজ এবং ভারী নয় makes প্রাপ্তবয়স্ক শূকর এর ডায়েটে উপস্থিত থাকতে পারে:
- চূর্ণিত শস্য
- স্টিম স্ট্রিজ
- অপরিশোধিত খাদ্য অপচয়,
- কাঁচা এবং সিদ্ধ শাকসবজি,
- acorns, আপেল
এমনকি সবচেয়ে নজিরবিহীন ডায়েট - ঘাসের ঘাস এবং কাটা দানা দিয়েও করমালীরা ভাল লাভ দেয়। পারিবারিক গাছে ভেষজজীব শূকরগুলির উপস্থিতির কারণে, পকেটের ডায়েটে ব্যয়বহুল উপাদানগুলির উপস্থিতি একটি অতিরিক্ত। আরও সরস এবং স্বাদযুক্ত মাংসের জন্য, প্রাণীদের দুগ্ধজাতীয় খাবার এবং সরস শাকযুক্ত দেওয়া হয়।
ফিডারের বিষয়বস্তুগুলিতে অযৌক্তিক পকেট থাকা সত্ত্বেও, খাওয়ানোর সময় তেল কেক, মাছের খাবার, সয়া জাতীয় স্বল্প গ্রেডের খাবারগুলি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। ডায়েটে এ জাতীয় খাবারের উপস্থিতি মাংসের ভোক্তাদের গুণাবলী এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আফটারস্টের উপস্থিতিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটায়।
সুস্বাদু মাংসের জন্য প্রাণীদের পকেটগুলিকে ভারসাম্য খাওয়ানো উচিত
মালিক যদি কর্মফলকে পর্যাপ্ত প্রাকৃতিক খাবার, সিরিয়াল এবং শাকসব্জি সরবরাহ করতে না পারেন তবে ঘন ফিডগুলি তার সাহায্যে আসবে। এই ক্ষেত্রে, ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের নীতিগুলি পালন করা উচিত।
পণ্যের ধরণ | প্রতিদিনের ডায়েটে ভাগ করুন,% |
---|---|
যৌগিক ফিড | 70 |
কাঁচা শাকসবজি | 20 |
রান্না করা হাড়ের খাবার বা মাছ | 5 |
শিমের আটা, ব্রান | 5 |
পকেটের জন্য সেরা পণ্য হ'ল প্রাকৃতিক খাদ্য। কেন্দ্রীভূত ফিড নির্দিষ্ট হারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং শীতকালে এগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন প্রাকৃতিক পণ্যগুলির ব্যবহার বাড়ানো সম্ভব হয় না।
খনিজ পদার্থের ঘাটতি পূরণ করার জন্য, কারমালাদের চক এবং অল্প পরিমাণে টেবিল লবণ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতকালে, আপনি বিশেষ ভিটামিন ফিড অ্যাডিটিভ ব্যবহার করতে পারেন।
খাঁটি জাত ও উত্পাদনশীল শূকরটি কোথায় এবং কীভাবে কিনতে হবে
পকেট অধিগ্রহণ একটি সহজ কাজ। তাদের উচ্চ মানের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, অনেক কৃষক এবং প্রাইভেট ব্রিডাররা তরুণ শূকরগুলি বিক্রি করে। যারা একটি পেডিগ্রি হাইব্রিড কিনতে চান তাদের পরিষেবাতে - প্রেস এবং ইন্টারনেটে প্রচুর বিজ্ঞাপন। দুর্ভাগ্যক্রমে, কোনও স্ট্যান্ডার্ড "কোরিয়ান" অর্জন করার বা কোনও করমালের আড়ালে খুব স্বাস্থ্যকর পিগলেট কেনার ঝুঁকি বাদ যায় না।
শূকর কেনার সময় আপনার এটি যত্ন সহকারে পরীক্ষা করা দরকার
এই জাতের একটি আসল শুয়োর বাছাই করার সময় কোনও ভুল না করার জন্য, সম্ভাব্য মালিকের জন্য নিম্নলিখিত লক্ষণগুলিতে মনোযোগ দেওয়া বোধ করে:
- একটি ছোট পিগলের লেজ সম্পূর্ণ শুকনো এবং শরীরের সাথে মেনে চলে না, কোনও টাকযুক্ত দাগ বা দাগযুক্ত দাগযুক্ত জায়গা অগ্রহণযোগ্য:
- এমনকি একটি নবজাতক করমালও টাক পড়তে পারে না - এটি পুরোপুরি ঘন avyেউয়ের চুল দিয়ে isাকা থাকে, প্রায়শই স্ট্রাইপযুক্ত রঙ থাকে,
- শৈশবকালীন প্রজাতির একটি ভাল প্রতিনিধি দীর্ঘ শক্তিশালী অঙ্গ রয়েছে, গতিশীলতা এবং কিছু উদ্বেগ দ্বারা পৃথক - এগুলি হ'ল "অসুবিধা" যা দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের কথা বলে,
- শুয়োরের চোখের চুলের পাতাগুলি বা উদাসীনতার লক্ষণ নেই, এগুলি চকচকে করে এবং অন্যদের কাছে স্পষ্টভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়।
একটি কোরিয়ান আত্মীয় থেকে প্রকৃত কর্মফলের পার্থক্য করা বেশ সহজ - আপনার শূকরটির আচরণ পর্যবেক্ষণ করা দরকার। চেহারাতে নবজাতকের সংকরটি কোরিয়ান শুয়োরের তিন মাস বয়সী শিশুর সাথে সমান, তবে সম্প্রতি জন্মগ্রহণ করা শুয়োরের বংশবৃদ্ধি শুকনোর শূকর থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হবে।
কোরিয়ান শুকর
কোরিয়ান জাতের শূকরগুলি পেটের ভেষজভোজী প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। আমাদের নিবন্ধে আপনি জাতের বৈশিষ্ট্য, এই জাতের শূকরগুলির যত্নের জন্য নিয়ম এবং "কোরিয়ানদের" ডায়েট সম্পর্কে শিখবেন।
একটি ব্রুডে আপনি বিভিন্ন রঙের করমালট পর্যবেক্ষণ করতে পারেন
গুরুত্বপূর্ণ! তরুণ সংকর জাতটি বিভিন্ন বর্ণের দ্বারা পৃথক হয়। বপন একটি ব্রুড আনতে পারে যার মধ্যে অনেক রঙের পিগলেট উপস্থিত থাকবে - নীল-কালো থেকে অ্যাশেন এবং বিপরীত স্ট্রাইপ সহ ওচর পর্যন্ত।
আমি কোথায় শুয়োর বাড়াতে পারি?
রোগের প্রতিরোধের এবং পকেটের কোটের বিশেষত্ব তাদের যে কোনও জলবায়ু অবস্থায় প্রজনন করতে দেয়। এই শূকরগুলির জন্য, বিয়োগের তাপমাত্রা ভয়াবহ নয়, তারা সর্দি-কাশির সংস্পর্শে না এসে বরফের এক দিন ব্যয় করতে পেরে খুশি।
কারমালারা তাপ বা শীত উভয়েরই ভয় পায় না - এগুলি সমস্ত অঞ্চলেই বংশজাত হতে পারে
সাঁতার-উত্পাদকরা প্রাণীর গুণগত বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে অন্য জাতের শূকরগুলির সাথে সঙ্গমের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
অল্প বয়স্ক শূকরগুলি সংক্রামক বা প্রদাহজনিত রোগের বিরুদ্ধে টিকা দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, কারণ তাদের জন্ম থেকে দৃ strong় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। পকেটগুলি বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছে গেলে তাদের নিয়মিত টিকা এবং অ্যান্থেলিমিন্টিক চিকিত্সা প্রয়োজন, বিশেষত উচ্চতর ভাইরাসজনিত বিপদযুক্ত অঞ্চলে।
কারমালাসহ বড় বড় সোয়াইন সংক্রমণের ঝুঁকি নেই
প্রদত্ত যে চারিত্রিক রোগগুলির জন্য পর্যায়ক্রমিক পরীক্ষা (ধ্রুপদী প্লেগ, এরিসাইপ্যালস, যক্ষ্মা) এবং সময়মতো টিকা দেওয়া হয়, কর্মফলরা জটিল রোগগুলি সহ্য করতে পারে।
বাড়ির খামারে পকেটের বংশবৃদ্ধি একটি প্রগতিশীল এবং কার্যকর উদ্যোগ গ্রহণ যা স্বল্প মাংসের স্বল্পতম মালিকদের ন্যূনতম ব্যয় সহ সুস্বাদু মাংস সরবরাহ করতে এবং যথেষ্ট আর্থিক সুবিধা নিয়ে আসতে পারে।
বাহ্যিক এবং উত্পাদনশীলতা
শূকরগুলির একটি উচ্চারিত মাংসযুক্ত দেহের ধরণ রয়েছে।একটি ছোট মাথা, এবং পিছনে যথেষ্ট প্রশস্ত, ঘাড় প্রশস্ত, ধাঁধা দীর্ঘতর, কান ছোট এবং অঙ্গগুলি শক্তিশালী। এই হাইব্রিডের প্রধান লক্ষণটি একটি ঘন কোট, এটি দীর্ঘ এবং কার্লগুলি হয়। কালো থেকে আদা পর্যন্ত রঙ পরিবর্তিত হয়। তরুণ বৃদ্ধিতে স্ট্রিপযুক্ত অন্তর্ভুক্তি রয়েছে যা বয়সের সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়। ত্বক সাদা। জটিল সঙ্গমের দ্বারা প্রাপ্ত পিগলেটগুলি 200-220 কেজি পর্যন্ত লাইভ ওজনে পৌঁছতে পারে এবং 18 মাস বয়সে একটি সহজ ধরণের কারমলভের হাইব্রিড 140-160 কেজি পৌঁছে যায়। প্রাথমিক পর্যায়ে পরিপক্কতা সরাসরি ফার্মে ব্যবহৃত খাওয়ানোর পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত। যদি নিবিড় খাওয়ানো প্রয়োগ করা হয় তবে এক বছর বয়সে শূকরগুলি এ জাতীয় ফলাফল অর্জন করতে পারে। 2-3 বছর বয়সী বোয়ারস উত্পাদনকারী 250 থেকে 300 কেজি পর্যন্ত ওজন বাড়ায়, কম ওজনের বপন করে। এগুলি খুব প্রসারণযোগ্য, একটি ফোরোর জন্য জরায়ু 20-22 পিগলেট দিতে পারে। বীজ থেকে ছোট পিগলেটগুলি দুধ ছাড়ানো হয় যখন অল্প বয়স্ক 7-10 কেজি ওজনের হয়।
পেশাদার এবং কনস
কর্মলভ ক্রমবর্ধমানভাবে পরিবারের প্রজননের জন্য ব্যবহৃত হতে শুরু করে। তাদের নজিরবিহীনতা এবং রক্ষণাবেক্ষণের সরলতা প্রাণিসম্পদ প্রজননকারীদের মধ্যে এ জাতীয় জনপ্রিয়তা সরবরাহ করেছিল।
1. দ্রুত বয়ঃসন্ধি এবং দুর্দান্ত কল্পনা লক্ষ করা যায়। ফ্যারা অসুবিধা ছাড়াই পাস, বাহ্যিক হস্তক্ষেপ প্রয়োজন হয় না। প্রতিদিনের তরুণ বৃদ্ধির সুরক্ষা 98-100%। উন্নত প্রসূতি প্রবৃত্তি নবজাতকের পিগলেটগুলির জন্য সহজ যত্ন প্রদান করে,
২. ঠাণ্ডা অঞ্চল এবং মরসুমে রাখার জন্য উপযুক্ত। ঘন এবং লম্বা চুল তাপ স্থানান্তর নিয়ন্ত্রণ করে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় শূকরকে হিমায়িত থেকে বাঁচায়,
৩. হাইব্রিড সহজে কেবল ভেষজ খাবারই নয়, শুকনো, বাষ্পযুক্ত খাবারকেও সহজেই সংযোজন করে। হাঁটা ইয়ার্ডের সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে,
৪. প্লেইন শুয়োরের মাংসের চেয়ে মাংসের স্বাদ এবং চেহারাতে এটির সুবিধা রয়েছে,
ত্রুটিগুলির মধ্যে, বংশবৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলি অদৃশ্য হওয়া আরও ক্রসিংয়ের সাথে লক্ষ করা যায়। লক্ষণগুলি একটি জাতের দিকে যায় এবং অন্য জাতের লক্ষণ গ্রহণ করে না।
কীভাবে পকেট থাকবে
এটি ইতিমধ্যে লক্ষ করা গেছে যে শূকরটি তার নজিরবিহীনতার কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। প্রাণী পরিষ্কার, যা পরিষ্কারের সহজতা নিশ্চিত করে। তাদের জন্য একটি ওয়াকিং ইয়ার্ডের ব্যবস্থা করা হয়েছে। তাদের শান্ত স্বভাবটি বেড়ার সুরক্ষা নিশ্চিত করে এবং আপনি পৃথিবীর খনন এবং ছিঁড়ে দেখবেন না। তারা তাদের পেছনের খড়ের উপর দাঁড়িয়ে হেজের মধ্য দিয়ে দেখতে পছন্দ করে। এছাড়াও, ভাল কোটের কারণে ফ্রস্টগুলি তাদের ভয় পায় না। সুতরাং, শীত মৌসুমে, তারা নিরাপদে পদচারণা করতে পারেন। প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণীদের জন্য, বিছানাপত্র সহ ড্রাফ্ট ছাড়াই একটি সহজ ঘর উপযুক্ত এবং নবজাতক পিগলেটগুলির জন্য খসড়া ছাড়া একটি উষ্ণ ঘর সরবরাহ করা ভাল তবে বায়ুচলাচল হতে পারে। শূকরদের ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে তবে এগুলি সমস্ত শূকরদের মতো হেল্মিন্থিক ইনফেসেশনগুলির জন্য প্রতিরোধমূলক টিকা এবং চিকিত্সা দেওয়া হয়। কাস্ট্রেশন 2 মাসের মধ্যে ঘটে, বাকি মেরামত যুবক প্রাণীদের খুব কাছ থেকে সম্পর্কিত হওয়া উচিত নয়।
কি খাওয়ানো হয় কর্মলভকে
যে কোনও প্রাণী এবং কারমালের জন্যও সুষম খাদ্য প্রয়োজন diet সর্বোপরি, চমৎকার স্বাদের সাথে মাংস পেতে, আপনার ডায়েটের যত্ন নেওয়া উচিত। সাত দিন ধরে, পিলেটগুলি কেবল মায়ের দুধ খায়, তারপরে ধীরে ধীরে এগুলিকে রসিক ফিডে স্থানান্তরিত করা হয় এবং 2 সপ্তাহ বয়সে তারা ইতিমধ্যে নিরাপদে কোনও প্রাপ্তবয়স্ক ডায়েট গ্রহণ করতে পারে। তাদের ডায়েটের ভিত্তিতে সবুজ ঘাস, মূল শস্য, ফল, 70% পর্যন্ত ঘনত্ব রয়েছে, মাছ এবং মাংস এবং হাড়ের খাবারও খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। বিপুল পরিমাণে সম্মিলিত ফিডগুলির ব্যবহার চর্বিযুক্ত ভরগুলিতে লাভের কারণ হতে পারে এবং যদি কেবল সবুজ ফিডের মাংস দেওয়া হয় তবে তা এত সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হবে না।
মাংসের পকেটের স্বাদ গুণাবলী
কর্ম্মালি একটি মাংসের জাত, তাই মাংসে খুব বেশি ফ্যাট থাকে না। 1.5 বছর ধরে তারা 150-200 কিলোগুলির একটি ভর অর্জন করে।
পকেটে থাকা মাংস চর্বিযুক্ত এবং সরস নয়, চমৎকার স্বাদ রয়েছে, শুয়োরের মাংস এবং ভিলের মধ্যে ক্রসের অনুরূপ।
এমনকি সংকরকে নিবিড় খাওয়ানোর সাথে সাথে, চর্বি স্তরটি তাত্পর্যপূর্ণ, তদতিরিক্ত, এটি সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।
আপনি যদি কোনও ভুল খুঁজে পান তবে দয়া করে একটি টুকরো টুকরো নির্বাচন করুন এবং টিপুন Ctrl + enter.