অনেকেই এই মল্লস্ক সম্পর্কে জানেন না, যদিও সম্প্রতি এই সীফুড আমাদের স্টোরগুলির তাকগুলিতে আরও বেশিবার প্রদর্শিত হয়। আমরা এটি প্রস্তুত করার আগে, আসুন এটি কে, এটি কোথায় থাকে এবং এটি কী খায় তা নির্ণয় করি?
এটা কি খায়?
এই শিকারি ছোট মাছ, কৃমি, মলাস্কস এমনকি শামুকের খাবারও দেয়। অস্বীকার করবেন না এবং পড়ে গেলেন। শিকারকে তার বিষাক্ত লালা দিয়ে পক্ষাঘাতগ্রস্ত করে, শিঙাটি অবসর সময়ে একটি খাবার উপভোগ করে। যদি একটি বিস্ফোরিত মল্লস্ক যেমন একটি ঝিনুক তার শিকার হিসাবে দেখা দেয়, তবে সে তার পেশী পায়ে হাততালি দিয়ে স্পর্শকারী হিসাবে তার শেলটি ব্যবহার করে এটি খুলবে। সামুদ্রিক ট্রাম্পটাররা অল্প সময়ের মধ্যে ঝিনুকের পুরো কলোনি ধ্বংস করতে সক্ষম।
এটি কিভাবে প্রজনন করে?
পুরুষ এবং মহিলা ব্যক্তি পৃথক করা হয়। সঙ্গমের মরসুম গ্রীষ্মে শুরু হয়, এর পরে স্ত্রীরা তাদের ডিম দেয়। ডিমগুলি ক্যাপসুল জাতীয় ক্যাপসুলগুলিতে থাকে। মল্লস্ক তাদের বিভিন্ন জলের নীচে বস্তুগুলিতে সংযুক্ত করে। প্রতিটি ক্যাপসুলে 500 টি পর্যন্ত ডিম থাকতে পারে তবে প্রায় পাঁচটি বেঁচে থাকে, যা অবশিষ্ট ডিমগুলি খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে। শক্তিশালী শিশু ট্রাম্পটার যখন বেরিয়ে আসে, ইতিমধ্যে তার নিজের একটি ছোট শেল রয়েছে।
একটি সমুদ্র ব্লোয়ার ব্যবহার করা
তারা সুস্বাদু মাংস এবং একটি সুন্দর শেল পেতে একটি সমুদ্রের ট্রাম্পিটার পায়। অনেক স্মৃতিচিহ্নগুলি একটি সমুদ্রের শিংগা বাজানো শেল থেকে তৈরি করা হয় এবং এটি সংগ্রহকারীদের মধ্যে এটিরও খুব চাহিদা রয়েছে। মল্লস্কের পেশীবহুল লেগ বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। ট্রাম্পির মাংস একটি সুস্বাদু সীফুড যা কেবল গুরমেটকেই আবেদন করে না।